Модные тенденции 2011 специально для круглых животиков
Будущие мамы – это прежде всего женщины! А практически любая женщина очень хочет постоянно хорошо выглядеть. Если округлившийся живот уже не влезает в Вашу обычную одежду, то пришло время подумать про смену собственного гардероба.

Диета для кормящих


Диета кормящей мамы. Современный взгляд

Миф о строгой диете очень медленно со скрипом, цепляясь за памятки в поликлиниках и заветы свекровей, уходит в прошлое. Помашите же ему вслед!

Кормящая мама дополнительно тратит в сутки около 500 ккал. А ведь кроме кормления ребенка ей еще нужно хорошо выглядеть, быть здоровой, выполнять домашние обязанности, а то и подрабатывать. Питание должно быть полноценным и разнообразным, иначе организм истощится.

Хорошая капуста молоко не испортит

Благодаря современной науке, мы узнали, что молоко в груди не хранится, не киснет и не пропадает по доброй воле. А еще мы теперь знаем, как же оно получается. Гормон пролактин отвечает за количество, а гормон окситоцин помогает выделению молока.  Синтезируется грудное молоко из крови и лимфы. Чтобы его испортить едой, нужно питаться:

А) Только химией. К сожалению, химические добавки (консерванты, красители) попадают в молоко без изменений. И могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Если кормящая мама часто перехватывает чипсами с колой – колики и диатез ДЕЙСТВИТЕЛЬНО будут, благодаря ее питанию.

Б)  Ничем. Но даже в этом случае грудное молоко останется полноценной едой для ребенка. Из вас просто высосут все соки, как говорят в народе, грудное молоко будет красочно и полноценно состоять из всех ресурсов организма.

«Не ешьте капусту, огурцы, хлеб…»

Почему от белокочанной капусты «пучит» - в ней содержится много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом, она проходит внутри как жестокая щетка. Кишечник испытывает волнение. Такая же реакция бывает на ржаной хлеб. Клетчатка не усвоилась и вышла – как же она может повлиять на грудное молоко? – никак. Все мифы о вреде капусты, огурцов и хлеба пришли к нам из далекого прошлого, когда никто понятия не имел ни о составе грудного молока, ни о причинах его выработки, поэтому байку о вредной капусте, передающуюся из поколения в поколение мы еще будем слушать очень долго. Если кормящая мама вдруг увлеклась сыроядением – возможно, преобладание сырых овощей и вызовет метеоризм у обоих. Опасность от овощей, прошедших термообработку – минимальна, как и от запеченных фруктов.

Однако некоторые мамы замечают, что у ребенка болит живот после употребления ими «пучащих» продуктов. Если отставить излишнюю мнительность и совпадения – такое бывает. Это явление уже было описано в статье о питании беременных (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4483) Дело в том, что мы часто не замечаем, какие продукты вызывают в нашем организме дискомфорт. Просто не обращаем внимания на непродолжительный метеоризм, изжогу, запоры и другие симптомы непереносимости. Если кормящая мама сама не переносит капусту, яблоки или бобовые, если у нее самой эти продукты вызывают бурление в животе – скорее всего, у ребенка тоже будет на них реакция, так как данные проблемы напрямую влияют на состав крови.

Во многом благодаря советскому прошлому наше сознание устроено так, что мы любое «особое» положение воспринимаем как систему ограничений, а не самопознания. Наступила беременность? – первые мысли о том, что нельзя. Родили и кормим грудью? – опять думаем о «нельзя».

Нужно очень постараться, чтобы навредить своему ребенку, питаясь разнообразно и качественно. Если думать о процессе кормления как об ограничениях в еде, вас неизбежно потянет на чипсы и шоколад. Из чувства протеста. А еще многие участковые врачи «сажают» кормящих на диету по причине, неоднократно обсуждавшейся – для легкого контроля. Вы сидите на кефире и гречке? – чудесно. Отставляем вас в сторону. Ну, я, вообще-то, еще и рыбу кушаю – шепчет усталая мама. Ага! - говорит врач, в рыбе-то все и дело! В данном случае врач будет «лечить» стереотипами, а не мудрыми советами, и современная мама, владеющая интернетом и некоторой логикой не должна впадать в панику. Дети первого года жизни имеют право на диатез, высыпания на коже, сухость кожи. И эти проблемы очень редко связаны с питанием мамы – в том случае, если нет явных злоупотреблений с ее стороны продуктами из «группы риска». А рыба – это не риск. Это полезно.

Что нужно кушать, чтобы молоко было питательнее?

1. Период кормления ребенка – это природный процесс. Не болезнь, не специальное стрессовое состояние, угрожающее жизни. Не требуется никакой специальной диеты. Ни одно живое существо на планете не меняет свой рацион после рождения детеныша. Питайтесь привычно. Как и беременность, период грудного вскармливания – прекрасная возможность перейти всей семьей на здоровый рацион. У ребенка может быть аллергическая реакция не на отдельный продукт, а на какое-то блюдо со сложной подливкой или другими добавками (бульонными кубиками, суррогатами из пакетов). Можно питаться проще, но разнообразнее и здоровее.

2. Во время беременности ребенок «брал» полезные вещества для своего развития из организма мамы – так и во время кормления он будет использовать материнские ресурсы. Кормящая мать не должна быть голодной. От ее питания зависит ее здоровье – и не только на данный момент, но и состояние иммунитета через полгода, год и далее.

3. Не бывает грудное молоко – плохим, «бедным». В странах с низким уровнем жизни не раз проводились научные исследования питания детей до года и кормящих мам, результаты были обнародованы. Грудное молоко женщины, получающей недостаточное питание, остается полноценным по составу, обеспечивающим ребенка всеми необходимыми веществам. Что уж говорить о составе молока наших не голодающих соотечественниц.

И все-таки «группа риска» - существует

Итак, кушать в «кормящий» период можно все, что относится к здоровой пище. И тут самое время вспомнить об индивидуальном подходе. Все люди – разные, каждый организм индивидуален. У всех свой ритм, в том числе и ритм усваивания тех или иных продуктов, у всех своя польза и вред. Существуют категории продуктов, употребление которых в неумеренных дозах может вызвать реакцию у ребенка. Есть мнение, что, если кормящая мама будет употреблять их в микродозах, ничего страшного не произойдет, влияние на состав крови будет минимальным. Введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах позволит предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам. Но последствия переедания могут быть неприятными. Особенно если родители склонны к аллергии, и эта склонность передастся ребенку.

На какие продукты следует обратить внимание:

1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком. Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.

2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость. Макароны и хлеб не должны быть основой питания.

3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишен, например.

4. Алкоголь. Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.

Если вам страсть как хочется попробовать что-либо «запретное» - например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно. Не отказывайтесь, а попробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, и не произойдет. Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать. Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно, а не только в кормящий период. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках, и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Врач-дерматолог, разглядывая диатез у ребенка, должен обязательно посмотреть на маму – на ее кожу. Поинтересоваться, нет ли у нее гастрита, экземы. А если есть, правильную ли диету она себе выбрала. Ограничения во всем – это неправильная диета.

Консультирует врач диетолог-нутрициолог Уральского Федерального центра оздоровительного питания, научный сотрудник лаборатории гигиены и физиологии питания Екатеринбургского медицинского центра профилактики и охраны здоровья Ольга Вячеславовна Анохина. (полный текст интервью: http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3505)

- Поясните механизм возникновения аллергии. Почему одни и те же продукты у одного человека вызовут аллергию, а у другого – нет?

- Ну, например. Съела мама, допустим, безобидную овсяную кашу на воде. С помощью маминых ферментов и других веществ в её пищеварительном тракте эта каша преобразуется в конечные продукты, которые поступают в молоко, и уже оттуда – в полуприготовленном виде – эта самая каша очень хорошо усваивается организмом ребёнка. Но! Если у самой мамы хронический гастрит, застой желчи в кишечнике, дисбактериоз, многодневные запоры, ферментов недостаточно, и много чего ещё, то эта банальная каша не переварилась до тех частиц, которые доступны для пищеварения ребёнка. Эта самая каша в так сказать «недоработанном» виде представляет из себя ещё трудноусвояемую, чужеродную для ребёнка пищу, которая будет аллергеном по определению. Хотя съела-то мама очень хорошую и полезную пищу.

- То есть проблема не в том, что ест кормящая мама, а как хорошо она это переваривает?

- Совершенно верно! Именно поэтому в некоторых случаях при аллергии у грудных детей я и назначаю лечение в первую очередь самой маме. И лактофильтрум (потому как имеет место дисбактериоз у самой мамы), и кукурузные рыльца, и тыквеол (потому что требуется улучшить отделение желчи, в которой масса веществ, помогающих пищеварению), и те же ферменты – сначала назначаю маме, и уж затем можно думать о лечении ребёнка… А кормить ни в чём не повинного малыша антигистаминными препаратами и мазать ему кожу мазью от аллергии – это не значит лечить аллергию, это значит только снимать симптомы! Начать же нужно с коррекции пищеварения кормящей мамы. Такова, если хотите, моя диетологическая позиция.

В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно.

Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье! Если у мамы гастрит, неполадки с желчным пузырем или поджелудочной железой, ей необходима щадящая диета, так как все эти проблемы неизбежно накладываются на усвоение пищи ребенком.

Мифы о питании кормящей мамы

Если плохо питаться, и мало пить - молоко исчезнет!

Выделение грудного молока зависит от работы гормонов, а не от количества съеденного и выпитого. Горячее питье вызывает прилив молока, но больше его не становится – малышу просто будет проще сосать.

Если плохо питаться, молоко обеднеет! («смотри, он у тебя уже худой» - и прочие милые высказывания родственников)

Качество грудного молока в малой степени зависит от питания мамы. Если каких-то полезных веществ не хватает – они компенсируются за счет ресурсов материнского организма, поэтому маме следует хорошо питаться, чтобы поддерживать саму себя, а не грудное молоко.

У ребенка диатез – маме нужно подкорректировать свое питание.

Современные исследования показывают, что у детей в первые месяцы жизни редко бывает пищевая аллергия. Чаще случается аллергия на детскую косметику, определенную марку памперсов или детских салфеток, стиральный порошок, некачественную воду, а после того, как малыш пополз, возможна аллергия на домашних животных.

Кормящей маме нельзя кушать редьку, чеснок и лук, ребенок может отказаться от груди.

Если найдется грудничок, отказавшийся от груди по причине «чесночного» вкуса молока, его следует немедленно предъявить широкой общественности для реального подтверждения этого глупого мифа.

Если у ребенка не прекращаются высыпания на коже, его нужно перевести на смесь.

В этом случае ребенок может никогда не привыкнуть к потенциальным аллергенам, ведь лишение доступа к ним еще не означает решения проблемы. Если ребенок своевременно не получил информацию о различных продуктах через мамино молоко – информацию в микродозе, неспособной повлиять на иммунную систему – в будущем опасность возникновения аллергии будет гораздо выше с вводом прикорма. Материнское молоко содержит ферменты и другие вещества, помогающие адаптации к аллергенам.

Кормящей маме необходимо принимать витаминные комплексы, чтобы молоко было полезнее.

Любые витаминные добавки будут помогать (или не помогать) самой маме. Как уже было сказано выше, «обеднение» молока моментально компенсируется за счет ресурсов организма. Ребенок не получит больше кальция или йода, если мама будет принимать комплексы витаминов «для кормящих», избыток железа вообще не передается через молоко. Ребенок свое и так возьмет. Грудное молоко не становится беднее по составу до 1,5-2 лет.

И напоследок интересный факт:

Исследования кормящих на бедном (по Западным представлениям) питании в Бурме, Гамбии, Папуа Новой Гвинее, Эфиопии и индейцев Навахо все время показывают, что недостаток питания никак не сказывает на качестве молока этих женщин. Кстати, исследование об увеличении питания кормящих женщин в Гамбии на 700 калорий показало, что количество молока у них не увеличилось при увеличении калорий в питании. Дополнительное питание пошло в жировые запасы и подкожный жир матерям, а не в молоко. Это повод не поддаваться не рекламу производителей добавок для кормящих с целью улучшить качество или количество молока!

На фотографиях: 1. Яблоко и Кирилл, 2. Gretel и Настя, 3. Инь, Гриша и Тема, 4. НаташамамаДаниса и Данис, 5. Yulya23 и Слава.

www.u-mama.ru

для похудения быстро и безопасно

Многие женщины после родов хотели бы привести себя в форму. Но если мама кормит малыша грудью, ни о каких жестких диетах и прочих экстремальных методах сброса веса не может быть  и речи, ведь от питания ее зависит то, будет ли малыш получать все необходимые компоненты. Поэтому диета для кормящих мам для похудения должна составляться особенно ответственно.

Диета при грудном вскармливании для похудения: основные правила

После рождения ребенка в организме женщины налаживается лактация,  потому в этот период сильные физические нагрузки противопоказаны. Однако похудеть в это время можно, самое важное – делать это правильно и безопасно.

Между прочим, сам процесс лактации способствует естественному сжиганию жировых отложений, так как они растрачиваются на выработку молока.

Учтите, что диета при гв для похудения может быть начата лишь в том случае, если ребенок старше полугода.

Важный момент в таком рационе – это жиры. Отказ от них может спровоцировать негативное влияние на молоко матери и его качество. Количество жирной пищи в день должно быть до 50 граммов. Пишу лучше готовить на пару, запекать, тушить без масла. Лучше отказаться от жаренного, острого, копченого, маринованного, соленого. Полезные продукты в меню – мясные блюда, свежие овощи, фрукты зелень.

Не рекомендуется кушать позже, чем за 3-4 часа до сна. Если в это время вы ощутите голод, выпейте сладкий чай и стакан молока – это подавит аппетит и поддерживать кормление.

Для улучшения результатов лучше, чтобы диета для похудения кормящей женщины сочеталась с физической активностью. Начинать легкую зарядку можно через шесть недель после родов. Силовые упражнения на время противопоказаны. Рекомендуется прибегать к легкой нагрузке для проблемных зон.

Учтите, что если роды проходили через кесарево сечение, то придется воздержаться от физических нагрузок на более долгий срок.

Важный момент –  жидкость. Ее кормящей маме нужно употреблять как можно больше. В день старайтесь пить не меньше двух литров жидкости. По утрам полезен чай с молоком. Кушать рекомендуется чаще и небольшими порциями. Из полезных продуктов творог, каши, свежие фрукты и овощи.

Диета при кормлении ребенка для похудения должна базироваться на таких моментах:

  • Из рациона важно убрать продукты, которые являются потенциальными аллергенами: некоторые фрукты и ягоды, продукты пчеловодства, продукты с пищевыми красителями.
  • Включите в меню рыбные блюда, каши. В последние можно добавлять мед либо сухофрукты – это поможет нормализовать пищеварение.
  • Если в процессе диеты у вас уменьшилось поступление молока, можно использовать лечебные растения, такие как крапива, фенхель, люцерна, пажитник. Но учтите, что употреблять их можно только с разрешения врача.
  • Очень важно достаточно отдыхать. И хотя с грудным ребенком это может быть достаточно тяжело, старайтесь спать не меньше 7-8 часов в сутки – недосып мешает эффективному похудению.

  • Еще один отличный способ сжигать лишние калории – стараться проводить больше времени на свежем воздухе. Вы можете просто гулять с ребенком  на улице – это будет благотворно влиять и на малыша, и на вашу фигуру.
  • На время кормления категорически запрещено голодание. Также нельзя переедать.
  • Лучше готовить продукты на пару, запекать их или варить, а по возможности употреблять свежими.
  • В качестве заправок можно использовать натуральный йогурт, нежирную сметану, растительное масло, разбавленные винный и яблочный уксус.
  • В рационе должно быть достаточно белковой и витаминной пищи.
  • В первую неделю вскармливания рекомендуется исключить свежие фрукты и овощи, бобовые, капусты, маринованные и квашеные блюда, соленья, консервы, яйца, сдобную выпечку и хлеб – это поможет предотвратить нарушения пищеварения у малыша.

Диета для похудения для кормящей матери должна быть насыщена всеми необходимыми элементами, чтобы организм не пострадал. Один из наиболее важных – это кальций, которого в день требуется около 1600 мг. Лучшие источники его – молочные продукты. Также может пригодиться аптечный препарат.

Диета для похудения кормящей маме должна базироваться на полезных продуктах, в числе которых следующие:

  • нежирное мясо и рыба;
  • супы;
  • каши;
  • свежие фрукты и овощи;
  • цельнозерновой хлеб

Если у новорожденного повышено газообразование, то важно исключить из рациона такие продукты, как бобовые, капуста, кисломолочная продукция, черный хлеб, квас.

Послеродовая диета для кормящих мам для похудения будет особо строгой в первые три месяца, поскольку пищеварительная система малыша в этот период только адаптируется. Причем изменения происходят постоянно, поэтому рекомендуется придерживаться диеты по месяцам, и лучше, чтобы ее назначал врач.

Кроме того, существуют продукты, которые нужно убрать из рациона будущей мамы, ведь они не только могут мешать похудеть, но и склонны негативно влиять на ребенка.  Это алкоголь, фаст-фуд, чипсы и прочие снеки, продукты, вызывающие аллергическую реакцию, жирное и жареное, а также сладости (их рекомендуется выбирать в умеренном количестве, и только полезные альтернативы).

Диета после родов для похудения для не кормящих мам может быть более строгой по калорийности и предполагать меньше ограничений в разрешенных продуктах. Тут самое важное – ориентироваться на свое самочувствие. Варианты возможного меню мы рассмотрим ниже.

Перед тем как начинать придерживаться той или иной диеты, лучше проконсультироваться со специалистом. Также вы можете почитать форумы и отзывы тех, кто придерживался определенных систем рациона. Но помните, что каждый организм индивидуален, и лучше подбирать систему похудения с учетом своих особенностей.

Диета для похудения кормящим мамам: меню

Меню диеты для кормящей мамы для похудения базируется на полезных для мамы и малыша веществ  и продуктов с низким аллергенным фактором. Предложенная программа рассчитана на шесть недель, после которых можно будет ее скорректировать в зависимости от полученных результатов.

Ниже предложены примеры рациона для диеты при кормлении грудного ребенка для похудения. Ориентируясь на  указанные нутриенты и объемы, вы можете составить собственный рацион на основе разрешенных продуктов.

Первая неделя

  • Завтрак. Паровая гречневая каша, сваренная на воде, тост с тонким слоем сливочного либо оливкового масла, чай.
  • Перекус – несладкий натуральный йогурт, три столовые ложки отрубей.
  • Обед. Овощной суп, пюре из тыквы, телятина, тушенная в нежирной сметане. Яблочный фреш.
  • Перекус. Горстка орехов и чай.
  • Ужин. Овощное рагу. Также в качестве десерта можно съесть немного мюсли с нежирным молоком.

Вторая неделя

  • Завтрак. Отварное яйцо, порция овсянки на воде, два запеченных яблока, травяной отвар.
  • Перекус. Отрубной тост и кусочек твердого сыра, персиковый сок.
  • Обед. Суп-пюре из картошки, помидоров, сельдерея и цуккини. Небольшая порция отварного бурого риса, паровая рыбная отбивная.
  • Перекус – запеканка из творога с ягодами, стакан кефира.
  • Ужин. Запеченные овощи с кусками филе курицы, груша, имбирный напиток.

Третья неделя

  • Завтрак. Мюсли с сухофруктами, приготовленные на воде, ржаной тост и ломтик филе, натуральный какао.
  • Перекус. Пара печеных груш.
  • Обед. Куриный суп с овощами, кусочек запеченной рыбы, морковно-свекольный фреш.
  • Перекус. Салат из морковки, отварного яйца и нежирного сыра.
  • Ужин. Порция творожка с медом и бананом, стакан кефира.

Четверная и пятая недели

  • Завтрак. Рисовая каша с добавлением изюма и шафрана, кусочек творожной запеканки с фруктами, чай.
  • Перекус. Отрубной тост с кусочком сыра, стакан ряженки.
  • Обед. Суп-лапша на говяжьем бульоне. Салат из моркови и морепродуктов, заправленный сметаной.
  • Перекус. Пара зефирок, стакан какао.
  • Ужин. Овощи на пару с отварной телятиной, один свежий огурец и помидор, травяной отвар.

Шестая неделя

  • Завтрак. Любая каша, сваренная на воде, отварное яйцо, чай либо кофе.
  • Перекус. Стакан йогурта, яблоко.
  • Обед. Уха, запеченная рыба, ржаной тост, ягодный смузи.
  • Перекус. Салат из свеклы, отварной морковки, грецких орехов.
  • Ужин. Запаренный бурый рис с овощами и куриным филе (не более 250 г). Стакан теплого молока с медом.

Подобная эффективная диета для похудения для кормящей мамы может продолжаться до тех пор, пока вам не удастся добиться своих целей. Однако важно условие- наличие в меню источников животных белков (мясо, рыба, морепродукты), молочных и кисломолочных напитков. Свежие овощи и фрукты нужны, но в данном случае нужна осторожность, чтобы они не спровоцировали аллергию и не оказали негативного влияния на пищеварительный тракт малыша.

Теперь рассмотрим меню диеты для не кормящей мамы. В данном случае допустимы более строгие ограничения и более широкий выбор продуктов. Месяц такой диеты может помочь сбросить до 7 кг.

Первый вариант меню:

  • Завтрак. Овсянка с тертым яблоком, заправленная молоком, отварное яйцо, несладкий чай.
  • Обед: 200 грамм куриного супа-лапши, греческий салат, цельнозерновой тост, грейпфрутовый фреш.
  • Перекус: 100 грамм ряженки, пара ломтиков ананаса.
  • Ужин: приготовленные на пару овощи с курицей или рыбой, желе на десерт, имбирный напиток.

Второй вариант меню:

  • Завтрак. Овощное пюре, отрубной тост с кусочком куриного филе, стакан кефира.
  • Обед: запаренный бурый рис с морепродуктами, салат из нескольких видов капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, цитрусовый фреш.
  • Перекус: стаканчик натурального несладкого йогурта с мюсли и ягодами.
  • Ужин: рагу из овощей с куриным филе, груша или персик, травяной чай.

Не забывайте, что в эти меню можно вносить свои изменения. Кроме того помните, что важно пить много воды.

Диета во время грудного вскармливания чтобы похудеть должна быть сбалансированной и достаточно питательной. Как бы вы ни хотели обрести стройность, помните, что в приоритете в это время для вас должно быть здоровье малыша, потому делайте всё грамотно и умеренно.

Питание для похудения кормящим мамам: видео

www.fitnessera.ru

гипоаллергенная и для похудения, меню

Диета для кормящей мамы, возможно, кому-то покажется нонсенсом. Однако придерживаться определенных правил в питании при грудном вскармливании новоиспеченной мамочке придется не по своей воле и не для похудения. Специальная диета кормящей маме, в данном случае, нужна, чтобы ваш малыш чувствовал себя комфортно. Пищеварительная система новорожденного еще далека от совершенства и все необходимое для развития он получает исключительно через грудное молоко. Поэтому в первые месяцы молодой маме нужно придерживаться диеты при грудном кормлении и быть особенно разборчивой в продуктах, которые она употребляет в пищу  .

Недовольство своими формами заставляет некоторых мам сразу садиться на строгие диеты, чтобы вернуть фигуру в прежнее состояние. Но в первые месяцы после рождения ребенок получает все самое необходимое через молоко матери, поэтому обязательно нужно придерживаться нескольких простых правил:

  • Мама должна кушать столько же раз, сколько и она кормит малыша.
  • Общая сумма калорий за день – min 2000 ккал – max 2700 ккал.
  • Ограничьте себя в употреблении хлебобулочных изделиях и жирной пищу – тут и малыш и ваша фигура будут вам благодарны.

 

Единой диеты кормящей мамы не существует. Каждый малыш – индивидуален, поэтому то, что одна мамочка кушает вдоволь, другой совсем противопоказано. Продуктов, которые не вызывают неприятных последствий для малыша, достаточно много, поэтому мама смело может кушать все, что хочется, если это не вызывает аллергии у ребенка. Более подробная информация об этих продуктах дана ниже.

Важным моментом является то, что питание кормящей мамы должно быть разнообразным, не стоит кушать одни и те же продукты изо дня в день. Питание должно быть полноценным, богатым свежими овощами и фруктами.

Также маме стоит принимать витамины. Какие витамины купить – маме лучше получить консультацию у врача!

Проверить переносимость достаточно просто: утром пробуете новый продукт и в течение дня наблюдаете за реакцией ребенка. Если все хорошо, на следующий день можно ввести что-то новенькое. Важно помнить: все, что скушает мама, вместе с грудным молоком обязательно «попробует» и малыш.

Продукты, запрещенные в период кормления грудью

  • Алкоголь – без комментариев.
  • Копчености (колбаса, рыба). Содержат канцерогены, опасные для здоровья новорожденного.
  • Консервы. Консерванты – это совсем не то, что нужно ребенку в первый год жизни.
  • Газированные напитки (включая минеральную воду) и кофе.
  • Кетчупы и майонезы.
  • Цитрусовые, клубника и шоколад – эти продукты стоит исключить, так как они часто вызывают у малыша аллергию.

Осторожно – аллергия: продукты группы риска!

  • Коровье молоко. Часто детки не переносят белок коровьего молока, что чревато диатезом, поэтому нужно с осторожностью относиться к этому продукту.
  • Рыба. Любая рыба и морепродукты являются по своей природе достаточно сильными аллергенами. Особенно внимательно следите за поведением крохи.
  • Куриное мясо  и яйца – у ребенка может возникнуть аллергия на антибиотики, которые содержатся в мясе. Мясо домашней курицы и домашние яйца кушать можно, но следует знать, что яичный белок даже домашнего яйца нередко вызывает аллергию у малышей, поэтому хотя бы первые пару недель после родов лучше не рисковать.
  • Некоторые овощи, в частности капуста, огурцы, помидоры и болгарский перец.
  • Бобовые (горох, фасоль, бобы), капуста – вызывают повышенное газообразование.
  • Продукты, содержащие искусственные красители. Они часто вызывают диатез. В большом количестве способны нанести существенный вред здоровью еще неокрепшего человечка.
  • Соленья (грибы, рыба), острая пища. Это сильные аллергены, плюс способствуют обострению колик у малыша. А к грибам кишечник ребенка адаптируется только к пятилетнему возрасту.
  • Мед, орехи, курага, инжир и прочие сухофрукты.
  • Пшеничная, пшенная и ячневая крупы.

Основные правила гипоаллергенной диеты для кормящих мам

  • Гиппоаллергенной диеты кормящей маме нужно придерживаться до 3-х месячного возраста малыша –  только к 3 – 4 месяцам ЖКТ адаптируется к маминому рациону и колики перестают беспокоить маленького человечка.
  • Ведите дневник Вашего с малышом питания в период грудного вскармливания – в случае появления аллергии Вы сможете легко отследить, на что она могла возникнуть.
  • Ни в коем случае не употребляйте продукты из запрещенного списка!

Диета для кормящей мамы – меню

Питание при кормлении новорожденного ребенка должно включать в себя следующие продукты:

  • Нежирные кисломолочные продукты – творог, йогурт, сметана, сыр (при отсутствии аллергии). Молоко и молочные продукты лучше употреблять в термически обработанном виде, то есть в виде запеканок, сырников. Молочные и кисло молочные продукты лучше чередовать в рационе. Следует знать, что свежий кефир (2-ух дневный) слабит, а более скисший ( 3-ех дневный) крепит стул малыша.
  • Нежирное мясо –  индейка, телятина, говядина.
  • Кашки – гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная. Однако с рисом следует быть очень осторожной, так как он способен сильно крепить стул малыша, а это – прямой путь к запорам и дискомфорту в животике у маленького человечка.
  • Любые макаронные изделия.
  • Овощи – кабачки,морковь, свекла, тыква, картофель (отварной и запеченый), огурцы, зеленый салат, укроп. Кстати, укроп помогает при коликах, способствует облегчению выходу газов у ребенка. При коликах врачи рекомендуют кормящим матерям заваривать семена укропа и выпивать по три раза в день по 100 мл за полчаса до еды.
  • Фрукты и ягоды – зеленые яблоки, груши, сливы, смородины и крыжовник. Рекомендуется употреблять фрукты тех широт, в которых Вы живете, а экзотические фрукты лучше пока исключить.
  • Вода – употребление нужного объема воды очень важный момент при кормлении малыша, женщина должна употреблять не менее 1 литра воды (сюда входят соки и чаи). Много воды пить тоже не рекомендуется.

Все описанные выше продукты не только богаты полезными витаминами и минералами и содержат клетчатку, но и не причинят вреда малышу.

Вариант Прием пищи Рацион на день
Вариант 1 Завтрак Нежирный творог (1-3%) – 200 гр. Можно с йогуртом. Цельнозерновой хлебец. Чай зеленый.
Перекус Салат из фруктов  – не забывайте, что можно есть только разрешенные фрукты.
Обед Макароны с отварной телятиной. Салат из разрешенных овощей.
Полдник 1 цельнозерновой хлебец с сыром.
Ужин Тушеный овощи – 200 гр. Кефир
Вариант 2 Завтрак Овсяная каша на воде. 1 тост цельнозернового хлеба с кусочком сыра. Чай зеленый
Перекус 1 яблоко или груша
Обед Суп-пюре из тыквы.  100 гр отварной или паровой говядины.
Полдник Йогурт (нежирный) с ягодами – 150 гр.
Ужин Гречневая каша с салатом из разрешенных овощей.
Вариант 3 Завтрак Запеканка из творога. Зеленый чай.
Перекус Чай зеленый с кусочком нежирной сыра.
Обед Суп с фрикадельками и броколи. Салат из овощей.
Полдник Стакан кефира.
Ужин Отварной или запеченный картофель. Кефир.

С осторожностью нужно вводить в свой рацион фрукты и овощи, содержащие красный пигмент (клубника, томаты) – они наиболее часто вызывают аллергические реакции в период грудного вскармливания.

Экспертное мнение, по поводу того, что какое питание нужно маме в период кормления грудью:

Мифы о питании кормящей матери

Практически каждая вторая молодая мамочка сталкивается с широко распространенными стереотипами относительно собственного питания. Опираясь на мнения специалистов, постараемся развеять самые распространенные мифы.

  1. После родов обязательно полнеют

Это, наверное, главное заблуждение среди всех существующих. Не обязательно! Изменение веса связано с гормональной перестройкой организма, а также с возросшей потребностью в калориях в связи с кормлением. Чаще всего, вес приходит в норму после отмены грудного вскармливания. Генетическая предрасположенность к полноте может сыграть свою роль, но ведь здоровье малыша сейчас намного важнее, а вернуться к прежним формам вам помогут заботы о малыше. Если вес не пришел в норму, после того, как вы отлучите малыша от груди, можете пройти курс диеты для похудения.

  1. Чем больше мама пьет молока, тем больше у нее вырабатывается молока для кормления.

Это неверно. Клинически доказано, что количество грудного молока зависит от потребности ребенка. Чем чаще вы прикладываете малютку к груди, тем больше молока вырабатывается. Мама может усилить приток молока к груди, выпив за 15-30 минут до кормления стакан сладкого теплого (не горячего!) чая с молоком, но не его количество. Чай не должен быть крепким.

  1. Кормить строго по часам

Ведущие педиатры уже давно признали такой режим кормления неэффективным и даже бесчеловечным. Кормите свое сокровище по требованию и не лишайте его ночных «обедов». Гормон, отвечающий за «производство» молока у женщины, вырабатывается именно ночью, поэтому такие кормления являются залогом продолжительного грудного вскармливания.

  1. Чеснок и лук делают грудное молоко невкусным, поэтому их нельзя есть в период кормления грудью.

Совсем исключать лук и чеснок из меню именно по этой причине не стоит, поскольку они никак не влияют на вкус и состав молока. Но из-за того, что эти специи стимулируют процессы брожения, стоит все-таки ограничить их употребление, так как они могут спровоцировать у малыша кишечные колики.

  1. «Мама, кушай за двоих!»

Молодые мамочки часто ошибаются, считая, что теперь нужно есть в два раза больше, поскольку необходимость кормить ребенка к этому обязывает. Ничего подобного! Питание кормящей матери всего на 800 калорий больше, чем до родов. Например, 100 грамм отварной говядины и 100 грамм белого хлеба – это уже 500 калорий. Достаточно, чтобы мама не голодала, а кушала, когда захочется. Малышу надо не так много, и заставлять себя что-то съесть, когда не хочется, даже противопоказано. Тем более, что на подсознательном уровне такое противостояние формирует стрессовую ситуацию, что может привести к уменьшению количества молока или к полной его потере. Так что не слушайте никого, и ешьте, когда и сколько нужно для насыщения именно вам.

  1. «Если «вылез» диатез, значит, мама что-то ест»

Очень часто при появлении сыпи мамочки грешат на продукты, но не всегда достаточно исключить аллергены. Чаще, чем пищей, сыпь провоцируется внешними раздражителями:

  • стиральным порошком;
  • детской косметикой;
  • пылью;
  • шерстью домашних питомцев.

Иногда неопытные мамы путают аллергические высыпания с потницей. Однако если потница может появиться и на спинке, и на грудке, и на попе, и в паху, то аллергические высыпания, в основном, покрывают щечки, ручки, ножки и попку. Высыпания тоже отличаются, поэтому не откладывайте визит к терапевту, если сомневаетесь, и для начала исключите возможные аллергены.

  1. Вегетарианки должны перейти на мясо.

Питание в период грудного вскармливания должно быть полноценным – ребенок с рождения должен получать достаточное количество белков, жиров и углеводов, чтобы правильно развиваться, но совсем не обязательно начинать есть мясо. Потребность организма в белке можно удовлетворить, увеличив количество бобовых и цельных зерновых. Необходимые жиры присутствуют в нерафинированных оливковом и подсолнечном маслах. А если мама сидит на безмолочной диете, необходимые запасы кальция можно восполнить, употребляя в пищу петрушку, укроп, тыкву, морковь, капусту, шпинат, свеклу, соевые продукты; орехи – грецкие и миндаль, а также фрукты – абрикосы, персики, виноград.

Единственный, но достаточно серьезный минус вегетарианского питания – недостаток витамина B12, которым богаты мясные продукты. Содержание витамина B12 в овощах незначительно, и его дефицит может отрицательно сказаться на аппетите, гемоглобине и моторном развитии ребенка в будущем. Прием витаминов часто решает эту проблему.

  1. Зеленый «стул» и газики у ребенка бывают от капусты и огурцов.

Это тоже распространенный миф. Цвет пищи, которую ест мама, не влияет на цвет «стула» младенца. А вот о том, что мама ест аллергичные для малыша продукты, расскажет. Именно об этом сигнализирует зеленый цвет. Также причиной зеленого «стула» бывает частая смена груди. Таким образом, малыш получает много «переднего» молока, богатого лактозой и почти не получает «заднего» – жирного и питательного. Из-за смещения баланса возникают газики, и появляется зеленый «стул». Проблема решится сама собой, если ребенок будет опустошать грудь полностью. К тому же, насыщаться он будет лучше и на более продолжительное время.

Питание кормящей мамы при коликах – полезно знать

Колики у крошки –  это неизбежность, связанная с созреванием желудочно-кишечной системы. Кишечник вынужден адаптироваться к новой пище, поэтому совсем исключить газики невозможно. Вы можете немного снизить риск их возникновения, корректируя свое питание при грудном вскармливании и применяя аптечные препараты для облегчения состояния малыша (о выборе препарата обязательно проконсультируйтесь с педиатром!). Хорошая новость в том, что к 3 – 4 месяцам ЖКТ адаптируется к маминому рациону и колики перестают беспокоить маленького человечка.

Диета для похудения кормящей мамы

Если кормящая мама все-таки решила сесть на диету, не стоит сразу жестко урезать свое меню и стремиться к резкому снижению веса. Не нужно забывать, что от вас зависит здоровье малыша.

Кроме того, не только питание будет способствовать похудению. Частой причиной набора веса после беременности является гиподинамия – то есть просто отсутствие физических нагрузок. Так как при движении работают мышцы и расходуется жир, а если сидеть дома и просто лежать на диване – то прежнюю форму будет сложно вернуть. Это не значит, что нужно сразу бежать в спортзал, но прогулки, занятия с малышом дома, уборка тоже могут стать отличным “тренажером” для ваших мышц.

Мамам на заметку: даже ношение ребенка в “кенгуру” является отличной тренировкой, укрепляет спинный и брюшные мышцы, а также благоприятно влияет на осанку. Малыша можно носить как спереди, так и за спиной, таким образом будет идти нагрузка на разные группы мышц.

Если соблюдать несколько правил, можно достичь определенного эффекта и не навредить себе и своему чаду:

  1. Начинать диету для похудения кормящей маме нужно не раньше трех – четырех месяцев после родов.
  2. Кушать нужно часто, но по немного (5-6 раз в день по 200 гр.).
  3. Обязательно употребление продуктов, обогащенных кальцием и клетчаткой.
  4. Исключите мучное и жирные продукты, сладкое заменить лучше сухофруктами.
  5. Замените майонез в салатах на растительные масла.
  6. Предпочтите жареной пище запеченную или приготовленную на пару.
  7. Основой для диеты при кормлении грудью обязательно должны быть продукты, которые не вызывают у малыша аллергию.
  8. Не забывайте про воду, начинайте утро со стакана чистой воды, в течение дня выпивайте 1-1,5 воды.

Так, несложно самостоятельно составить меню, которое поможет вам сбросить вес и обеспечит ребенка всем необходимым.

Универсальной диеты для кормящей матери не существует, так как маме нужно пристально следить за здоровьем малыша, да и самой похудеть хочется. Важно внимательно следить за реакцией младенца на продукты и во время исключать из своего рациона те, которые дают нежелательную реакцию. Снизив употребление продуктов из группы риска, вы вполне можете избавить малыша от диатеза или свести интенсивность колик до минимума. А небольшие физические нагрузки и корректировка собственного питания не в ущерб питанию малыша, позволит и маме вернуться в хорошую форму.


Комментарий эксперта, Надежда Новикова, акушер-гинеколог, Севастополь:

В статье даны действительно дельные советы. Правильно подмечен тот факт, что во время грудного вскармливания не следует питаться огромными порциями. Переедание мамы не сделает малышу ничего хорошего, впрочем, и плохого тоже. Однако непременно добавит кормящей маме пару лишних килограмм. Сегодня современная педиатрия пропагандирует грудное вскармливание не по часам, как это было раньше, а по требованию. В первые недели жизни малыша лактация еще только устанавливается и ребенок может «висеть» на груди круглыми сутками. В начале статьи дан совет о том, что мама должна питаться столько же раз в сутки, сколько раз малыш сосет грудь. В данном случае это не совсем правильно. Для того, чтобы ребенку хватало молока мать просто не должна испытывать чувства голода.

Так же нужно заметить, что употребление продуктов, богатых кальцием, таких как творог и сыр, должно быть ограничено ввиду того, что чем больше кальция вместе с молоком матери поступает в организм ребенка, тем быстрее затянется родничок у малыша. А это чревато для ребенка повышением внутричерепного давления.

Главное правило питания кормящей мамы – это употреблять в пищу только полезные продукты. По сути, для того, чтобы малыш получал вместе с молоком все необходимые для роста и развития витамины и питательные вещества, нужно просто перейти на правильное питание. Набрать лишний вес, питаясь правильно невозможно. Целью кормящей мамы должно стать не количество, а качество грудного молока. Научно доказано, что количество молока не зависит от количества употребляемых калорий. Количество молока увеличивается в зависимости от того, как долго и как часто малыш сосет грудь. Об этом следует помнить в те моменты, когда особо заботливое старшее поколение уговаривает молодую мамочку скушать что-нибудь и за малыша.

fit-and-eat.ru

Диета для кормящих мам - важные и полезные сведения

Содержание статьи

Диета для кормящих мам – не обязательно для похудения. Врачи рекомендуют употреблять примерно 60% суточной калорийности из углеводов, порядка 20% из белков, и оставшиеся 20 – из жиров, разделяя насыщенные и ненасыщенные так, чтобы первых получалось не менее 15 г в чистом виде.

Сложно? Да уж, тут не до подсчетов калорий, белков, жиров и углеводов. Недостаток сна, прибавившиеся заботы и возможные проблемы с лактацией не добавляют желания радостно взвешивать еду, и записывать продукты в ежедневник. Нужно ли обязательно считать калории? Всем ли подходят магические цифры 1800-2000 ккал из советского учебника? Узнаем больше.

Цель диеты для кормящих мам

Казалось бы, какая еще цель – здоровая лактация, спокойный малыш, ночной сон, и восстановление после родов. Но тут надо решить, есть ли медицинская необходимость в снижении веса, или она отсутствует.

Врачи Американской Ассоциации Акушеров Гинекологов замечают, что если набор веса за беременность превысил 8 кг, нужно задуматься о дефиците калорий прямо непосредственно после выхода из роддома. Иначе сбрасывание веса может затянуться надолго, и отразиться на здоровье.

Проблема в том, что чем тяжелее молодая мама, тем больше нагрузки на ее сердечно-сосудистую систему и суставы. Если со вторыми все более-менее зависит от генетики, то здоровьем сердца женщина сильно рискует в первый год жизни ребенка, когда вынуждена спать урывками.

Потому правила просты – если набрано не более 8 кг, можно просто есть здоровую пищу, ориентироваться на аппетит, или учитывать калорийность по «принципу тарелки». Если же набрано больше, следует обеспечить средне-недельный дефицит в 3500 ккал и начать худеть прямо сейчас.

Отечественная медицина дает расплывчатые рекомендации для беременных и недавно родивших. Им рекомендуют здоровый рацион из круп, молочных продуктов, фруктов и овощей, а также нежирного мяса и птицы, доступную физическую активность, и сон тогда, когда это только возможно.

Грудное вскармливание может тратить до 500 ккал в сутки просто на производство молока. Эту энергетическую ценность надо учитывать и закладывать в рацион. Если есть слишком мало, появится риск потерять молоко.

Диета для лактации, гипоаллергенный рацион для вскармливания ребенка, не усваивающего определенные продукты, и меню для похудения различаются.

Диета для лактации

Информация про 2000 ккал как раз взята из советского учебника, где описывают диету для лактации. Нашим мамам рекомендовали:

  • Есть кашу, картошку или макароны на завтрак, обед и ужин.
  • Добавлять сливочное масло в эти блюда.
  • Пить чай с молоком.
  • Ввести в рацион жирный творог, добавлять в него сахар и сметану или варенье.
  • Дополнительно употреблять умеренные порции мяса или рыбы.
  • Перекусывать фруктами и орехами, если нет аллергии, пить фруктовые соки.

Вдобавок, надо было обязательно есть на обед супы, в том числе – молочную лапшу и другие экзотические блюда, вроде свекольника. А еще – исключить кофе, шоколад, бисквиты, выпечку, а есть только обычный простой хлеб, черный и белый.

Рацион «вытягивал» на 2500 ккал достаточно легко, если не взвешивать еду. Но в советское время не было тотального увлечения похудением, и прибавка в весе порядка 10 кг за беременность считалась нормальной. Исследования показывают, что если этот вес к 6 месяцам ребенка не покидает женщину сам, то придется худеть на диете.

Можно ли пользоваться таким меню? Сегодня кормящим мамам предлагают более простой вариант «принципа тарелки». Нужно съедать 4 порции в сутки такого вида:

  • На большую обеденную тарелку кладется порция тушеных или свежих овощей либо нарезанных фруктов, которая занимает треть поверхности.
  • Остальные части делят равномерно между макаронами, гречкой, пшеном или другой бакалеей и мясом или птицей.
  • Рыбу едят пару раз в неделю, если у ребенка нет аллергии.

Пятый и шестой приемы, если они необходимы – относительно свободные. Это могут быть фрукты с йогуртом или творогом, или сладкое блюдо, но не чаще 2 раз в неделю.

«Тарелку» наполняют:

  • Цельными крупами – гречка, рис, пшено, ячмень, пшеница, кукуруза, булгур, кус-кус.
  • Макаронами из твердых сортов пшеницы или ржаными.
  • Курицей, рыбой, индейкой и говядиной тушеной, приготовленной на пару или запеченной. Жареное есть можно 1-2 раза в неделю, если с пищеварением все нормально.
  • Натуральным творогом с рынка и такой же сметаной.
  • Йогуртами без добавления сахара.
  • Всеми видами овощей, но предпочтительны капуста, огурцы, сезонные кабачки, тыква, патиссоны, молодой картофель.
  • Пить можно чистую воду, чаи для лактации и обычные, и даже кофе в умеренном количестве.

Можно ли есть сладкое, мед и варенье? Большинство источников рекомендуют воздерживаться от арахисовой пасты, шоколада с орехами и покупных тортов, но понятно, что в реальности это сложно.

Потому лучший десерт – это тот, который приготовлен из обычных продуктов без добавления большого количества консервантов.

Не допускается исключение жиров. Помимо растительных масел (оливковое, кукурузное, подсолнечное, рапсовое), обязательно нужно включать в рацион натуральное сливочное масло или сметану.

Как часто нужно есть? Разные источники указывают, что здоровая кормящая мама может есть от 5 до 6 раз в день. Понятно, что это не всегда удобно. К счастью, природа предусмотрела механизм защиты лактации.

Женщина не потеряет молоко, если пропустит пару приемов пищи и пресловутый поздний ужин, это предубеждение. Поэтому можно питаться просто через равные промежутки времени, установить тот режим питания и сна, который будет удобен себе и ребенку, и придерживаться его. Организм распознает периодичность питания, а не какие-то другие сигналы.

Как составлять примерное меню для кормящей мамы

Понятно, что готовить каждый день новые блюда по меню из интернета может мало кто. Уход за ребенком занимает много времени, быт начинает поглощать. Есть ли смысл в «промышленной» готовке кучи разнообразных блюд, чтобы обеспечить себя и ребенка всем необходимым? На самом деле, нет, ведь это просто неудобно. Кормящим врач подбирает витамины, а в остальном, действуют так:

  • Два раза в неделю готовится какое-то белковое блюдо, например, паровые котлеты из курицы, мясная запеканка, запеченное мясо.
  • Это блюдо фасуется в вакуумный пакет и отправляется в холодильник, можно даже не замораживать.
  • Дополнительно варятся крупы 1-2 видов и тушатся овощи.
  • Все это можно приправить разными соусами и маслами.

Скучно? Зато экономит время, которое полезней потратить на дневной сон. А разнообразия можно добиться, приготовив разные салаты каждый день, благо, нарезать овощи не долго.

Запрещенные продукты в меню кормящей матери

Тут в интернете начинается самая настоящая вакханалия. Одни авторы превозносят гречку с молоком, и рекомендуют буквально заедать ей все. Другие – говорят, что гречка эта является аллергеном, и нужно есть вареный рис. Третьи – исключить все крупы разом, перейти на кабачковое пюре, как самое гипоаллергенное. А четвертые советуют делать то, что велит сердце, выражаясь по-простому – есть все подряд.

Исключают:

  • Колбасы, копчености, соленую рыбу и соленые сыры.
  • Красную рыбу.
  • Различные консервы, которые могут быть просроченными или содержать токсин ботулизма.
  • Кофе растворимый.
  • Полуфабрикаты, «растворимую» лапшу, и фаст-фуд.
  • Все блюда из сырой рыбы, и мяса, включая строганину, суши и сашими.

Многие здоровые продукты придется исключить или ограничить. Так, яблоки сокращают до 1-2 штук в сутки, так как они могут спровоцировать метеоризм у ребенка. Бананы иногда советуют свести к 1 штуке в день, иногда – вообще не есть. Цитрусовые фрукты, включая тот жалкий ломтик лимона, которым привыкли приправлять рыбу – убрать. Многие жалуются на пресную еду и скучный рацион. Ведь много острых специй тоже нельзя. Разрешаются чеснок и лук в строго умеренном количестве.

Рекомендации по здоровому питанию

Американская ассоциация акушеров-гинекологов публикует на своем сайте следующий список:

  • 5 порций продуктов, богатых кальцием в день. В перерасчете на йогурт и творог – это 500 граммов, но ими советуют не ограничиваться. У нас есть замечательные ряженка и варенец, а в сезон – прекрасные зеленые источники кальция, такие как шпинат и брокколи. Шпинат для грудного вскармливания более предпочтителен, так как с ним риск возникновения метеоризма у ребенка минимален.
  • Одна порция источников двух и одногемового железа. Что это? Прежде всего, красное мясо, субпродукты кур, индейки, и даже куриные ножки от фермерских кур. Железо содержится и в зеленых овощах, яблоках и гречке. Относительно печени мнения разделились. Печень крупного рогатого скота рекомендуют только при условии ее органического происхождения, то есть, если корова была фермерская, а не выкормленная на фабрике.
  • Витамин С – 2 порции в виде добавок, общее количество – 1 мг.
  • Зеленые листовые и темные овощи – 3-4 порции. Да, это означает, что АДА рекомендует съедать в день 400 г шпината. Это не так уж и много, особенно если учесть, что продукт можно запекать в разные блюда.
  • Другие фрукты и овощи – 1 порция. Да, всем любительницам яблок килограммами стоит знать, что в приоритете – не они, а скучный шпинат и листовой салат.
  • Цельнозерновые продукты – для снижающих вес рекомендуется только 3 порции в день, для тех, кому худеть не надо – не менее 4.
  • Насыщенные жиры – можно обойтись количеством, которое содержится в сметанных и масляных заправках в кашу.
  • Омега-три – 2-3 порции в день. Причем рекомендуют есть красную рыбу, которую все отечественные источники советуют исключить. Как бы там ни было, есть универсальная печень трески, ее употребление поддерживают и отечественные, и зарубежные специалисты, но нужно выбирать ту, на банке которой стоит маркировка «сделано в море».
  • Витамины для беременных – одну в день, лучше комплексную.

Сколько есть мяса и рыбы? Диета должна быть полноценной по белку, иначе будет голодно, и молоко может пропасть. Американцы рекомендуют не менее 1,2 г белка на килограмм текущего веса кормящей матери.

Кофеин, вода и алкоголь

Отечественная и зарубежная диетологические школы очень разнятся в своем отношении к алкоголю, кофеину и воде. В отечественных учебниках можно встретить 1,5 л воды в день, и полное исключение как кофеина, так и алкоголя. Кормящим мамам рекомендуется чай для лактации с травами, и компот из шиповника.

Можно ли выжить без кофеина во время грудного вскармливания? Многим очень сложно пережить этот период, так еще и исключение кофе добавляет стресса. Американские источники утверждают, что от 2 чашек кофе средней крепости вреда не будет, а будет лишь польза, ведь так мы не просто пьем напиток, а поднимаем себе настроение.

То же самое касается и чая, если раньше он входил в рацион, с ним не возникнет никаких проблем. Отказаться нужно только от различных напитков для похудения и чаев, которые содержат большое количество кофеина. Пуэр и прочие ферментировнаные чаи лучше оставить на потом, так как они могут вызвать расстройство желудка. Впрочем, в районах произрастания, этот чай пьют все, даже кормящие матери.

Общая рекомендация по количеству воды – 8 стаканов чистой, включать ли в это количество супы и компоты? К вопросу стоит подойти гибко, грудное вскармливание повышает потребность в воде, но пить столько, чтобы образовывались отеки, не стоит.

Алкоголь – очень спорная тема. Зарубежные источники советуют снизить уровень стресса и пропустить бокал вина сразу после кормления. За пару часов метаболиты покинут тело и организм ребенка не получит токсической нагрузки. Но под бокалом вина имеется ввиду 150 мл виноградного напитка, а не примерно полбутылки за один раз.

Какао российские источники советуют исключать. Американские – относятся к нему индифферентно, если у ребенка нет аллергии на шоколад, чашка какао не повредит. Исключать советуют только напитки типа «три в одном» из автоматов или различные суррогаты. Газировкам нужно сказать «нет», хотя те же напитки без сахара многие употребляют.

Лактация и пищевые добавки

Из диеты кормящей матери можно не исключать протеин и аминокислоты. Точнее – лучше их туда включить, если появились физические нагрузки, а есть много пищи дискомфортно. Продукты спортивного питания выбираются осмотрительно. Придется отказаться от всего, что не подслащено стевией и имеет ненатуральные вкусы. Внимательно читайте информацию на упаковке и избегайте продуктов с аспартамом и ацетилсулфамом Т.

Можно ли во время грудного вскармливания есть подсластители? Вопрос актуален не только для мам-диабетиков, но и для всех, кто следит за здоровьем. Врачи рекомендуют подслащивать стевией или инулином со стевией. Последний может вызвать проблемы со вздутием живота.

Омега-три и другие добавки нужно покупать с маркировкой «разрешено для беременных и кормящих.

Гипоаллергенная диета для кормящих

Составление гипоаллергенного меню – сложная задача. Абсолютно рекомендуемыми считаются:

  • Белый рис, бананы, гречка, белое куриное мясо, и ограниченные количества молочных продуктов.
  • Можно есть картофель и пшено, но в ограниченных количествах.

Исключают:

  • Арахис и бобовые.
  • Все виды цитрусовых.
  • Ярко окрашенные фрукты и ягоды.
  • Свеклу.
  • Маринованные овощи.
  • Свежие помидоры, морковку, болгарский перец.
  • При аллергии на глютен – макароны.
  • Иногда – всю рыбу и яйца.
  • Под запретом икра всех видов рыб, консервы, и различные колбасы.

Универсальной гипоаллергенной диеты для кормящих не существует. У детей может быть аллергия на лактозу, и тогда из рациона убирают сливки и классическое коровье молоко, заменяя его безлактозным вариантом. Встречается непереносимость специфических белков рыбы и ракообразных. Иногда – яичного белка.

Составление гипоаллергенного рациона может быть проблемой. В некоторых странах кормящим рекомендуют есть рис, а норму белка получать из протеиновых коктейлей с высокой степенью очистки и без добавления вкусовых эссенций.

Могут ли цветная капуста, брокколи, кольраби и грибы вызывать газы у ребенка? Теоретически, газы образуются не из-за самих продуктов, а из-за пищевых волокон, которые в них содержатся. Однако большинство мам сходится во мнении, что газообразующие продукты способны каким-то образом влиять на детей, вызывают колики, и даже могут стать причиной повышенной температуры у малыша.

Особенности рациона для похудения

Меню для похудения на грудном вскармливании строится из тех же продуктов, которые рекомендованы и в общем случае. Уменьшать количество белка и жиров может быть потенциально опасным для здоровья.

Упрощая, советуют просто обходиться тремя порциями каш, макарон или цельнозернового хлеба. Любительницы подсчетов могут начать с 1 г белка и 1 г жиров на килограмм текущего веса, а также 4 г углеводов, и медленно уменьшать количество углеводов вплоть до 2 г.

Похудение на грудном вскармливании будет простым, пока организм не достигнет предела. Последние 1-2 кг будет сложно сбросить, так как тело постарается их запасти для того, чтобы сохранить лактацию.

Рациональное питание – залог здоровья матери и ребенка, быстрого восстановления после родов и душевного равновесия. Оно поможет пережить этот непростой период без вреда для организма, и позволит восстановить физическую форму.

А ранее мы рассказывали, как держит фигуру в идеальном состоянии известная итальянская звезда Софи Лорен.

Автор: персональный тренер, нутрициолог Елена Селиванова

www.diet-menyu.ru


Смотрите также


Семья

Семейные отношения
Каждая отдельная семья являет собой определенную социально-психологическую группу, которая в свою очередь складывается на основе интимных и исключительно доверительных отношений между двумя супругами, а также родителями и детьми. Её общая социальная активность, структура, а также составляющая нравственно-психологическая атмосфера напрямую зависят не только лишь от общих условий и установленных закономерностей, но также от тех довольно специфических обстоятельств, в которых формируется семья, а также живёт и в полной мере функционирует.
Рождение ребенка – испытание на прочность всей семьи
В сказках, как известно, все невзгоды героев заканчиваются свадьбой. А в жизни со свадьбы все только лишь начинается.

Опрос

Полезный для Вас наш сайт?

Да
Нет
Очень полезный
Ничего интересного
Мне все равно