Модные тенденции 2011 специально для круглых животиков
Будущие мамы – это прежде всего женщины! А практически любая женщина очень хочет постоянно хорошо выглядеть. Если округлившийся живот уже не влезает в Вашу обычную одежду, то пришло время подумать про смену собственного гардероба.

Почему нельзя молоко при грудном вскармливании


Кисломолочные продукты при грудном вскармливании

Многим молодым мамочкам хочется наверняка знать, какие продукты можно употреблять, а от каких стоило бы воздержаться после появления малыша на свет.

Кисломолочные продукты при грудном вскармливании зачастую очень полезны и позволяют кишечнику нормально функционировать, однако в редких случаях от них все же приходится воздерживаться. Давайте разберемся и узнаем, когда их можно покупать без особого опасения, а в каких ситуациях лучше обойтись без них.

Можно ли кисломолочные продукты при ГВ

Начнем с того, что всю молочную продукцию условно можно разделить на кисломолочную и молочную. Молочные продукты при ГВ весьма нежелательны, особенно в первый месяц после родов. А вот творог, кефир и ряженку нередко рекомендуют употреблять кормящей маме уже в первые недели после рождения крохи.

Если у ребенка нет индивидуальной непереносимости таких продуктов, то мама может со спокойной душой покупать кисломолочные изделия и есть их ежедневно.

Так, творог очень полезен, поскольку он является главным источником кальция, который будет очень кстати для кормящей женщины. Регулярно употребляя в пищу творог, можно сохранить здоровье зубов и красоту ногтей.

Кефир – отличный напиток, особенно если речь касается молодых матерей с проблемным пищеварительным трактом. Нередко после естественных родов и при грудном вскармливании может наблюдаться такая деликатная проблема, как запоры.

Если по утрам выпивать стакан кисловатого кефира и съедать в течение дня немного натурального йогурта, то можно наладить стул, а заодно и укрепить микрофлору в кишечнике.

Однако в категорию дозволенных попадают лишь те кисломолочные продукты, которые имеют натуральное происхождение и были приготовлены правильно. В этом случае внутри упаковки или бутылки будут отсутствовать вредные химические вещества и ароматические добавки, а сам продукт сохранит в себе максимум полезных лактобактерий.

Если же при вскармливании новорожденного увлекаться покупными йогуртами и откровенно неорганическими кисломолочными изделиями, то можно навредить и своему организму, и здоровью малыша. Дело в том, что грудной ребенок очень чувствителен и восприимчив к любым аллергенам и красителям, ароматизаторам и прочей химии. А потому в первые месяцы после родов такая пища нежелательна.

Нередко молодые мамы ошибочно полагают, что у их малышей имеется аллергия на кисломолочные изделия или их непереносимость, когда после упаковки выпитого мамой йогурта у крохи появляются красные пятна на лице или шелушащиеся участки по всему телу. Но обычно это происходит не из-за кисломолочного продукта, а по вине искусственных консервантов.

Если вы используете домашние и натуральные йогурты, творог и напитки, то их можно употреблять уже на вторую неделю после родов.

Однако в первый месяц после родов воздержитесь от сложных рецептов и тех продуктов, где есть добавки и наполнители, особенно – фруктовые. Такие блюда можно включать в свое меню только на второй месяц после рождения малыша, а если он аллергик – то еще позже.

Почему нельзя молочные продукты при грудном вскармливании

Любой педиатр или консультант по грудному вскармливанию заверят молодую маму в том, что первое время лучше воздержаться от употребления молочных продуктов, а особенно – сырых. Не стоит пить молоко, в том числе – цельное, есть жирные молочные изделия.

Колики от молочных продуктов нередко мучают малышей в первые месяцы после появления на свет.

Само по себе коровье молоко – продукт достаточно тяжелый для усвоения и переваривания, а потому он может вызывать усиленное газообразование в кишечнике и вздутие живота.

Естественно, для грудного крохи такое явление совсем нежелательно, поскольку груднички и без того в подавляющем большинстве страдают от проблем с незрелой пищеварительной системой.

Нельзя забывать и о том, что цельное молоко, выпитое матерью, может стать причиной серьезной аллергии у ее новорожденного. Если в вашей семье или среди родственников мужа встречались такие случаи, то необходимо обезопасить ребенка и исключить на время любые молочные продукты, а особенно – сырое и цельное молоко.

До сих пор среди многих родивших женщин витает миф о том, что коровье молоко – это продукт первостепенной важности для кормящей грудью. Но этот миф давно опровергнут. Безусловно, молодой маме просто необходимо включать в свой рацион богатые кальцием продукты, но под этой категорией подразумевается лишь кисломолочная продукция.

Однако не стоит забывать и о самой кормящей маме. При лактации нередко могут возникать, особенно в первое время, некоторые проблемы с пищеварительным трактом. Если у вас бывает вздутие живота или болезненные колики, молочные продукты тяжело усваиваются, то необходимо воздерживаться от их употребления, чтобы не перегружать свой организм.

Если кормящая мама хорошо переносит даже цельное молоко, а у грудничка не возникает проблем с животиком после этого, то начиная со второго-третьего месяца после родов можно переходить и на такие изделия.

Какие кисломолочные продукты можно кормящей маме

Творог

Его можно начинать кушать практически сразу после возвращения мамы из родильного дома, но только в небольших количествах. Также учитывайте, что при проблемах со стулом и запорах творог, благодаря повышенному содержанию кальция, может усугубить имеющиеся проблемы. Потому в таком случае лучше не злоупотреблять этим продуктом.

Ряженка

При грудном скармливании малыша женщина вполне может побаловать себя даже ряженкой или простоквашей. Но тут важно помнить важное правило – в первые четыре недели после родов стоит употреблять исключительно натуральные или домашние кисломолочные изделия!

Кефир

Это самый безопасный для здоровья новорожденного кисломолочный продукт. В большинстве случаев грудной ребенок нормально переносит кефирные напитки, которые пьет мама.

Если у вас и у вашего малыша нет никаких проблем с пищеварительной системой, то порекомендовать вам кефир могут уже в послеродовом отделении.

Йогурт

Лучше всего готовить домашние йогурты без использования добавок и фруктов. Первое время такие рецепты могут казаться слишком простыми и пресными, однако они невероятно полезны.

Особенно важно регулярно кушать натуральный йогурт с живыми молочнокислыми культурами тем женщинам, у которых имеется дисбактериоз или нарушена кишечная микрофлора.

Сыр

Твердый сыр может стать хорошим ингредиентом для приготовления домашних бутербродов, сендвичей или диетических салатиков. Несмотря на то, что этот продукт отличается большим процентом жирности, в большинстве случаев он отлично усваивается организмом мамы и не приводит к возникновению кишечных колик у ее грудничка.

Сметана

Если после родов уже прошло несколько недель, то в качестве альтернативы покупным соусам вы можете использовать нежирную домашнюю сметану. Разумеется, злоупотреблять этим продуктом не стоит, однако ничего плохого не случится, если вы приправите ложкой сметаны свой салат или положите ее в суп.

В целом, именно кисломолочные продукты при грудном вскармливании считаются относительно безопасными для здоровья малыша и гораздо более полезными для организма мамы, а потому не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться йогуртом или выпить стакан простокваши.

Если же вы сомневаетесь в том, стоит ли разнообразить свой рацион этой категорией продуктов, или в тех ситуациях, когда кроха остро реагирует на любой новый ингредиент, съеденный мамой, необходимо предварительно проконсультироваться с педиатром.

parents-news.ru

Можно ли молоко при грудном вскармливании: польза и вред продукта

При кормлении грудью женщина ощущает изменения режима дня, питания, образа жизни, при этом может возникнуть масса вопросов, например, можно ли употреблять молоко при грудном вскармливании новорожденного. Несмотря на множество полезных веществ, данный напиток может спровоцировать развитие аллергии.

Польза продукта

Молоко обладает большим количеством полезных свойств, которые благотворно воздействуют на системы организма. Данный продукт содержит ценные соединения в виде:

  1. Магния, принимающего активное участие в обменных процессах.
  2. Лизина, который способствует нормализации печеночной и легочной функциональности, выработке новых кровяных клеток, а также предотвращает развитие мышечной дистрофии, анемии.
  3. Метионина, который помогает расщеплять жиры. Также данное вещество помогает предупредить возникновение печеночной дистрофии.
  4. Большого количества фосфора и кальция, необходимых для укрепления ногтевых пластин, волос, зубов, а также для улучшения работы нервной системы.
  5. Триптофана, который помогает продуцировать никотиновую кислоту и серотонин, предотвращает развитие сахарного диабета, туберкулеза, болезней онкологического характера.

Молоко приносит пользу ребенку и его матери, благодаря тому, что содержит большое количество жирных кислот (около 20 видов), белков, витаминов A, K, D, E, молочного сахара. Систематическое использование напитка способствует понижению уровня кислотности желудочного сока, нормализации АД, выведению токсических соединений из организма. Кроме того, польза продукта заключается в устранении бессонницы, благодаря его успокаивающему действию на ЦНС.

Почему нельзя коровье молоко при ГВ?

Кормящей женщине рекомендуется выпивать достаточное количество жидкости (около 2 – 3 л/сут). Вода должна быть кипяченой или очищенной с помощью специальных фильтров. Однако в употреблении коровьего молока при грудном вскармливании врачи рекомендуют себя ограничивать. Это связано с возможностью проникновения данного продукта в грудное молоко, за счет его небольшой молекулярной массы. Этот напиток считается сильным аллергеном.

При злоупотреблении матерью коровьим молоком у ребенка способна развиться гиперчувствительность к подобным продуктам, что впоследствии может проявиться в виде аллергической реакции. Данный напиток может стать причиной вздутия живота и кишечных колик у младенца. Допускается добавление молока при приготовлении различных блюд (пюре, каш), но не более 100 – 150 мл/сут.

Топленое молоко при ГВ обладает высокой жирностью, что обусловлено выпариванием жидкости в процессе термической обработки. При лактации можно выпивать не более половины стакана в сутки. При развитии неоднозначной реакции на этот продукт у ребенка кормящая мама должна исключить его из своего рациона.

Чем заменить коровье молоко при грудном вскармливании

В период кормления коровье молоко в рационе можно смело заменить:

  1. Кефиром, ряженкой, варенцом.
    У кисломолочных продуктов при ферментации происходит частичное расщепление белка, благодаря чему исчезает аллергенность. Однако эти напитки также богаты фосфором, кальцием и полезными микроорганизмами, как и молоко. Кефир при грудном вскармливании способствует нормализации кишечной микрофлоры, устранению проблем со стулом. Рекомендуемая суточная норма составляет 1 – 2 ст. напитка, которые желательно выпивать на ночь.
  2. Йогуртом.
    При грудном вскармливании рекомендуется употреблять йогурты без сахара и добавок, которые могут спровоцировать развитие аллергии и у матери, и у ребенка. Данный продукт можно использовать не только в качестве напитка или десерта, но и для заправки салатов (не более 0,2 – 0,3 литра).
  3. Творогом.
    Его можно съедать в цельном виде или изготавливать различные блюда (запеканки, сырники, вареники). Следует выбирать творог без добавок и ароматизаторов. Допустимая суточная норма свежего творога составляет не более 100 г продукции, запеченного – до 0,2 – 0,25 кг.
  4. Сырами.
    Они богаты полезными жирами, белками, кальцием. Однако необходимо ограничить потребление сыров до 50 г в сутки. Сорта с плесенью из рациона кормящей маме нужно исключить из-за присутствия некоторых грибков, вырабатывающих антибиотик.
  5. Сливочным маслом.
    Несмотря на высокую калорийность, данный продукт необходим для здоровья матери при лактации. Сливочное масло способствует продуцированию некоторых гормонов, благодаря выделяемой им энергии. Допускается употребление не более 20 г/сут.

Любой из перечисленных продуктов необходимо вводить в рацион после консультации с врачом-педиатром.

Козье молоко

Козье молоко обладает специфическим ароматом и вкусом. Для человека, который никогда не пробовал этот напиток, оно может показаться не совсем приятным. При попадании в организм кормящей матери козье молоко способно изменить вкусовые качества младенца, вследствие чего он может отказаться от груди. Однако данный продукт является наиболее полезным молочным напитком, содержит необходимые компоненты для поддержания здоровья кормящей матери (большое количество белка, натрия, марганца, калия, магния, железа, фосфора, меди, витамина А, В, С).

Введение данной продукции в рацион при лактации должно быть аккуратным. Сначала рекомендуется добавить небольшое количество этого продукта в чай, после чего понаблюдать за реакцией ребенка на протяжении суток. При отсутствии аллергических проявлений (высыпаний на коже, вздутия живота) можно употреблять цельное козье молоко небольшими порциями.

К положительным качествам козьего молока можно отнести:

  • укрепление костей и зубов, предотвращение развития рахита;
  • нормализацию функциональности желудочно-кишечного тракта;
  • выведение из организма токсических соединений;
  • предупреждение возникновения анемии, помощь в кроветворении;
  • укрепление иммунитета;
  • благотворное воздействие на состояние кожного покрова, ногтевых пластин, волос;
  • устранение запоров и вздутия живота;
  • нормализацию работы нервной системы, устранение бессонницы, повышение настроения.

Перед введением козьего молока следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  1. Употреблять не ранее, чем через месяц после родов.
  2. Начать вводить напиток следует с небольшого глотка. Если у малыша не проявляется аллергическая реакция в течение 24 ч, можно увеличить дозировку до 1 ст. в сутки (около 3 – 5 р. в неделю).
  3. Изначально следует разбавлять молоко кипяченой водой (соотношение 1:1), постепенно снижая объем обычной жидкости.

Особенно осторожными должны быть молодые мамы, которые не пробовали ранее данный напиток или склонны к развитию пищевой аллергии.

Можно ли чай с молоком?

Врачи утверждают, что ни молоко, ни чай не увеличивают лактацию. Однако употребление этих напитков перед кормлением малыша может облегчить прохождение оттока грудного молока. Чай содержит кофеин, действующий возбуждающе на детскую нервную систему. Особенно четко это заметно у малышей до трехмесячного возраста, что обусловлено длительным выведением кофеина из организма грудничка.

Чай помогает:

  • снять спазмы сосудов;
  • укрепить иммунную систему;
  • нормализовать метаболизм;
  • устранить усталость, что способствует повышению настроения;
  • улучшить функциональность головного мозга и его кровоснабжение;
  • переваривать пищу, купировать клинические признаки желудочных расстройств.

Рекомендуется отдать предпочтение листовому чаю. У такого напитка при заваривании выделяется меньшее количество кофеина. При добавлении молока часть полезных качеств из готового продукта исчезает. Поэтому лучше употреблять неразбавленный чай (зеленый, белый, черный), но не крепкий.
Разрешается пить чай с молоком (соотношение 2:1) только в том случае, если у малыша и у матери отсутствуют аллергические проявления на эти продукты. Употреблять за 30 минут до кормления.

mirgv.ru

Можно ли кормящей маме пить молоко: за и против

Существует ряд продуктов в нашем ежедневном меню, которые считаются невероятно полезными для здоровья.

Однако это вовсе не означает, что их допускается добавлять в рацион кормящей мамы без опаски, и в этой статье мы постараемся выяснить – можно ли пить молоко при грудном вскармливании и насколько это безопасно. Мнение диетологов относительного этого продукта в последние годы несколько изменилось, так что наше небольшое исследование будет достаточно актуальным.

Положительное влияние молока при кормлении новорожденного

Совсем недавно многие врачи и диетологи утверждали, что коровье молоко обязательно должно присутствовать не только в меню молодой матери, но и в рационе каждого человека в принципе.

Это не удивительно, ведь молоко является отличным источником кальция и других полезных витаминов и микроэлементов. Как известно, после родов многие женщины испытывают проблемы со здоровьем зубов и ногтей. Обычно это связано с тем, что организм испытывает недостаток столь важного вещества как кальций – он практически весь уходит в грудное молоко, так как грудному ребенку этот элемент жизненно необходим, ведь его костная ткань активно растет.

Молоко же закрывает это окно и устраняет дефицит данного вещества. Вспомогательные макроэлементы, такие как фосфор и магний способствуют лучшему развитию нервных клеток малыша, а также повышают его иммунитет.

Можно сказать, что молоко является универсальным напитком, который помогает восстановить силы молодой мамочке, а также способствует сбалансированному развитию малыша.

Негативные последствия употребления молока кормящей мамой

Итак, теперь давайте разберемся с тем, почему многие врачи и диетологи утверждают, что употребление коровьего молока новоиспеченным мамам не только нужно уменьшить, но и исключить его из своего меню полностью.

Аллергическая реакция

Главная причина, которая доказана научно, заключается в том, что молочный белок довольно часто вызывает у грудничков аллергическую реакцию. Обычно это выражается в появлении на теле красных пятен или сыпи, ребенок начинает кашлять или же из его носа начинают идти выделения.

Что интересно, последние практические исследования показали, что почти у половины грудных малышей, чьи мамы пили молоко во время кормления грудью, позже развилась аллергия на этот продукт. А иногда даже наблюдалось развитие аллергических реакций и на другие продукты, которые ранее не вызывали такого эффекта.

Непереносимость лактозы

Также у некоторых малышей наблюдается непереносимость лактозы. Ее симптомами являются проблемы со стулом у грудничка уже спустя несколько часов после кормления, вздутие, газы и колики.

Очень важно отличать аллергическую реакцию и непереносимость, поскольку от этого будет зависеть весь будущий рацион в принципе.

Вред парного молока для кормящей мамы

Еще один негативный момент касается так называемого парного молока. Дело в том, что в свежем продукте содержится эстроген, который блокирует выработку грудного молока железами мамы. Именно поэтому рекомендуется выждать хотя бы несколько часов после того, как было произведено доение. За это время это вредное вещество разрушается полностью.

В любом случае, даже если вы убеждены в том, что аллергии и непереносимости у вашего малыша нет, лучше всего употреблять в пищу не цельное молоко, а кипяченое, либо же выбрать топленое. В таком напитке не содержится вредных веществ и усваивается оно организмом гораздо лучше.

Когда вводить молоко в рацион матери при ГВ

Существует несколько мнений относительно того, в каком возрасте грудничка можно пробовать добавлять молоко в рацион его мамы.

Большинство специалистов придерживается мнения, что молочная продукция должна вводиться в меню по достижении малышом 3-4 месячного возраста, в это время его пищеварительная система достаточно развита и может справиться с этим напитком.

Другие же диетологи и врачи называют более ранний срок. Но в любом случае молоко нельзя пить молодой мамочке, если ребенок не достиг месячного возраста, особенно цельное.

Позже вы можете попробовать совсем небольшое количество кипяченого или топленого молока, а затем проследить за реакцией грудничка в течение двух суток. Если аллергии или проблем со стулом не наблюдается, то можно немного увеличить потребляемый объем, однако помните, что не стоит превышать норму – 500 мл в сутки.

Какие продукты могут заменить коровье молоко при кормлении грудью

На самом деле совсем не обязательно рисковать самочувствием малыша, чтобы получать из своего меню такое же количество полезных элементов, как если бы в нем было коровье молоко. Существует большое количество альтернатив данному продукту.

[message]Еще на эту тему: “Дополнительное питание кормящим матерям”.[/message]
  • Самое простое – употреблять в пищу не молоко, а кисломолочные продукты. Творог, кефир и сыры, все они являются не менее полезными, однако риск появления аллергии от их поедания значительно ниже. Кроме того, в некоторых их них, например, в твороге, концентрация полезных веществ значительно выше.
  • Также можно попытаться ввести в свой рацион больше продуктов, в которых содержится значительное количество кальция – это могут быть орехи, ржаной хлеб и так далее. И не стоит забывать, что отличной заменой молока являются другие продукты животного происхождения – мясо, рыба или яйца.
  • Вы можете заменить коровье молоко на козье. В пользе оно ничуть не уступает обычному продукту, но зато усваивается очень хорошо и является практически гипоаллергенным. Из минусов этого напитка можно лишь назвать достаточно специфический вкус, однако если продукт свежий, то он практически не чувствуется.

Как видите, не смотря на все плюсы коровьего молока, этот напиток обладает достаточно внушительным списком недостатков. Теория о том, что горячий чай с молоком, которая так долго считалась правдивой, в последние годы была полностью разрушена и теперь врачи утверждают, что подобный напиток абсолютно никак не виляет  ни на лактацию, ни на объем производимого молока.

Так можно ли пить молоко при грудном вскармливании? Да, можно, но только в том случае, если у вашего малыша нет аллергии или непереносимости, причем пить следует только топленую или кипяченую разновидность. В противном случае лучше заменить этот напиток кисломолочными продуктами, либо же употреблять в пищу козье молоко, поскольку оно практически полностью безопасно и очень редко вызывает аллергию.

parents-news.ru

Топленое молоко при грудном вскармливании.

Топленое молоко – вкусный, насыщенный и полезный напиток, который получают за счет продолжительного кипения. В процессе он теряет воду и становится более жирным, чем классическое коровье молоко. При этом он сохраняет витамины, минералы и полезные свойства натурального продукта.

Однако, как и многие молочные продукты, топленое молоко является сильным аллергеном. Поэтому такой напиток нужно осторожно употреблять кормящей маме. Давайте узнаем подробнее, можно ли топленое молоко при грудном вскармливании.

Состав и полезные свойства

Топленое молоко содержит повышенное количество кальция, фосфора и железа. Кроме того, в состав входит витамин D, который особенно необходим для новорожденного. Он укрепляет кости и мышечные ткани, предотвращает развитие рахита и увеличивает выносливость организма. Также, напиток содержит витамин С и витамины группы В, полезные молочные кислоты, углеводы и белок.

Топлёное молоко положительно влияет на сердце и сосуды, улучшает состав крови, стимулирует работу мозга и физическую активность, способствует росту и развитию, участвует в формировании скелета ребенка. Напиток укрепляет волосы и ногти, зубы, десна и зубную эмаль. Он помогает кормящей матери восстановиться после родов.

За счет испарения жидкости в процессе приготовления в продукте повышается концентрация многих полезных веществ по сравнению с классическим молоком. Кроме того, топлёный напиток усваивается легче, чем сырое или пастеризованное молоко, кефир или простокваша.

Топленый продукт укрепляет и поддерживает иммунитет, помогает при головных болях и сахарном диабете, заболеваниях кишечника. Оно благотворно влияет на состояние нервных клеток.

Возможный вред топленого молока

При употреблении топленого молока достаточно высокий риск появления пищевой аллергии. Она, чаще всего, проявляется в виде сыпи по телу и кожного зуда, тошноты и рвоты. Могут появиться боли в животе и нарушение стула (понос или запор), заложенность носа и слезоточивость, раздражение и покраснение глаз.

Иногда наблюдается затруднение дыхания, внутренние отеки дыхательных органов и путей. При этом наиболее опасны именно внутренние отеки органов. Если проявились признаки пищевой аллергии либо отравления, исключите продукт из меню крохи и обратитесь к врачу.

Кроме того, опасно испорченное молоко или продукт, который содержит консерванты и другую химию. Это может привести к сильному отравлению, процессам брожения в организме и кишечным инфекциям.

Не стоит забывать, что топленый напиток содержит большое число жиром и является крайне калорийным продуктом. Поэтому он не рекомендуется при наличии лишнего веса.

Топленое молоко для кормящей мамы и грудничков

В первый месяц лактации лучше отказаться от подобного напитка. Пить топленое молоко при ГВ можно на второй-третий месяц после введения в рацион классического коровьего молока. В первый раз попробуйте одну-две столовых ложки продукта и понаблюдайте за реакцией грудничка.

Иногда наблюдается затруднение дыхания, внутренние отеки дыхательных органов и путей. При этом наиболее опасны именно внутренние отеки органов. Если проявились признаки пищевой аллергии либо отравления, исключите продукт из меню крохи и обратитесь к врачу.

Кроме того, опасно испорченное молоко или продукт, который содержит консерванты и другую химию. Это может привести к сильному отравлению, процессам брожения в организме и кишечным инфекциям.

Не стоит забывать, что топленый напиток содержит большое число жиром и является крайне калорийным продуктом. Поэтому он не рекомендуется при наличии лишнего веса.

Как приготовить топленое молоко

Наиболее безопасным вариантом станет приготовление продукта в домашних условиях. Для этого используют равномерное и продолжительное нагревание молока в закрытой емкости. В процессе нагревания молочный сахар взаимодействует с аминокислотами, и напиток приобретает карамельный вкус, особенный аромат и кремовый цвет.

Для приготовления продукта лучше взять кастрюлю из нержавеющей стали с толстым дном. Кроме того, напиток можно приготовить в духовке, мультиварке и даже в термосе. В последнем случае термос хорошо промойте и сполосните кипятком, влейте только что закипевшее молоко и плотно закройте колбу. Оставьте на 8-12 часов.

При традиционном варианте готовки в кастрюлю налейте молоко, поставьте на плиту и доведите до кипения. Когда начнет подниматься пенка, убавьте огонь на минимум. Оставьте молоко томиться на несколько часов, периодически помешивая состав. Томите, пока оно не станет кремового цвета.

При приготовлении продукта в мультиварке поставьте программу “Тушение” на шесть часов, после чего перейдите на “Подогрев” и оставьте напиток еще часа на четыре. Чтобы приготовить продукт в духовке, разливаем свежее молоко по глиняным горшочкам и ставим в печь с температурой 180 градусов.

Когда молоко закипит, уменьшаем температуру до 80-100 градусов и оставляем на час, пока не появится золотисто-коричневая пенка. После этого снова снижаем температуру теперь уже до 70 градусов и оставляем напиток еще на семь часов. Готовое топленое молоко можно пить в натуральном виде либо использовать для приготовления различных напитков и блюд. На топленом молоке получаются вкусные каши.

Рецепты с топленым молоком

Тушеная рыба

  • Треска или хек – 400 грамм;
  • Топленое молоко – 0,5 л;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Лавровый лист 0 2 шт.;
  • Мука для панировки.

Рыбу подготовить, посолить и поперчить по вкусу. Лук почистить и порезать, слегка обжарить на растительном масле до полупрозрачности, убрать в отдельную емкость. Кусочки рыбы обвалять в муке и пожарить в той же сковороде. Посыпать рыбу обжаренным луком и добавить лавровый лист. Влить топленое молоко так и тушить под крышкой около 15 минут. Такая рыбка отлично сочетается с картофельным пюре или рисом.

Пирог с сухофруктами

  • Пшенная крупа – 1 стакан;
  • Молоко топленое – 1 литр;
  • Изюм- 50 грамм;
  • Курага – 50 грамм;
  • Сахар – 3 столов. ложки;
  • Соль – ½ чайн. ложки;
  • Сливочное масло – 50 грамм.

Крупу промыть и залить кипятком, сухофрукты тоже промыть, курагу порезать на более мелкие кусочки. В топленое молоко положить соль и сахар, перемешать. С пшена сливаем воду и перекладываем крупу в емкость для запекания. Сверху кладем сухофрукты и заливаем молоком. Сливочное масло порезать и положить наверх молока. Запекать 1,5 часа при температуре 200 градусов. После готовности духовку выключить и оставить там пирог еще на полчаса.

Блинчики с курицей и сыром

  • Мука пшеничная – 2 стакана;
  • Сыр – 0,5 кг;
  • Филе курицы – 0,5 кг;
  • Топленое молоко- 0,8 л;
  • Куриные яйца – 5 штук;
  • Сметана – ½ стакана.

Курицу порезать и потушить в сметане, при желании добавьте соль и перец. Отдельно соединяем молоко, яйца, муку и соль, замешиваем тесто. Блинчики жарим на сливочном масле максимально тонкими. Перед каждым слегка смазываем сковороду. Сыр натереть и смешать с курицей. Начинку кладем в готовые блины и складываем конвертиком. Обжарить заготовки с каждой стороны до румяной корочки.

Запеченная курица

  • Филе курицы – 0,4 кг;
  • Сметана – 2 столов. ложки;
  • Топленое молоко – 1 стакан;
  • Мука – 1 столов. ложка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Курицу порезать, посолить и поперчить по вкусу. Сливочное масло разогреваем на сковороде, кладем филе и слегка обжариваем. Молоко смешиваем со сметаной, добавить муку и специи. Курицу выложить в емкость для запекания, добавить остатки сливочного масла и залить молочной смесью. Выпекать двадцать минут при температуре 200 градусов. Подавать с овощным пюре или со свежими овощами.

Запеченные тефтели

  • Рис – 1 стакан;
  • Фарш из говядины и свинины – 0,8 кг;
  • Яйцо куриное – 1 штука;
  • Молоко топленое – 150 мл;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Сметана – 2 столов. ложки.

Рис сварить отдельно, оставив слегка недоваренным. Лук почистить и мелко порезать. Вместе с яйцом добавить в фарш, посолить и поперчить, перемешать. Из полученной массы формируем тефтельки и выкладываем в емкость для запекания. Наливаем воды на дно емкости и выпекаем десять минут при температуре 200 градусов.

Сметану смешать с молоком, заливаем тефтели и запекаем еще 15 минут. Кстати, такие тефтели нравятся многим деткам. Они станут подходящим решением, если ребенок отказывается кушать мясо или молочные продукты.

Напитки на основе топленого молока

Нежный персиковый коктейль

  • Персики – 5 штук;
  • Апельсиновый сок с мякотью натуральный – 50 мл;
  • Молоко топленое – 2 стак.;
  • Сахар – 2 стол. ложки.

Персики помыть, почистить и нарезать на дольки. Выложить в блендер, налить молоко и апельсиновый сок, засыпать сахар, можно добавить несколько кусочков льда. Взбить и разлить по стаканам. В итоге получается нежный и насыщенный молочный напиток с мягким сладковатым вкусом.

Шоколадный смузи

  • Молоко топленое – 350 мл;
  • Сливки – 200 мл;
  • Какао – 2 стол. ложки;
  • Банан – 2 шт.;
  • Сметана – 2 стол. ложки;
  • Сахар – 2 стол. ложки.

Какао смешать с сахаром, залить сливками и поставить на маленький огонь. Варите, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара. В результате вы получите смесь, похожую на растопленный шоколад. Бананы почистить и нарезать, положить в блендер, залить молоком и взбить до однородности. Влить в блендер две три шоколадной смеси и взбить еще раз. Готовый напиток разливаем по стаканам и сверху поливаем оставшейся массой из какао и сливок.

Смузи с курагой

  • Курага – 15 штук;
  • Банан – 2 штуки;
  • Молоко топленое – 3⁄4 стак.;
  • Лимонный сок – 2 стол. ложки.

Курагу промыть, залить теплой водой и оставить на час. После этого просушить сухофрукты бумажным полотенцем. Бананы почистить и порезать на некрупные кусочки. Положить компоненты в блендер, влить молоко и сок лимона, взбить до однородной массы. Сахар или мед добавлять не нужно. Еще больше интересных рецептов смузи для кормящих вы найдете здесь.

Альтернативное использование

Такое молоко не только пьют и применяют для приготовления различных напитков или блюд. Оно активно используется в медицине и косметологии за счет целебных свойств. Маски для лица из данного продукта снимают раздражения и воспаления, улучшают цвет лица, делают кожу мягкой и упругой. Молоко обладает всеми свойствами питательного крема.

Кроме того, топленое молоко восстановит волосы, состояние которых часто ухудшается после родов и в процессе кормления грудью. Продукт устраняет перхоть, секущиеся кончики и повышенную жирность головы. Он восстанавливает природный блеск и шелковистость локонов, укрепляет корни. Волосы перестают выпадать и дольше остаются чистыми, быстрее растут.

Слегка подогрейте молоко и нанесите на голову. Для жирных волос можно добавить в маску куриное яйцо. Оставьте средство на полчаса, после чего смойте в прохладной воде. Что еще восстановит волосы после родов, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/mama/pri-grudnom-vskarmlivanii-vipadayt-volosi-chto-delat/.

vskormi.ru

Nemoloko при грудном вскармливании: польза или вред

Молочные продукты являются необходимыми для каждого организма и входят в рацион каждой семьи. Однако кормящая мама может столкнуться с такими проблемами, когда у грудничка проявляется аллергия на коровий белок или непереносимость лактозы. В данном случае молоко и молочные продукты придется исключить из рациона.

Заменой классического молока может стать кокосовое или соевое, но далеко не каждому такие напитки придутся по душе. Недавно на прилавках магазинов появилась продукция от изготовителя Сады Придонья под названием “Nemoloko”. Она представляет растительное овсяное, а сейчас еще и гречневое молоко.

Такие напитки подходят при аллергии на коровий белок и при непереносимости лактозы, для веганов и вегетарианцев, для людей, которые придерживаются строгой диеты. А продукт на основе гречневой крупы подходит и тем, у кого отрицательная реакция на глютен. Давайте рассмотрим, можно ли пить Nemoloko при грудном вскармливании.

Описание, виды и состав

Немолоко является полностью растительным продуктом, которые изготавливают без лактозы и казеина, без гормонов роста и холестерина, без компонентов животного происхождения. В состав напитков входят белки и жиры, углеводы и соль, кальций и витамин В2, рапсовое масло. Остальные компоненты зависят от вида продуктов.

Первой в линейке товаров появилось овсяное молоко 1,5% и 3,2% жирности. Кроме того, здесь вы найдете овсяный ванильный десерт и овсяное сливочное молоко 12% или, попросту, овсяные сливки. Данные продукты изготовлены из экологичного и 100% чистого овса, выращенного в российских регионах.

Недавно появилось и гречневое молоко 1,5%. Оно разнообразит питание кормящей матери, которая придерживается строгой безлактозной и безглютеновой диеты. Здесь используется экологически чистая гречиха, которая не подвергалась генетическому модифицированию, использованию нитратов и консервантов.

При изготовлении молочных продуктов используют специальную технологию, которая сохраняет полезные свойства, пищевые волокна, витамины и минералы овса или гречки. Nemoloko пьют отдельно или кушают вместе с кашей, добавляют в чай либо кофе. На основе продукта можно готовить смузи и коктейли, десерты и выпечку, омлеты, различные завтраки и другие блюда.

Содержит ли сахар

Каждому известно, что сахар в больших количествахвреден для организма, особенно для грудничка. Он вызывает кариес и проблемы с зубами, вызывает диатез и усиливает аллергические реакции на другие продукты, способствует повышению массы тела и развитию сахарного диабета, нарушает вещественный баланс, отрицательно влияет на пищеварение, работу почек и печени, щитовидной железы и других внутренних органов.

В классических продуктах, среди которых овсяное и гречневое молоко, сахар не включен. Сладковатый вкус напитки получают за счет специальной технологии изготовления. Крахмал, который входит в состав овса или гречки, расщепляется до глюкозы. Поэтому продукт приобретает естественный и легкий сладковатый вкус.

Шоколадное Немолоко содержит небольшой объем сахара, который составляет всего три грамма на 100 мл. Однако небольшое количество сахара даже полезно. Оно повышает активность, стимулирует работу мозга и улучшает память. Сахар дает необходимую энергию и снимает усталость, придает бодрости и сил, помогает справиться с депрессией и плохим настроением, помогает переносить физические и эмоциональные нагрузки, что важно мамочкам при ГВ.

Конечно, важно соблюдать норму. Кормящим мамам можно употреблять до десяти грамм сыпучего продукта в день. А стакан овсяного или гречневого молока содержит всего 6 грамм. Деткам сахар строго запрещено давать до года. Годовалому крохе дают по 1-2 грамма, малышам после трех лет дозировку повышают до 3-5 грамм. Детям в шесть-семь лет разрешается употреблять по 6-7 грамм.

Рапсовое масло: польза или вред

В состав продуктов Nemoloko входит рапсовое масло. Споры о вреде и пользе данного вещества идут уже давно, и единого мнения так и нет. Многие считают, что рапсовое масло крайне вредно. Оно ухудшает память и общее состояние организма, способствует повышению веса. Однако вы можете заметить, что многие детские молочные смеси содержат данный компонент.

По составу рапсовое масло схоже с оливковым. Оно содержит полезные полиненасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют здесь в идеальных пропорциях и соотношении. Такие кислоты укрепляют сердце и сосуды, повышают иммунитет и оказывают полезное действие на функционирование внутренних органов.

В отличие от подсолнечного, рапсовое масло не содержит вредный холестерин. В состав данного продукта также входят витамины А, D и E. Среди негативных моментов отметим, что такое масло может спровоцировать аллергию и расстройства пищеварения, нарушения стула.

Важно потреблять только очищенное и переработанное масло, так как натуральное содержит опасные кислоты и вредные компоненты. Некоторые сорта рапса запрещены к использованию во многих странах. Однако продукт из безопасных видов, переработанных и очищенных, станет безопасным и полезным.

Качественный продукт должен включать до 0,6% эруковой кислоты и быть без осадка. Рапсовое масло нельзя потреблять при индивидуальной непереносимости, при камнях в желчном пузыре и в почках, при сильном и частом поносе, при расстройствах пищеварения и раздражении кишечника.

Полезные свойства Nemoloko

  • Станет настоящим спасением при аллергии на лактозу и коровий белок. А гречневое молоко – на глютен. Чем можно заменить коровье молоко, смотрите здесь;
  • Насыщает организм и утоляет чувство голода;
  • Низкокалорийный продукт не способствует повышению веса;
  • Укрепляет иммунитет и поддерживает силы;
  • Тонизирует организм, придает бодрости и энергии;
  • Повышает настроение, снимает стресс и перевозбуждение, успокаивает нервные клетки;
  • Стимулирует работу мозга, увеличивает объемы памяти и улучшает концентрацию внимания;
  • Выводит из организма мочу и желчь;
  • Очищает кровь и предотвращает заболевания сердца;
  • Налаживает вещественный обмен;
  • Стабилизирует пищеварение, работу желудка и кишечника, помогает при вздутии живота и запорах;
  • Помогает при пищевом отравлении, ускоряет выведение токсинов и других вредных веществ;
  • Детский организм легко усваивает молочко и положительно влияет на лактацию;
  • Нормализует уровень холестерина, так как не содержит животные жиры. Кстати, коровье молоко из-за содержания таких жиров не рекомендуется людям с повышенным холестерином.

Можно ли Nemoloko при ГВ

Кормящая мама может безопасно потреблять продукцию Nemoloko. Овсяное и гречневое молочко разрешается уже с первого месяца лактации. А шоколадное молоко, сливки и ванильный десерт лучше пробовать после трех-четырех месяцев, когда организм грудничка адаптируется к новым условиям.

Немолоко отлично сочетается с бананами и грушами, ванилью и медом. Однако будьте осторожнее с последними продуктами, так как они сильные аллергены. А мед, к тому же, может вызвать детский ботулизм. Он не рекомендуется кормящим мамам до достижения грудничком возраста минимум шесть месяцев. А деткам мед нельзя до трех лет.

Если соблюдать дозировку, Немолоко не вызовет негативных последствий. Норма составляет не более двух стаканов дважды в день. Начните с одного раза и проследите за самочувствием малыша. Если симптомов аллергии, отравления и другой отрицательной реакции нет, кормящей маме иногда можно пить подобные напитки. А вот детям они не рекомендуются до трех лет.

Nemoloko не рекомендуется употреблять при проблемах с пищеварением и острых заболеваниях кишечника. Оно запрещено при аллергии на злаковые растения. Овсяное молоко нельзя пить при аллергии на клейковину и глютен. Однако здесь можно заменить напиток гречневым.

Питание при аллергии на коровий белок

Если у грудничка возникла аллергия на коровий белок, кормящей маме придется придерживаться особой диеты. А с введением прикорма нужно тщательно следить и за рационом ребенка. Одним из распространенных симптомов такой аллергии является атопический дерматит в виде высыпаний на коже.

При данном заболевании врач проводит обследование и назначает лечение, основой которого является диета. Она запрещает молочные и кисломолочные продукты, которые включают коровье молоко, творог и сметана, йогурты и кефиры, сливочное масло. Но допустимо соевое, кокосовое и козье молоко.

Из питания нужно исключить говядину, курицу и куриные яйца. Курицу можно заменить на индейку, а куриные яйца – на перепелиные. Вместо говядины можно кушать нежирную свинину и кролика. Внимательно изучайте состав продуктов, ведь многие, особенно печенье и выпечка, приготовлены на основе молока. Кстати, в качестве печенья подходящим вариантом станет гипоаллергенное галетное печенье.

Для детей на искусственном вскармливании назначают специальные лечебные смеси. Однако, как показывает практика, именно у искусственников, чаще всего, возникают различные аллергические реакции, в том числе и на коровий белок. При грудном вскармливании дети вырастают более здоровыми и спокойными.

Мамино молоко укрепляет иммунитет, способствует правильному развитию и росту ребенку, помогает справиться со многими заболеваниями, в том числе и постепенно преодолеть аллергию. При правильном подходе у половины малышей она проходит уже к году. У 80-90% деток проходит к трем-пяти годам. И только в редких случаях сохраняется на протяжении всей жизни.

С введением прикорма тоже важно следить за рационом крохи. Готовьте блюда только на воде. Кстати, и при отсутствии аллергии педиатры не советуют давать деткам коровье молоко минимум до года. Подробнее, как выглядит гипоаллергенная диета при грудном вскармливании, и что она включает, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/.


vskormi.ru

Можно ли молоко при грудном вскармливании

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Молодые мамочки часто задают вопросы можно ли молоко при грудном вскармливании, не приведет ли это к аллергии или более плачевным последствиям.

Нужно ли пить коровье молоко при кормлении грудью?

Недавно родившие женщины в период лактации стараются употреблять большое количество молока, утверждая, что оно поможет сохранить грудное вскармливание на долгий срок.

По мнению специалистов, у большинства современных малышей на фоне злоупотребления матерью данного продукта могут возникнуть колики.

Характеристики коровье молока

Коровье молоко включает в себя множество различных питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. Также в его компоненты входит большое количество микроэлементов, необходимых кормящей женщине.

В период беременности и при кормлении грудью у некоторых женщин наблюдается появление непереносимости коровьего молока и они переходят на соевое. Реакция новорожденных, склонных к аллергическим реакциям может выражаться появлением сыпи или кишечными расстройствами.

Проведенные исследования подтверждают, что присутствие в меню матери молока от коровы не только не прибавляет материнское молоко, но и вовсе может затормозить процесс лактации. Существуют другие, не менее полезные продукты, которые с легкостью могут заменить молоко.

Немного истории

Впервые использовать молоко, полученное от одомашненных животных, начали около 7 тысяч лет назад. В состав данного продукта входят белки, углеводы и множество полезных микроэлементов. Молоко от коровы благотворно влияет на иммунную и нервную систему человека.

Усвоение полезных веществ происходит при помощи вспомогательных элементов, используемых в специальной пропорции. Кальций всасывается в короткие сроки только в присутствии в организме магния и витамина D.

Ослабленный после родов организм молодой мамы, при кормлении грудью требует пополнения запасов кальция, доступным и популярным продуктом в магазинах становится молоко. Это лучшее средство для тех, кто не страдает аллергическими реакциями.

Аллергия на молоко

Коровье молоко является не только одним из распространенных продуктов, но и может вызвать аллергическую реакцию у мамы и малыша.

Возникновением данного недуга может стать тот факт, что до беременности женщина не употребляла молоко или молочные продукты, а узнав об интересном положении, стала выпивать по литру в день. После чего у нее появились расстройство кишечника и сыпь.

Данная реакция обусловлена наличием скрытой аллергии в организме женщины, в этом случае, молоко при грудном вскармливании может стать причиной возникновения аллергической реакции у новорожденного. Таким мамам врачи рекомендуют отказаться от употребления продукта. Заменить молоко можно на творог или сыр твердых сортов.

Симптомы непереносимости молока

Если малыш унаследовал от матери непереносимость молока коровы, то это может выражаться следующими симптомами:

  • сыпь;
  • кишечные расстройства;
  • низкий уровень набора веса;
  • срыгивания;
  • беспокойство;
  • плохой сон.

Для улучшения состояния ребенка оптимальным вариантом служит полное исключение из меню матери цельного молока. Отказ от продукта осуществляется на срок не менее 3 месяцев. За это время организм ребенка окрепнет и появится возможность постепенно вводить продукт небольшими порциями.

Исключение молочных продуктов из рациона кормящей женщины

При тяжелой реакции малыша на молоко, специалисты советуют матери полностью отказаться от продуктов, содержащих молоко: творог, кефир, сметана. При кормлении грудью мамы задаются вопросом: как повлияет отказ от молочных продуктов на лактацию?

Грудное вскармливание видео — Школа доктора Комаровского

На увеличение грудного молока влияет правильное питание продуктами, содержащими большое количество витаминов. Молоко при грудном вскармливании не имеет никакого отношения к процессу кормления, но если злоупотреблять им, то можно заметить уменьшение лактации. Узнайте как отучить ребенка от грудного кормления.

beremennik.ru

Можно ли пить молоко при ГВ: меры предосторожности ⨮ 5 рецептов для кормящей мамы HealthIsLife.ru

Коровье молоко в рационе кормящей мамы: можно или нельзя при грудном вскармливании?

Коровье молоко издавна считалось подходящей пищей для кормящей мамы. В нем масса полезных веществ, а также присутствует необходимый маме и малышу белок. Однако сегодня отношение к этому продукту несколько изменилось. Многие женщины, которые кормят грудью младенца, с опаской относятся к молочным продуктам. Вредно ли молоко при грудном вскармливании, в каких обстоятельствах стоит от него отказаться (см. также: что делать, если мало грудного молока у кормящей матери?)? Категорического запрета на его употребление нет, об этом говорит и доктор Комаровский, есть только рекомендации, которые даются с учетом каждого конкретного случая. Мы рассмотрим все «за» и «против», а также дадим несколько советов, как правильно употреблять этот вкусный и однозначно полезный напиток.

В чем польза продукта?

Чудесные свойства молока известны давно. Мы напомним вам самые основные полезные качества этого продукта, быть может, некоторые из них покажутся вам неожиданными:

  • Наверное, каждая мама знает, что в молоке содержится необходимый для роста костей, волос и крепких ногтей кальций. Кормящая женщина особенно нуждается в этом макроэлементе, поскольку ее организм находиться в постоянном процессе лактации, куда уходит львиная доля кальция, получаемого из пищи (см. также: наиболее полезные продукты для увеличения лактации).
  • Молоко обеспечивает организм и другими макроэлементами – фосфором, магнием, а также витаминами.
  • Молочный белок обладает свойством хорошо усваиваться организмом. Так как младенец быстро растет и набирает вес, белок для него очень важен.
  • Напиток средней жирности обладает абсорбирующими свойствами – он выводит токсины, которые попадают в организм с некачественными продуктами или лекарственными препаратами. Кроме того, продукт помогает наладить пищеварение и немного снизить кислотность желудка. Об этом его свойстве знают те, кто часто борется с изжогой.
  • Еще наши бабушки использовали подогретое молоко в качестве успокаивающего средства. Перед сном стакан теплого напитка поможет расслабиться и заснуть.

Этот список полезных свойств убедит самых строгих скептиков в необходимости молока для кормящей мамы. Почему тогда этот продукт подвергается нападкам со стороны диетологов, и какие могут возникнуть осложнения у тех, кто употребляет его в период грудного вскармливания?

Кто в зоне риска?

Проблемы со здоровьем у грудничка этот продукт может вызвать по двум основным причинам – аллергии или непереносимости. Итак, первый недостаток, который присущ этому полезному напитку – высокая аллергенность.

Младенец может отреагировать на пастеризованный напиток, который его мама выпила на завтрак, не только покрасневшими щечками. Аллергия у грудничка иногда проявляется и по-другому:

  • мама может заметить сыпь по всему телу у младенца, шелушащиеся крупные розовые пятна, покраснение в области промежности, в редких случаях возможны экзема, атопический дерматит;
  • реакция может проявиться активными срыгиваниями, рвотой (очень часто), вздутием живота и коликами;
  • изредка педиатры наблюдают в качестве реакции на пищевой аллерген насморк, першение в горле, которое проявляется покашливанием, сиплое дыхание.

Второй фактор, который играет не в пользу молока – есть небольшая категория людей, которая страдает непереносимостью этого продукта. У такого человека наблюдается недостаток фермента, который нужен для усваивания лактозы – молочного сахара. В этих случаях употребление напитка и продуктов из него может вызвать диарею, вздутие живота и другие неприятные симптомы. Бывает полная и частичная непереносимость лактозы, но действовать в обоих случаях следует одинаково.

Если малыш страдает непереносимостью лактозы (а выявить этот факт поможет врач) – женщине пить молоко нельзя. Аллергическая реакция на этот продукт также должна послужить сигналом к полному отказу от него. Однако во втором случае через время можно повторить попытку введения напитка в рацион кормящей женщины. Когда малыш подрастет, он немного окрепнет и неприятные симптомы могут не возникнуть.

Соевое молоко как альтернатива коровьему

Соевое молоко вполне может заменить коровье в рационе кормящей женщины. У этого продукта масса преимуществ, которые и послужили его невероятной популярности. Давайте разберемся, в чем же польза растительного заменителя и почему он имеет массу поклонников:

  • Первым очевидным преимуществом является отсутствие лактозы, которая присутствует в коровьем аналоге. Люди, страдающие непереносимостью этих специфических углеводов – основные потребители соевого заменителя.
  • Точно так же растительное молоко разрешается употреблять в период грудного вскармливания здоровым матерям, дети которых не могут усваивать лактозу. Однако перед тем как вводить в рацион этот заменитель, нужно проконсультироваться с врачом.
  • Соевые продукты содержат витамины – А, В12, D и E.
  • Соя, которая является основой этого напитка, содержит фитоэстрогены. Ученые уже доказали, что эти растительные соединения благотворно влияют на женский организм и помогают поддерживать молодость. Кроме того, они необходимы для нормальной работы сердечнососудистой, репродуктивной систем. Также есть исследования, которые доказывают, что эти растительные соединения препятствуют возрастным изменениям в структуре костей.
  • Соевый напиток содержит растительный белок в большом количестве. Благодаря этому его иногда употребляют в качестве заменителя животного белка, который содержится в мясе, рыбе и яйцах.

Соевое молоко вполне может заменить продукт животного происхождения

Растительный аналог подходит не всем

Есть и противники употребления соевого напитка. Какие же аргументы предъявляют оппоненты? Рассмотрим подробнее недостатки этого продукта:

  • Фосфор, который содержится в сое, почти бесполезен. Оказывается, этот микроэлемент надежно связан молекулами фитиновой кислоты, которую содержат соевые бобы. Эта коварная молекула еще и «крадет» кальций, магний, цинк и железо из организма человека. Более того, фитиновая кислота препятствует работе ферментов, которые помогают переваривать пищу.
  • Фитоэстрогены – не до конца изученные растительные соединения. Есть мнение, что в значительных дозировках они противопоказаны при грудном вскармливании.
  • Соевые продукты нельзя употреблять людям, которые находятся в зоне риска по некоторым онкологическим заболеваниям.
  • В редких случаях груднички могут проявить признаки аллергии на растительное молоко. Определить предрасположенность несложно с помощью анализов.

Выбираем полезный продукт

Ответ на вопрос, можно ли употреблять коровье молоко при грудном вскармливании, для каждой мамы индивидуален. Тем, кто ответил на него положительно, для начала стоит исключить вероятность, что к ребенку попадет некачественный продукт. Выбирать его для мамы нужно правильно. К примеру, доктор Комаровский считает, что гормоны и антибиотики, которые могут присутствовать в кормах коров, попадают и в конечный продукт.

Наиболее оптимальный вариант – пастеризованный продукт со средней жирностью от проверенного производителя. Важно, чтобы на упаковке был указан:

  • срок годности не более пяти дней;
  • адрес мощностей производства;
  • ГОСТ;
  • состав – только молоко цельное, обезжиренное (не сухое).

Способы введения в рацион молочных продуктов

Если нет явных противопоказаний и принято решение пробовать вводить в рацион этот продукт, действовать нужно постепенно, следуя правилам. Мы предлагаем четыре мягких способа введения в меню напитка, которые не вызовут стойких осложнений:

  • Главное правило – постепенность. Не нужно сразу пить молоко в больших объемах. Сначала стоит попробовать выпить полстакана, затем понаблюдать за поведением и реакцией грудничка. Если в течение одного-двух дней у ребенка не появилось аллергии, проблем с животиком, выпить уже чуть больше. Только в случае нейтральной реакции через две недели разрешается начинать пить напиток без опасений.
  • Дополните блюдо. Жидкие каши – идеальный способ введения молока в рацион. Для начала нужно разбавить его водой в пропорции 1:1 и только затем залить крупу. Тогда каша получится не только вкусной, но и почти диетической. Также разрешено добавлять этот напиток в чай – сначала ограничиться одной столовой ложкой, постепенно доведя порцию до половины стакана.
  • Прекрасный способ введения этого полезного продукта – напиток, приготовленный из сухого молока. Его можно приготовить менее насыщенным, чем указано на упаковке. К тому же такой порошок зачастую дополнительно обогащен витаминами, что пойдет лишь на пользу кормящей мамочке.
  • Топленое молоко не рекомендуется вводить в меню, пока малышу не исполнится два-три месяца. Оно приятное на вкус, однако обладает повышенной жирностью и более калорийное, чем обычное пастеризованное. То же можно сказать и о сгущенке – употреблять ее можно только в случае положительной реакции малыша на обычное кипяченое молоко.

Решаем проблему с помощью педиатра

Хочется отметить, что любое проявление аллергии или несварения у грудничка должно насторожить маму. В этом случае желательно сразу же исключить молоко из рациона и не пренебрегать визитом к педиатру, который сможет выявить, верно ли определена причина осложнений. Врач порекомендует сделать аллергопробы и, в случае положительного результата, посоветует отказаться от этого продукта. Если это ваш случай – не стоит самостоятельно вводить в рацион соевый заменитель. Евгений Комаровский отмечает, что соевый напиток тоже может стать причиной аллергии – в некоторых случаях дети-аллергики реагируют на растительный белок так же, как и на коровий.

Если же есть точная уверенность, что у малыша аллергия на молоко – отчаиваться не стоит. Быть может, через несколько месяцев ребенок совершенно иначе отреагирует на этот продукт. Пробовать вводить его повторно нужно с повышенной осторожностью и под наблюдением врача. По мнению педиатров, иммунная система ребенка постепенно созревает, а значит проявления аллергии могут уйти.

Молоко при грудном вскармливании

Раньше молоко при грудном вскармливании рекомендовали педиатры. Оно предназначалось для стимуляции выработки грудного молока.
Однако в последние годы было доказано, что никакого влияния на лактацию оно не оказывает. К тому же увеличилось число детей, у которых на него аллергия. Все дело в коровьем белке, являющемся сильным аллергеном.
Альтернативой может стать козье молоко. Оно реже вызывает негативную реакцию, легко усваивается и содержит больше полезных веществ. Чем еще можно заменить этот полезный напиток, можно ли добавлять его в чай, как правильно вводить в рацион.

Риски, польза и особенности введения коровьего молока

Аллергию, вызванную коровьи белком можно распознать по кашлю, заложенности носа, сыпи на коже. Также непереносимость этого вещества может проявляться расстройством желудка и усилением колик.

Парное молоко может навредить грудному вскармливанию. В нем содержится гормон эстроген, подавляющий лактацию.

Но, если подождать 2-3 часа, гормон разрушится и исчезнет из напитка. Также можно вскипятить жидкость или употребить в топленом виде.

Коровье молоко не рекомендовано в первый месяц. Затем при отсутствии негативной реакции у ребенка, можно вводить его в меню.

Он полезен для матери благодаря содержанию магния, кальция, фосфора.

Эти составляющие благотворно влияют на нервную систему, иммунитет, состояние мышц и костей. Напиток помогает восстановлению организма женщины после родов.

В первый раз стоит выпить не больше половины стакана. Сделать это следует до обеда, а затем следить за состоянием грудничка в течение 2 суток.

Варианты замены коровьего молока

Если ребенок или мать негативно реагируют на напиток, его категорически запрещено пить. Можно заменить его продуктами, содержащими похожий набор полезных элементов. Среди них кисломолочный ряд, твердый сыр и творог.

Часто при аллергии на коровий белок грудничок хорошо переносит кефир. Из-за способа приготовления, в нем этот аллерген практически нейтрализован.

Но даже при хорошей реакции на кисломолочные продукты, не стоит ими увлекаться. В сумме можно употребить не больше 700 грамм в день.

Если есть необходимость полностью исключить молочные продукты из меню, важно обогатить его другой полезной пищей. И не забыть о разнообразии.

Кунжут, миндаль и ржаной хлеб богаты кальцием.

Достаточное количество аминокислот и белков содержится в мясе, рыбе, яйцах и ряде каш.

Полностью безопасными для грудничка считаются брокколи и цветная капуста. В них много витаминов и других полезных веществ. В первые месяцы эти овощи лучше кушать в тушеном или печеном виде.

Если не хочется полностью отказываться от молока, можно пить козье.

Повторно можно попробовать ввести и коровье молоко. Но для этого придется подождать не меньше двух месяцев. Возможно, к этому времени организм грудничка воспримет его хорошо.

Польза и безопасность козьего молока

В этом напитке нет альфа-1s-казеина, содержащегося в коровьем молоке. По этой причине оно очень редко вызывает аллергию у малышей.

Однако и его не стоит пить раньше исполнения грудничку 2-3 недель. Затем в сутки можно выпивать не больше одного стакана.

Этот напиток менее жирный и отлично усваивается, не вызывая колик, повышенного газообразования, расстройств пищеварения.

Еще один плюс – отсутствие негативного влияния на лактацию.

Вкус напоминает коровье молоко, но с небольшим соленым привкусом и более резким запахом. В отличие от коровьего, его не принято добавлять в чай.

Разрешено ли пить чай с молоком

Такой напиток не имеет прямого отношения к увеличению лактации. Но если пить примерно за 30 минут до кормления любой вид жидкости, это облегчит малышу процесс питания.

В состав чая входит кофеин, возбуждающий нервную систему грудничка. Это особенно заметно, когда ребенку меньше 3 месяцев. Также кофеин долго остается в организме.

При этом сам чай полезен:

  • хорошо влияет на иммунитет;
  • избавляет сосуды от спазмов;
  • ускоряет отток молока во время кормления;
  • придает бодрости и повышает настроение;
  • нормализует обмен веществ;
  • положительно влияет на работу мозга;
  • способствует полноценному перевариванию пищи;
  • помогает бороться с расстройством желудка.

Для кормящей матери лучше подойдет листовой чай. Он качественнее и в нем меньше кофеина. Можно пить зеленый, черный, белый чай.

При добавлении молока теряются некоторые полезные свойства. Лучше пить напиток в чистом виде и заваривать его некрепко.

Если женщина любит чай с молоком, и малыш спокойно воспринимает этот напиток, можно себе его позволить. Разбавлять чай стоит в пропорции 2 к 1.

Что советует доктор Комаровский

Доктор рекомендует кормящим матерям пить соки, чай, компоты из сухофруктов, кисломолочные напитки и молоко. Жирность последнего не должна быть больше 2,5 процентов.

Когда у матери достаточно молока, не стоит заставлять себя пить много жидкости.

Но если ребенок не наедается, можно воспользоваться этими напитками для увеличения лактации. Для восполнения жидкости достаточно выпить после кормления большую кружку одного из них.

Коровье молоко – потенциально опасно для грудничка. Но если ребенок его хорошо воспринял, вполне можно пить его отдельно или добавлять в чай.

Есть выход и в случае аллергии — заменить его на козье молоко или выбрать ряд других полезных продуктов. Так мама и малыш будут получать достаточное количество полезных веществ.

Можно ли молоко кормящей маме?

Новоиспеченных родителей часто волнует вопрос Можно ли молоко кормящей маме?

Бытует мнение о том, что белок, находящийся в коровьем молоке, является одним из главных аллергенов для новорожденного.

Молодые мамы часто слышат от педиатров совет ограничить потребление молока и молочных продуктов с первых же дней кормления.

Где опасность?

В состав коровьего молока действительно входят белки, практически не расщепляемые незрелой пищеварительной системой грудничка.

Коровье молоко хорошо для телят, но никак не для вашего новорождённого сына или дочки.

Стоит помнить, что многое зависит от качества молока, которое вы пьёте при кормлении грудью. Так, свежее молоко более полезно и обладает меньшими способностями вызвать аллергию у ребёнка, нежели пастеризованное магазинное молоко длительного хранения.

Учитывайте, что проходя через пищеварительную систему мамы, белки коровьего молока преобразуются и в грудное молоко попадают уже совершенно другие составляющие.

Если неожиданно ваш розовощёкий малыш вдруг покрылся аллергической красной коркой, не стоит сразу винить в этом молоко. Возможно, это запоздалая реакция на прикормы, которые ребёнок успел получить в роддоме, или другие аллергические продукты в питании мамы.

В любом случае стоит попробовать на несколько дней исключить из своего рациона молоко и проверить, сойдёт ли на нет аллергия вашего малыша. Подробнее о том как правильно вводить новые продукты в рацион кормящей мамы читайте в статье: Питание кормящей мамы>>>

Если всё же есть подозрение на аллергию, вызванную белком коровьего молока, а мама не в силах совсем отказаться от любимого продукта – попробуйте использовать козье молоко, известное своими гипоаллергенными характеристиками и по составу намного более близкое к вашему грудному молоку.

Также, как вариант для аллергиков, можно посоветовать топлёное молоко во время кормления грудью, которое к тому же обладает отличными вкусовыми характеристиками.

Для поддержания лактации многие кормящие мамы используют черный чай с молоком. Несколько чашек такого чая в день можно выпивать, однако надеяться на повышение из-за этого количества грудного молока не стоит. Количество грудного молока напрямую от потребляемого вами питья не зависит.

По теме увеличения лактации читайте следующие статьи:

В любом случае, узнать можно ли вам, как кормящей маме пить молоко или нет — сможете ответить только вы и ваш ребёнок.

Польза и вред употребления коровьего молока мамой при грудном вскармливании

Пить молоко или нет? Обычный вопрос от мамочек грудничков, которым родственники твердят, что нет ничего полезнее молока. Оно повышает лактацию и обогащает кальцием и витаминами рацион малютки. Так ли это, и почему это не однозначный вопрос.

Можно ли кормящей маме молоко

Врачи предупреждают мамочек, что злоупотреблять молоком нельзя из-за опасности аллергии у малыша. Она возникает из-за неспособности пищеварительной системы младенца усваивать чужеродный белок. Однако плюсы тоже значительны — получение натуральных витаминов из этого натурального продукта.

Поэтому прежде, чем выбрать между «да» и «нет», выясните нет ли аллергии на молоко у ближайших родственников, которую мог унаследовать малыш. В случае проявления аллергической реакции, перестаньте употреблять продукт, чтобы убедиться, что аллергия вызвана именно им. Тем не менее полностью исключать молоко из меню мамочек нерационально, так как это действительно способствует лактации и улучшению витаминного состава пищи грудничка.

Вот правила, которые помогут вовремя заметить отклонения в здоровье малютки:

  • Начальная порция не должна превышать 1 стакана. Если в течение нескольких дней нет заметных внешних или изменений стула, то можно выпить еще стакан. Количество повышайте постепенно.
  • Добавляйте молоко в напитки — чай, какао, слабый кофе.
  • Небольшими порциями вводите в каши, омлеты и другую еду.

Все это снизит аллергенность продукта. Но за состоянием ребенка нужно постоянно следить и, увидев первые признаки аллергии, прекратить употреблять молоко.

Какое молоко пить: домашнее, кипяченое, коровье

Чем свежее продукт, тем лучше. Молоко длительного хранения не рекомендуется. Лучше из-под «знакомой» коровы, свежее и кипяченое молоко которой послужит источником:

  • натурального кальция;
  • витаминов и микроэлементов;
  • белков, необходимых, как воздух, растущему организму;
  • умиротворяющего и убаюкивающего воздействия на маму и малютку.

Казалось бы польза этого продукта очевидна. Но ученые продолжают спорить по этому поводу и призывают быть осторожными при таких проявлениях у малыша:

  • покраснение или шелушение кожи;
  • запор, понос, рвота, частое срыгивание, колики;
  • затрудненное дыхание, кашель.

Молоко сразу нужно исключить, обратиться к врачу и посмотреть на дальнейшую реакцию грудничка.

Альтернатива коровьему молоку при грудном вскармливании

Козье молоко, имеющее более низкий процент лактозы, менее аллергенно. Оно лучше усваивается, благодаря большей концентрации жиров. Как вариант, можно пробовать топленое молоко, приятное по вкусу.

Какой бы вариант вы ни выбрали, не забывайте о том, что вводить новый продукт нужно осторожно, внимательно отслеживая самочувствие ребенка.

О пользе кефира замолвите слово: можно ли его употреблять при ГВ?

Польза кефира кормящим мамам при ГВ

Любой продукт может плохо отразиться на состоянии новорожденного, спровоцировав сильную аллергию. Сразу после родов врачи поясняют матери о том, как вести себя с ребенком и какие продукты ей следует есть, а от употребления каких стоит временно воздержаться полностью. В том числе много вопросов посвящено молочке, в частности, можно ли кормящей маме кефир или другой кисломолочный продукт. Он полезный и ценный, но с другой стороны способен вызывать опасную для малыша аллергию.

Кефир является кисломолочным продуктом, он готовится из цельного или обезжиренного молока посредством кисломолочного брожения. В технологическом процессе получения продукта обязательно задействуются разные типы грибков – дрожжи, молочнокислые палочки, стрептококки.

При правильном приготовлении, напиток выходит белого цвета, с приятным ароматом, однородный по структуре и без комочков. Усваивается в несколько раз быстрее по сравнению с привычным молоком, одновременно он стимулирует пищеварение, и остальная еда усваивается намного быстрее.

Белки не всегда принимаются организмом легко, но кисломолочные белки легко усваиваются.

Кроме молочного белка в состав продукта входят жиры и углеводы, жирные и органические кислоты, натуральные сахара, витамин А, РР, С, витамины обширной группы В, минеральные компоненты.

Кефир при грудном вскармливании в первый месяц очень полезен:

1 Процесс рождения малыша нарушает микрофлору влагалища у женщины. С течением времени она восстановится и самостоятельно, но данный продукт способствует ускорению нормализации состояния.

2 Консультанты по грудному вскармливанию также одобряют этот напиток – он помогает быстрее установиться лактации и насыщает грудное молоко полезными веществами. Важно употреблять кефир в самом начале периода становления лактации, и во время кризисов молока, когда объем выработки уменьшается.

3 Рекомендуется при запорах, которые характерны для недавно родивших женщин. Нормальный стул очень важен при осложнениях после родов, таких как геморрой и швы на промежности. При кормлении ребенка грудью очень важно своевременное опорожнение кишечника, в противном случае в кровь попадают токсины, которые оказываются в грудном молоке и передаются малышу.

4 В состав кефира входят важные минералы и витамины для недавно родившей женщины. Они помогают восстанавливать истощенный организм, возвращая ему здоровье и былую форму. При попадании в грудное молоко такие компоненты благотворно влияют и на здоровье грудничка.

5 Кефир при грудном вскармливании быстро и хорошо налаживает функции желудочно-кишечного тракта, при его употреблении женщина естественным путем избавляется от лишних килограммов, которые были набраны за беременность. Максимальная суточная доза оставляет около 500 г.

Про выбор кефира промышленного производства

Изготовление промышленного кефира заключается в том, что в молоко добавляют грибки с молочными дрожжами.

Благодаря такому способу продукт получается очень вкусный и ароматный.

Вот некоторые нюансы, на которые нужно обратить внимание при покупке кефира в магазине:

Стакан кефира перед сном обеспечит отличную работу кишечника

  1. Время, прошедшее от даты изготовления. Односуточный – помогает кишечнику работать быстрее, а 2-3-х суточный и более – закрепляет.
  2. В одном грамме кефира должно содержаться не меньше 107 КОЕ (колониеобразующих единиц) молочнокислых бактерий. При этом условии каждая живая бактерия нормально размножается, создавая целые колонии и увеличивая полезность продукта.
  3. Жирность никак не влияет на качество напитка. Качество соответствует концентрации белка в нем и должно составить 3%. При содержании фруктовых добавок кефир становится йогуртом. Для функций кишечника лучше выбирать несмешанный кефир.
  4. Качественный продукт однороден по своей консистенции, он белого молочного оттенка или с еле заметной примесью молочного цвета.На поверхности напитка не должно оставаться полупрозрачной пленки или жидкости. Но рассмотреть это можно лишь после покупки и вскрытия упаковки.
  5. Срок хранения не должен быть очень большим, максимум – 10 дней. Когда срок дольше – это говорит о наличии примесей консервантов.Не нужно покупать продукт, который уже неделю пробыл на полке магазина. Он совершенно бесполезен для здоровья, хоть и не приносит вреда.

Приготовление домашнего кисломолочного продукта

Кефир (йогурт) кормящей маме можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях.

Ингредиенты:
  • 50 г кефира
  • 1 л молока
Способ приготовления:

Необходимо заквасить пастеризованное молоко кефиром из магазина. Спустя 5-10 часов уже можно пить собственный однодневный напиток, который очень востребован для нормального пищеварения.

Меры предосторожности

У данного продукта не много противопоказаний к употреблению, но есть и те люди, которым пить его запрещено:

  • с аллергической реакцией на молочный белок;
  • при склонности к развитию нарушения пищеварения.

Кефир при грудном вскармливании новорожденного употреблять можно, так как риск развития у малыша аллергии на него намного ниже благодаря взаимодействию молока с молочнокислыми бактериями и пастеризации.

Но у малыша может быть и индивидуальная непереносимость продукта. При его введении в рацион мамы, нужно тщательно следить за реакцией детского организма.

Отрицательные реакции не всегда проявляются сыпью и краснотой, иногда грудничка беспокоит сильный понос и повышенное газообразование, когда мать пьет кефир.

Список пробиотиков для нормализации работы кишечника представлены в этой статье.

Когда вводить кефир в рацион грудного ребенка

Если педиатр одобрил желание женщины ввести в рацион грудного ребенка кефир, то сначала надо разобраться с объемом порций и возрастом малыша.

Начинают с небольших доз, постепенно доводя их до суточной нормы:

  1. 7 месяцев – 20-40 мл;
  2. 8 месяцев – 40-100 мл;
  3. 9 месяцев – 100-150 мл;
  4. Старше 10 месяцев – 150-250 мл.

Отмечены случаи массового отравления кисломолочными продуктами. Родителям нужно внимательно выбирать конкретный кисломолочный продукт для прикорма.

Отдайте предпочтение продукции детской молочной кухни – ее готовят по специальным технологиям со сниженной кислотностью и дополнительным содержанием витаминов для детского организма.

Самые популярные и зарекомендовавшие себя торговые марки – Агуша и Тема. Педиатры хорошо отзываются о них, но перед покупкой и кормлением советуют дополнительно изучить состав и сроки хранения. Какие витамины нужно давать ребенку можно узнать здесь.

healthislife.ru

Почему нельзя молоко при грудном вскармливании


Можно ли пить молоко при грудном кормлении

Врачи рекомендуют вводить коровье молоко в рацион кормящей мамы минимум через месяц после родов. За это время организм малыша окрепнет, что снизит риск кишечных расстройств.

Вместо парного молока лучше пить топленое. Топленое легче усваивается и не влияет на уровень лактации. Если вы не любите кипяченый напиток, то подождите два-три часа после получения свежего молока. За это время эстроген разрушается и исчезает.

Чем заменить

Но если у малыша или у мамы аллергия? Цельное молоко необходимо исключить из питании. Аналогичные полезные элементы содержит и другая пища. Например, кисломолочные продукты. Это может быть термически обработанный творог (в сырниках и варениках, запеканках), твердый сыр. Кстати, в состав 100 грамм сыра входит 75% кальция, что составляет суточную норму при кормлении.

Некоторые рекомендуют переходить на кефир. В небольших количествах кефир при грудном вскармливании полезен. Однако если у малыша аллергия на коровье молоко, то и кефир может вызвать неприятные побочные эффекты. Но по сравнению с цельным молоком риск появления аллергии снижается.

Если у вас нет аллергии на кисломолочные продукты, злоупотреблять такой едой не следует. Суточная доза – не более 700 грамм.

После неудавшейся попытки ввести молоко в рацион, можно подождать несколько месяцев и попробовать вновь. Следующую попытку лучше делать минимум через два месяца. Вполне вероятно, что за это время организм малыша адаптируется к новым условиям, и реакция пройдет.

Если вы полностью отказываетесь от молока и молочных продуктов, то рацион следует делать богаче и питательнее. Так, много кальция находится к кунжуте и миндале, ржаном хлебе.

Отличным вариантом станет цветная капуста или брокколи. Это одни из самых безопасных овощей, которые обладают массой витаминов. Первое время капусту следует употреблять в тушеном или вареном виде. А через 3-4 время овощи можно запекать и есть в сыром виде.

Необходимые белки и аминокислоты содержат яйца, мясо, рыба, некоторые каши. О том, какие продукты и когда следует вводить в рацион при кормлении читайте здесь http://vskormi.ru/mama/food/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Если вы любите и не хотите отказываться от напитка, то хорошей альтернативой станет козье молоко. Оно практически не содержит аллергенов и также обладает массой полезных свойств.

Козье молоко – безопасно и полезно

В состав не входит альфа-1s-казеин. Поэтому козье молоко при кормлении пить можно, так как оно практически безопасно. Кончено, в первые недели после родов негативная реакция у малыша может проявится. Впрочем, как и на любой другой продукт. Поэтому подождите 2-3 недели.

Содержание полезного белка бета-казеин в козьем молоке примерно такое же, как и в коровьем. Такой напиток снижает риск появлении аллергии и не влияет на уровень лактации. Усваивается на 100%, что исключает возникновение у грудничка коликов, повышенного газообразования, пищевых расстройств. При этом, оно менее жирное. Жирность составляет в среднем 4,4%.

Вводить в рацион козье молоко следует также осторожно. Следите за самочувствием малыша после первой пробы. При лактации достаточно одного стакана молока в день.

Сильно ли отличается козье молоко от коровьего по вкусу? Для напитка характерен резкий запах и немного соленый привкус.. Если это качественное молоко, то на вкус оно примерно такое же, что и коровье. Но добавлять в кофе или чай его нельзя.

Чай с молоком: можно или нет

Сегодня вопреки общему мнению врачи утверждают, что ни чай, ни молоко не повышают уровень лактации. Однако если пить любую жидкость незадолго перед кормлением, то отток грудного молока проходит легче.

Чай содержит кофеин, который возбуждает нервные клетки малыша. Воздействие напитка особенно видно, когда малышу еще нет трех месяцев. В таком возрасте кофеин выводится из организма долго.

Но при этом чай выполняет ряд полезных функций:

  • улучшает отток при кормлении;
  • снимает спазмы сосудов;
  • улучшает кровоснабжение мозга и его работу;
  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от чувства усталости и поднимает настроение;
  • способствует нормальному обмену веществ;
  • помогает при расстройствах желудка, упрощает процесс переваривания.

Выбирайте листовой чай, так как при приготовлении в воде образуется меньше кофеина. Чай с молоком теряет часть положительных свойств. Поэтому лучше пить напиток без молока. При кормлении подойдет черный, зеленый и белый чай. При этом, напиток не должен быть крепким.

Если мама привыкла пить чай с молоком и у малыша нет аллергии, то иногда можно употреблять и такой напиток. В две части чая добавьте одну часть молока. Пейте за полчаса до кормления.

Врачи не рекомендуют пить Коровье молоко при грудном вскармливании из-за сильного аллергена в составе. Напиток заменяют кисломолочными продуктами и овощами. Козье молоко при грудном вскармливании безопасно. Оно легче усваивается и приносит больше пользы.

vskormi.ru

Что нельзя есть кормящей матери?

Рождение малыша – это чудо. Заботливая мама знает, что грудное вскармливание – это самое лучшее питание для новорожденного, и никакие сухие смеси его не заменят. Чтобы ребенок рос и развивался, питание матери должно быть сбалансированным, витаминизированным, не очень обильным. После родов организм матери ослаблен, для восстановления сил и энергии необходимо, чтобы в рационе были все полезные и минеральные вещества, также белок и обильное питье. Какие продукты нельзя кормящим и почему, можно ли алкоголь, когда кормить ребенка если все же выпили глоток алкоголя – на эти вопросы дадим ответ.

Что нельзя при грудном вскармливании?

Несмотря на такие показания для матери, все же существуют ограничения, особенно в первые месяцы грудного вскармливания в мамином питании. Почему кормящим нельзя жареное – ответ на этот вопрос прост: пищеварительная система малыша еще не налажена должным образом, кишечник не заселен бифидобактериями, поэтому при попадании в организм матери жаренных продуктов организм ребенка будет реагировать болью, вздутием, кишечными коликами. Что нельзя есть при лактации: маме нужно отказаться от соленых и маринованных овощей, и всего, что может содержать уксус, от копченостей, от мучного, сладкого, спиртного, цитрусовых, меда, цельного молока.

Что категорически нельзя кормящим?

Конечно категорически нельзя кормящим алкоголь, даже пригубить вино или живое пиво, как говорят многие. Алкоголь с молоком попадает в организм ребенка, тем самым влияя на его физическое и психическое развитие.

Почему кормящим нельзя красное?

Овощи, фрукты и ягоды красного цвета или с красной кожурой могут вызвать у ребенка аллергическую сыпь, по этой же причине нельзя кушать мед, цитрусовые, много сладкого.

Почему кормящей маме нельзя сладкое?

Потому что пустые углеводы и повышенный сахар в крови противопоказаны малышу и матери. Также большое количество съеденного сладкого мамой может отразиться на лице ребенка сыпью белыми прыщиками, которые проходят сами собой через 4-5 дней, но все же показывают, что организм новорожденного не в силах справиться с таким количеством углеводов.

Почему кормящим нельзя молоко?

Большое количество выпитого мамой молока может вызвать у ребенка кишечные колики, особенно стоит отказаться от цельного молока, так как оно слишком жирное. Количество молока, добавленного в пищу матери в течение дня, не должно превышать 150 грамм. В диету следует обязательно вводить кефир, так как он восстанавливает силы организма матери, улучшает работу кишечника и мамы и ребенка.

Почему кормящим нельзя чеснок?

Существует мнение, что съеденный чеснок, так же как и лук, попадая в молоко, портит его вкус.

Почему нельзя огурцы кормящим?

Огурцы не стоит водить в рацион кормящей мамы до того, пока не появятся грунтовые. Тепличные огурчики, которые продаются в супермаркетах, могут содержать пестициды и нитраты, которые могут навредить неокрепшему организму ребенка.

Когда нельзя кормить грудью?

Медики запрещают кормить грудью ребенка после употребления алкоголя. Сколько нельзя кормить после алкоголя? Нельзя кормить до полного отрезвления матери, хотя критическая концентрация спиртного в молоке будет через 30 минут после выпитого. Только после переработкой печенью алкоголя, примерно через два часа можно прикладывать ребенка к груди.

Какие продукты еще нельзя кормящим мамам?

Ненатуральные и слишком жирные продукты, такие как:

  • жирная свинина;
  • утка;
  • сливочное масло;
  • жирный сыр;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • макароны;
  • колбасные изделия;
  • особенно копченые;
  • консервы.

Во время грудного вскармливания постарайтесь ограничить в питании покупные готовые продукты, старайтесь кушать только то, что приготовили сами, свежее и питательное и тогда малыш будет сыт и доволен.

Статьи по теме:

Имбирь славится как лекарственное народное средства, поскольку обладает способностью влиять благотворно и сильно на человеческий организм. Но это точно можно сказать только про взрослых. А на новорожденного имбирь может повлиять иначе. Как именно – читайте в статье.

Можно ли изюм кормящей маме?

Маленькие сухие ягодки изюма очень соблазнительны своей пользой. В том числе и способностью благотворно влиять на нервную систему. Но можно ли кушать изюм маме грудничка? Не будет ли колик, как при поедании винограда? – Грамотный ответ на этот вопрос дает наша статья.

Можно ли кефир кормящей маме?

Кефир, как кисломолочный продукт, незаменим практически на любом столе. Но мамы в период лактации очень осторожны в выборе продуктов. Возможно, кто-то отказался от кефира, зная о том, что мамам не рекомендуется молоко в период лактации. Правильно ли это?

Можно ли мед кормящей маме?

Мед известен всем как один из самых сильных аллергенов. Наверняка, любая мама, которая кормит грудью, задумается о том, можно ли ей употреблять мед, несмотря на его пользу. Ведь аллергия – это совсем нешуточная болезнь. Как мед может подействовать на грудничка – расскажет наша статья.

WomanAdvice.ru

Что нельзя есть кормящей маме

Рождение малыша – это чудо. Заботливая мама знает, что грудное вскармливание – это самое лучшее питание для новорожденного, и никакие сухие смеси его не заменят. Чтобы ребенок рос и развивался, питание матери должно быть сбалансированным, витаминизированным, не очень обильным. После родов организм матери ослаблен, для восстановления сил и энергии необходимо, чтобы в рационе были все полезные и минеральные вещества, также белок и обильное питье. Какие продукты нельзя кормящим и почему, можно ли алкоголь, когда кормить ребенка если все же выпили глоток алкоголя – на эти вопросы дадим ответ.

Что нельзя при грудном вскармливании?

Несмотря на такие показания для матери, все же существуют ограничения, особенно в первые месяцы грудного вскармливания в мамином питании. Почему кормящим нельзя жареное – ответ на этот вопрос прост: пищеварительная система малыша еще не налажена должным образом, кишечник не заселен бифидобактериями, поэтому при попадании в организм матери жаренных продуктов организм ребенка будет реагировать болью, вздутием, кишечными коликами. Что нельзя есть при лактации: маме нужно отказаться от соленых и маринованных овощей, и всего, что может содержать уксус, от копченостей, от мучного, сладкого, спиртного, цитрусовых, меда, цельного молока.

Что категорически нельзя кормящим?

Конечно категорически нельзя кормящим алкоголь, даже пригубить вино или живое пиво, как говорят многие. Алкоголь с молоком попадает в организм ребенка, тем самым влияя на его физическое и психическое развитие.

Почему кормящим нельзя красное?

Овощи, фрукты и ягоды красного цвета или с красной кожурой могут вызвать у ребенка аллергическую сыпь, по этой же причине нельзя кушать мед, цитрусовые, много сладкого.

Почему кормящей маме нельзя сладкое?

Потому что пустые углеводы и повышенный сахар в крови противопоказаны малышу и матери. Также большое количество съеденного сладкого мамой может отразиться на лице ребенка сыпью белыми прыщиками, которые проходят сами собой через 4-5 дней, но все же показывают, что организм новорожденного не в силах справиться с таким количеством углеводов.

Почему кормящим нельзя молоко?

Большое количество выпитого мамой молока может вызвать у ребенка кишечные колики, особенно стоит отказаться от цельного молока, так как оно слишком жирное. Количество молока, добавленного в пищу матери в течение дня, не должно превышать 150 грамм. В диету следует обязательно вводить кефир, так как он восстанавливает силы организма матери, улучшает работу кишечника и мамы и ребенка.

Почему кормящим нельзя чеснок?

Существует мнение, что съеденный чеснок, так же как и лук, попадая в молоко, портит его вкус.

Почему нельзя огурцы кормящим?

Огурцы не стоит водить в рацион кормящей мамы до того, пока не появятся грунтовые. Тепличные огурчики, которые продаются в супермаркетах, могут содержать пестициды и нитраты, которые могут навредить неокрепшему организму ребенка.

Когда нельзя кормить грудью?

Медики запрещают кормить грудью ребенка после употребления алкоголя. Сколько нельзя кормить после алкоголя? Нельзя кормить до полного отрезвления матери, хотя критическая концентрация спиртного в молоке будет через 30 минут после выпитого. Только после переработкой печенью алкоголя, примерно через два часа можно прикладывать ребенка к груди.

Какие продукты еще нельзя кормящим мамам?

Ненатуральные и слишком жирные продукты, такие как:

  • жирная свинина;
  • утка;
  • сливочное масло;
  • жирный сыр;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • макароны;
  • колбасные изделия;
  • особенно копченые;
  • консервы.

Во время грудного вскармливания постарайтесь ограничить в питании покупные готовые продукты, старайтесь кушать только то, что приготовили сами, свежее и питательное и тогда малыш будет сыт и доволен.

Источник: http://womanadvice.ru/chto-nelzya-est-kormyashchey-materi#ixzz3dsLC0HQE Журнал WomanAdvice — советы на все случаи жизни

www.baby.ru

Можно ли кормящей маме молоко: аргументы за и против

Казалось бы, что может страшного произойти, если кормящая женщина начнет употреблять в пищу молочные продукты или даже сгущенное молоко? Ведь для выработки самого нужного ребеночку вещества проще всего есть то, что практически идентично молоку по составу. С самого детства мы привыкли к молочным продуктам, идеально дополняющим почти любое блюдо — каши, омлеты, бутерброды, супы и т.п. Кроме того, в твороге, сметане, йогуртах содержатся кальций, магний, фосфор и другие полезные вещества, в которых нуждается как молодой растущий организм, так и неокрепший после родов организм матери, поэтому ни в коем случае нельзя забывать о ценности молока, особенно при ГВ.

5 полезных свойств молока
  1. Источник кальция. Молоко является самым популярным продуктом, который врачи рекомендуют употреблять в пищу, чтобы восполнить необходимые для организма запасы кальция. Этот элемент как никакой другой нужен младенцам для роста крепких и здоровых костей и мышц.
  2. Витамины и микроэлементы. Самое главное, что для ребеночка полезны не только кальций, фосфор и т.п. сами по себе, но еще и в определенном сочетании друг с другом. Употребляя молоко при кормлении новорожденного, мамочка обеспечивает его и себя всеми необходимыми полезными веществами и витаминами.
  3. Белки. Белки являются основным элементом, требуемым для роста и деления клеток, а в молоке содержится большое количество этого крайне важного для растущего организма строительного материала. Помимо всего прочего молочный белок является одним из самых легко усвояемых.
  4. Снижение кислотности. Молоко обладает уникальным свойством понижать кислотность нашего желудка, кроме того, являясь универсальным ослизнителем, молочные продукты улучшают пищеварение не только взрослых, но и младенцев. И, конечно же, ничто не заменит этот напиток при отравлении токсичными веществами или кислотами.
  5. Средство от бессонницы. Самое безопасное и надежное средство, помогающее быстро уснуть в любом возрасте, это стакан теплого молока. Оно мягко воздействует на нервную систему, успокаивая ее, и, при отсутствии других раздражающих факторов, это, в свою очередь, приводит к спокойному засыпанию.

Употреблять молоко при грудном вскармливании, безусловно, можно и даже нужно! Этот процесс имеет ряд положительных моментов, благотворно влияющих на организм матери и ее ребенка. Являясь доступным напитком, обладающим таким списком полезных свойств, молоко практически незаменимый продукт в ряде случаев. Однако же при всех вышеперечисленных плюсах, оно может привести к некоторым осложнениям. Поэтому пить молоко в первый месяц кормления ребенка грудью рекомендуется крайне осторожно.

Чем грозит употребление продукта

О пользе молока, наверное, еще только ленивый не замолвил словечко — настолько гармонично в нем сочетаются все важные для роста и развития организма элементы. При всем при этом, ученые и врачи до сих пор ведут споры о необходимости приема этого напитка, как взрослым людям, так и мамочкам во время кормления. Ведь тот факт, что молочные продукты являются одними из самых сильных аллергенов, никто не отменял.

У многих людей зачастую наблюдается непереносимость молока и его производных. Это возникает из-за того, что поступающий с молоком белок иммунная система рассматривает как чужеродный. И, конечно же, всеми силами старается избавиться от него.

Аллергия может проявляться различными способами, начиная от высыпаний на лице и по всему телу и заканчивая тяжелым расстройством пищеварения. Если у одного из членов вашей семьи имеется чувствительность к молочным продуктам, то принимать молоко при грудном вскармливании крайне не рекомендуется. Ребеночку по наследству может перейти подобная непереносимость, а в столь юном возрасте аллергия многократно возрастает. Кроме того, любое недомогание матери также негативно скажется на крохотном организме.

Аллергические реакции на молоко у младенцев
  • Высыпание, покраснение и шелушение кожи. Это могут быть как небольшие красные пятна, так и крапивница. В худшем случае наблюдается атопический дерматит.
  • Расстройство пищеварения. Сюда входят такие симптомы, как: вздутие живота, колики, проблемы со стулом (запор или слишком жидкий), срыгивания, рвота.
  • Проблемы с дыханием. В редких случаях аллергия может проявиться в кашле, затрудненном дыхании, рините.

Если вы наблюдаете один или несколько вышеперечисленных симптомов у вашего ребеночка, то вопроса, можно ли молоко при ГВ, не должно возникать. Рекомендуем немедленно отказаться от приема молока во время вскармливания. Конечно же, совсем необязательно, что подобная аллергическая реакция вызвана именно употреблением молочных продуктов, однако, на всякий случай следует поберечься и полностью исключить молока из рациона. По крайней мере, на то время, пока вы не убедитесь, что именно молокопродукты влияют на появление данных симптомов.

4 правила ввода молочных продуктов в рацион кормящей мамы

Так все же — пить или не пить? Ответить однозначно на данный вопрос, не зная всей ситуации мамы и ребеночка, весьма сложно. Было бы неправильно всем запрещать употреблять коровье молоко при грудном вскармливании, особенно если мамочка хочет разнообразить свой рацион не витаминными комплексами, а натуральными полезными продуктами. В таком случае важно помнить несколько простых правил при употреблении молока.

  1. Пейте сразу немного. Для начала попробуйте выпить не больше стакана молока, например, топленого. Понаблюдайте за собой и ребеночком несколько дней — появились ли какие-то изменения в общем состоянии? Самым ярким знаком будет разжижение или учащение стула, однако, высыпания, проблемы со сном и срыгивания также символизируют о наличие аллергических реакций у малыша. В таком случае употребление молока немедленно прекратить. Если же через несколько дней вы не наблюдаете изменений, то попробуйте выпить еще стакан. Но не спешите, не стоит сразу же начать пить молоко литрами.
  2. Пейте как примесь. Что может быть приятнее чашечки чая или какао с молоком? Всего лишь пара глотков живительного напитка, но это уже реальная возможность аккуратно проверить свой организм и организм малыша. В этом случае не ждите несколько дней, так как незначительная порция этого напитка может вообще не повлиять на ваше состояние. Однако же, если появятся вышеперечисленные признаки аллергии у ребенка, то даже в таком виде молочные продукты следует исключить.
  3. Употребляйте порционно. В настоящее время существует множество блюд, в которых так или иначе содержится этот напиток, например, всеми любимый омлет с молоком. Вы можете вводить молоко в свой рацион, используя его в приготовлении. Таким образом, вы снижаете риск вызвать аллергию. При этом не забывайте наблюдать за изменения в состоянии малыша!
  4. Пробуйте разное. Как известно, многие врачи и диетологи рекомендуют при грудном вскармливании пить не коровье, а козье молоко. Благодаря более высокому содержанию жиров и более низкому содержанию лактозы, оно не только усваивается намного быстрее, но еще и менее аллергенное, нежели коровье. Тем не менее начинать принимать козье рекомендуется также осторожно — по одному стакану в два-три дня.
Каким бы полезным продуктом ни являлось молоко (даже если вы пьете всего лишь по чашечке кофе с молоком в неделю), в случае появления аллергических реакций у малыша, необходимо прекратить его употребление немедленно! Витамины, кальций и другие микроэлементы, белки и прочее в этом случае скорее навредят, нежели привнесут в растущий организм пользу. Для любителей молочных продуктов такая ситуация может стать настоящей пыткой, однако же, здоровье ребенка должно быть на первом месте. Хотя, безусловно, решать, можно ли молоко, предстоит кормящей маме, рекомендуем крайне осторожно подойти к вопросу здоровья малыша.

kids365.ru

Какое молоко можно пить при ГВ

Подбор правильной и полноценной диеты для молодой матери является одной из главных задач педиатров и врачей женской консультации. Составной частью данной проблемы последнее время стал вопрос: “Можно ли пить молоко при грудном вскармливании?”

Положительные и отрицательные свойства молока

На протяжении нескольких тысяч лет люди пользуются различными продуктами, получаемыми от домашних животных. Молоко всегда занимало одно из первых мест в различных диетах. И этот факт не является случайным.

Продукт питания совмещает в себе полный набор белков, жиров и углеводов. Трудно назвать витамин или микроэлемент, который не содержался бы в данном целебном напитке. Практически вся таблица Менделеева в различной степени присутствует в молоке.

Наиболее благоприятно напиток действует на развитие и стабилизацию костно-мышечной системы женского организма. Благодаря содержащемуся в молоке кальцию, магнию и фосфору происходит укрепление нервной системы и усиливается иммунитет.

Большой проблемой современных витаминных и минеральных комплексов является выбор процентного соотношения компонентов для лучшего усвоения в организме человека. Магний способствует проникновению в клетки калия и кальция. Данный процесс происходит при непосредственном участии витамина D. Организм домашних животных уже решил за химиков эту проблему. Молоко содержит все полезные вещества именно в тех пропорциях, которые нужны в человеческом организме.

Женщина в период лактации нуждается в большом количестве микроэлементов, особенно кальция. До последнего времени перед специалистами не стаял вопрос, можно ли пить молоко при ГВ. Диетологи рекомендовали молодым мамам употреблять до 1,5 литров целебного напитка в сутки. Однако сейчас точка зрения на молоко при кормлении несколько изменилась.

Главная опасность для женщины в период лактации – аллергия

В период грудного вскармливания женщина своими необдуманными действиями может причинить вред не только себе, но и своему малышу. Любые продукты питания или медицинские препараты, попадающие в организм кормящей мамы, моментально проникают в грудное молоко. Это может вызвать грозную аллергическую реакцию у матери и ребенка. В аннотации к большинству медикаментов указанно, что применение этого препарата при кормлении грудью запрещено.

Среди продуктов питания молоко является одним из наибольших аллергенов. Количество людей в мире, страдающих патологической реакцией на молочные продукты, достигает 8 — 12%. И среди них достаточное число женщин сталкиваются с реакцией организма именно в период лактации.

Случаются ситуации, когда молодая мама знает о своем отношении к молоку, но под воздействием советов знакомых или интернета начинает использовать для улучшения лактации данный продукт. При таком подходе к своему питанию женщина рискует тем, что у  малыша тоже может выработаться аллергия на молочные продукты.

При первых признаках непереносимости (отеке полости рта и носа, кишечных расстройствах или сыпи на разных участках тела) кормящая мама должна немедленно прекратить употреблять в пищу молоко. Еще хуже, когда подобные проявления возникают у ребенка. Иногда приходится обращаться за помощью к педиатрам, чтобы предотвратить развитие аллергической реакции.

Наиболее часто подобные проблемы возникают, если используется цельное молоко при грудном вскармливании. При наличии подобных симптомов у матери или ребенка необходимо полностью исключить из рациона молоко и молочные продукты до достижения малышом 6 месяцев со дня рождения.

Как действует на организм кормящей мамы коровье молоко

Современный рынок представляет собой большой выбор различного молока и молочных продуктов. Правда, не все виды продукции можно безопасно употреблять в пищу молодой женщине в период кормления грудью.

Коровье молоко при ГВ является наиболее полезным для матери и ребенка. К его основным качествам относится достаточный набор витаминов, микроэлементов и прочих необходимых в жизнедеятельности организма веществ. Благодаря уникальному сочетанию всех компонентов этот продукт наиболее легко усваивается женским организмом, при этом многие полезные вещества поступают в организм младенца от матери.

Больше всего в полезных компонентах молока, например, кальция, магния и калия, нуждается далеко несовершенная опорно-двигательная система младенца, его кости и мышцы. Быстрый рост ребенка в первые несколько месяцев обычно приводит к слабости в области рук и ног, поскольку в их укреплении активно участвуют микроэлементы, поступающие в организм из коровьего молока.

Но, как уже говорилось выше, данный продукт питания часто становится пусковым механизмом для развития аллергии у маленького человечка. Различные реакции на белок выявляются у 5 — 8% всех новорожденных. В современной медицине принято разделять реакцию ребенка на молочные продукты:

  • В первом случае педиатры говорят о непосредственной непереносимости белковых фракций коровьего молока маленьким ребенком. Это врожденный симптом отторжения чужеродного белка, полученный ребенком по наследству от одного из родителей.
  • Помимо этого, достаточно часто встречается плохая усвояемость молочного белка в ЖКТ малыша и связанные с этой проблемой нарушения переваривания грудного молока матери.

Симптоматика подобных проявлений практически одинаковая. Сюда можно отнести:

  • периодическую рвоту;
  • высыпания на открытых участках тела;
  • нарушение работы системы пищеварения у ребенка.

Клинические проявления не играют особой роли в тактике лечения. При любых диспепсических явлениях прием коровьего молока мама должна прекратить, и в течение 10 — 12 дней состояние малыша должно нормализоваться.

Употребление в пищу козьего молока при лактации

Совсем другая история, если используется козье молоко при ГВ. Как известно, данный продукт практически не вызывает аллергических реакций и отторжения при употреблении его молодой матерью. Основной причиной такой разницы в воздействии на организм ребенка, казалось бы, практически одинаковых продуктов, является наличие в козьем молоке белка бета-казеина. В отличие от альфа-казеина в коровьем молоке, данное вещество полностью безвредно для матери и ребенка.

Еще одной причиной, по которой молоко козы не вызывает расстройства пищеварительного тракта младенца, стало наличие в нем альбумина, способствующего распаду молочных белков. Образующиеся в данном случае белковые хлопья не вызывают расстройства ЖКТ у младенца и легко усваиваются в его организме.

В отличие от коровьего, у козьего молока жирность составляет более 4,5%, однако отходы при переваривании данного продукта не превышают 1 — 2%. Как известно, жировые клетки в грудном молоке различных млекопитающих имеют шарообразную форму. В молоке козы диаметр данных клеток самый маленький и отличается от жиров коровьего молока почти в 100 раз. Это и обусловливает практически полную всасываемость жировых клеток в кровеносное русло младенца из пищеварительного тракта.

Не менее важным является отличие процентного содержания ненасыщенных жирных кислот в пользу козьего молока. В этом продукте данных кислот находится на 20% больше, чем в коровьем молоке. Именно данный факт способствует большей безопасности козьего молока в период лактации.

Этот полезный и практически безвредный напиток редко представлен в супермаркетах, поэтому., приобретая его на рынках, необходимо требовать сертификат санитарного контроля. Не проверенное козье молоко может стать источником пищевого отравления или различной инфекционной патологии.

Рекомендуем прочитать статью об аллергенных продуктах при грудном вскармливании. Из нее вы узнаете об особенностях питания женщины в период лактации, аллергенности отдельных продуктов, возможности употребления фруктов, сладостей, приправ и других продуктов. 

Нужно ли топленое молоко кормящим женщинам

Для того, чтобы удалить лишнюю жидкость и повысить жирность продукта, обычное молоко подвергают термической обработке. Для этого предварительно кипятят свежий продукт и долго выдерживают на медленном огне.

Под воздействием высокой температуры белковые фракции распадаются, растет количество сульфата, соответственно, повышается процентное содержание жира до 6 — 8%. Кроме того, продукт содержит большое количество фосфора и витаминов группы А и Е. Данные вещества благотворно действуют на ЦНС и способствуют образованию здоровых нервных клеток. Именно благодаря подобным полезным свойствам прием топленого молока рекомендуют женщинам на всем протяжении беременности.

После рождения ребенка приоритеты несколько меняются. Режим питания кормящей мамы полностью подчинен развитию малыша и его безопасности.

Топленое молоко при ГВ может оказаться достаточно тяжелой пищей для младенца. Высокая концентрация жирных кислот и большое количество фосфора часто приводят к нарушению функции ЖКТ малыша. Помимо этого, поскольку данный продукт готовится из молока коровы, все его аллергические свойства только усиливаются после термической обработки.

Употребление в повседневную пищу большого количества молока молодая мать может себе позволить только после консультации с педиатром и семейным врачом. Любые отклонения в здоровье ребенка должны немедленно привести к полному отказу от употребления этого полезного, но достаточно коварного продукта.

GrudInfo.ru

mykpoxa.ru

можно ли его пить кормящей маме при лактации, какой (растворимый, из зерен, с молоком) и сколько, мнение Комаровского

После рождения ребенка жизнь женщины в корне меняется. Это касается и образа жизни, и кулинарных пристрастий — многие продукты во время лактации под строгим запретом. Допустимо ли пить кофе при грудном вскармливании? Этот вопрос волнует мам, не представлявших своей жизни до беременности без чашечки ароматного напитка.

Правда и мифы

Если на минутку бросить взгляд в прошлое, можно столкнуться с категоричным запретом на потребление кофе при ГВ. Бабушки и прабабушки малышей наверняка будут отговаривать молодую маму от кофе, пугая ужасными последствиями. Вот несколько цепких мифов, в которые женщины верили годами.

  • Кофе в период грудного вскармливания можно пить только без кофеина. Лучше отдать предпочтение чаю. Эта теория полностью лишена смысла, ведь напиток так или иначе содержит кофеин, просто в меньших количествах. На протяжении долгого времени чай считался гораздо более безвредным, чем кофе. Тем не менее, в том же зеленом чае содержится аналог кофеина — теин, который не всегда влияет на женский организм положительно. Частое потребление крепкого, сильно настоенного чая способно нанести вред.
  • Растворимый кофе менее вреден, чем молотый или зерновой. Многие думают так, потому что растворимый напиток не содержит натуральных компонентов. Следовательно, вреда от него никакого. Эта гипотеза ошибочна — растворимый кофе содержит большое количество кофеина. Кроме того, этот напиток изготавливается из зерен низкого качества. Что не полезно.
  • Пить и есть можно абсолютно все, начиная с первых дней рождения крохи. Некоторые бабушки могут настойчиво предлагать такой вариант молодой маме. Мотивируется это обычно тем, что таким образом ребенок быстрее адаптируется к нормальным продуктам. Но современные диетологи и педиатры рекомендуют воздержаться от излишеств в еде и питье первые два-три месяца жизни младенца. В дальнейшем можно понемногу расширять материнский  рацион. В числе прочего можно попробовать и кофе.

Через сколько кофе выводится из грудного молока

В среднем, из организма взрослого человека кофеин выводится в течение 5 часов. Речь идет и о крови, и о грудном молоке. Как правило, в этот период мама успевает покормить грудью своего малыша и, следовательно, передать ему некоторую дозу кофеина. Наибольшая концентрация кофеина в молоке — через 15-60 минут после того, как мама выпила чашечку. Потом кофе постепенно выводится из грудного молока.

Почему не стоит пить его литрами

Так можно ли кофе при грудном вскармливании? Да, но с оговорками. Вводя любой новый продукт, нужно пристально следить, как реагирует на него малыш: своим поведением, качеством стула, срыгиваниями (или их отсутствием), состоянием кожи. Популярный в среде современных мам доктор Комаровский также высказал свое мнение по этому вопросу. Он рекомендует наблюдать за малышом. Если грудничок ведет себя как обычно, кожа и стул в порядке, кофе можно пить. Но конечно, по чуть-чуть, а не литрами.

Несмотря на то, что при кормлении грудью кофе пить не возбраняется, маме стоит быть предельно осторожной. Как и в случаях с другими продуктами, напиток нанесет вред, если пить его помногу.

  1. «Эффект накапливания». Детский организм научится эффективно выводить этот вещество самостоятельно лишь после 2 лет. Таким образом, постоянное потребление мамой кофе может привести к накапливанию кофеина в организме малыша. В некоторых случаях наблюдалась даже кофеиновая зависимость у грудничка.
  2. Чрезмерное потребление бодрящего напитка может спровоцировать детские запоры.
  3. Злоупотребление способно вызвать аллергическую реакцию со стороны организма ребенка, не привыкшего к этому продукту.
  4. Кофе провоцирует выведение кальция из организма. Именно поэтому молодой маме, испытывающей острый дефицит кальция, стоит полностью отказаться от кофе на некоторое время.
  5. Возможное влияние на нервную систему ребенка. И хотя доказано, что такое воздействие минимально, отдельные малыши могут отреагировать на выпитый мамой напиток возбуждением и беспокойством. Организм каждого человека, в том числе и маленького, индивидуален. Именно поэтому кормящей маме стоит внимательно наблюдать за поведением своего крохи после потребления ею кофе.

Внимание! Кофеин содержится не только в кофе. Немалая концентрация этого вещества находится в черном и зеленом чае,  какао, шоколаде, кока-коле. Следовательно, эти продукты также следует употреблять очень осторожно.

Правила безопасности

Если кормящей женщине очень хочется какой-то продукт или напиток, отказываться от него не стоит. В противном случае молодая мама может заработать стресс и нервные расстройства на фоне постоянных гастрономических запретов. Или вообще откажется от ГВ.

Пить кофе можно, однако следует придерживаться определенных правил выбора и потребления.

Предпочтение лучше отдать зерновому кофе. Зернышки должны быть самого лучшего качества, тогда помолотый и сваренный вручную напиток станет гораздо более полезным, чем его магазинный аналог.

Напиток лучше всего не варить, а заваривать, заливая молотые зерна кипятком. Такой подход позволяет уменьшить количество кофеина.

Оптимальное количество для кормящей женщины — одна чашка в течение дня (лучше всего в ранние, утренние часы).

Пить кофе лучше сразу же после кормления ребенка. Концентрация кофеина в молоке к началу следующего кормления существенно снизится.

Если кормящая мама любит пить кофе, нужно ограничить потребление других кофеиносодержащих продуктов.

Маме стоит ввести в свой рацион больше продуктов, содержащих кальций (кунжут, сыр, творог и др.). Кормящие мамы практически всегда испытывают дефицит кальция в организме, а кофеин усугубляет ситуацию.

Кофеин способствует обезвоживанию организма, что негативно отражается на лактации. Кормящим нужно тщательно следить за количеством выпиваемой в сутки воды (не менее 2 литров). Такой подход позволит маме поддерживать в норме баланс жидкости в организме.

Некоторые мамы любят добавить немного молока в чашку. Однако некоторым малышам коровье молоко запрещено: это сильный аллерген. Кофе с молоком кормящей маме можно употреблять после того, как она убедится в отсутствии аллергических реакций своего крохи на этот напиток. Стоит лишь соблюдать норму и не потреблять больше 30-50 мл молока на одну чашку.

Если же кормящая мама самостоятельно или под давлением обстоятельств решила отказаться от потребления кофе, его можно заменить другими напитками. В этом случае стоит набрасываться на крепкий черный и зеленый чай — его избыток может вызвать накапливание кофеина в организме мамы и крохи.

Идеальным вариантом для «кофемам» станет цикорий. Этот напиток очень напоминает кофе по вкусовым качествам и вместе с тем не содержит кофеина. Вероятность возникновения аллергических реакций у ребенка после цикория очень мала в сравнении с кофе или чаем. Еще одним несомненным плюсом для молодой мамы, экономящей свое время, является простота в приготовлении напитка из цикория. Достаточно залить одну столовую ложку порошка стаканом кипятка и наслаждаться вкусным и ароматным напитком.

Правда, есть одно но. Если после родов у женщины начался геморрой, от цикория лучше отказаться: это неприятное заболевание прогрессирует под воздействием цикория.

Слабый, некрепкий чай тоже допустим в рационе мамы.

Таким образом, при грудном вскармливании кофе не является запрещенным продуктом. Молодой маме стоит лишь учитывать несложные рекомендации и тщательно подходить к выбору напитка. При малейшем подозрении на негативное влияние на младенца потребление арабики стоит отложить на некоторое время. Кормящим любительницам кофе не стоит расстраиваться, ведь малыш подрастет, и многие гастрономические запреты будут сняты. А общение со своим крохой поможет с легкостью перенести некоторые временные пищевые ограничения.

progrudnoe.ru


Смотрите также


Семья

Семейные отношения
Каждая отдельная семья являет собой определенную социально-психологическую группу, которая в свою очередь складывается на основе интимных и исключительно доверительных отношений между двумя супругами, а также родителями и детьми. Её общая социальная активность, структура, а также составляющая нравственно-психологическая атмосфера напрямую зависят не только лишь от общих условий и установленных закономерностей, но также от тех довольно специфических обстоятельств, в которых формируется семья, а также живёт и в полной мере функционирует.
Рождение ребенка – испытание на прочность всей семьи
В сказках, как известно, все невзгоды героев заканчиваются свадьбой. А в жизни со свадьбы все только лишь начинается.

Опрос

Полезный для Вас наш сайт?

Да
Нет
Очень полезный
Ничего интересного
Мне все равно