Модные тенденции 2011 специально для круглых животиков
Будущие мамы – это прежде всего женщины! А практически любая женщина очень хочет постоянно хорошо выглядеть. Если округлившийся живот уже не влезает в Вашу обычную одежду, то пришло время подумать про смену собственного гардероба.

Рождество в дании


Как отмечают Рождество в Дании • DARSIK travel&lifestyle

18 декабря 2015

 

Как справляют Рождество датчане и за сколько времени начинают подготовку? В какие игры играют в праздничный вечер и чем перекусывают после того, как рождественский ужин окончен?

 

Об этом мне рассказала Нина Акимова, моя хорошая приятельница, живущая в Дании уже много лет. 

 

Все начинается за 4 недели до Рождества. 4 выходной до праздника — это 1 адвент, обычно это первое воскресенье декабря или последнее воскресенье ноября.

Первый адвент отдан выбору пушистой ёлки, а также хвойных веток и мха для украшений стола, на котором устанавливается свеча с делениями: их 24 по числу оставшихся до Рождества дней. Традиция предписывает зажигать свечу каждый день и давать одному делению сгореть. Чем короче свечка, тем ближе праздник.

Фото — nordicfoodliving.com

Во второй адвент, т.е. в третьи выходные до Рождества уже можно уже начинать печь рождественское печеньe pebernodder, рецепт которого вы найдете ниже. Третий адвент отдан покупке подарков. Четвертый адвент — это уже предрождественский вечер.

Фото — notonthehighstreet.com

Дети привыкли получать подарки каждый день с 1 адвента до самого Рождества. Обычно это что-то маленькое: для этого существует форма адвент-календаря. Он может быть и шоколадным, где каждому дню до праздника соответствует окошечко, за которым прячется кусочек лакомства. Бывают семьи, где дети получают подарки только в адвент, а не каждый день.

23 декабря называют маленьким рождественским вечером. В этот день принято собираться всей семьей, особенно, если 24 числа общего сбора не планируется. Я, например, приезжаю к своей датской тёте 23 числа: мы отмечаем маленький рождественский вечер, дарим подарки ее внукам, которые на следующий день будут отмечать Рождество с бабушками и дедушками со стороны мамы. На следующий год на Рождество ребята отправятся к родителям папы.

Фото — tine.no

Поздним вечером с 23 по 24 декабря варится рисовая каша (ris-a-la-mande). Рис отваривается в сливках на маленьком огне, его нужно постоянно помешивать, чтобы десерт вышел гладким и не пригорел. Каша, в которую добавлена свежая ваниль, охлаждается и становится похожей на желе. Подают ее в конце рождественского ужина с горячим соусом из вишни и\или черешни.

В рождественский день завтрак обычно очень легкий, ведь все берегут место в желудке для вечера. С утра в духовку ставят в утку с яблоками и черносливом, которой предстоит томиться целых 6 часов. Обязательно готовится заварной соус для птицы на основе того жира и сока, которые выделились в процессе приготовления. Когда утка готова, ее место занимает свинина. На нее нужно 3 часа; соус готовится аналогичным способом.

 

Фото — tumblr.com

Пока готовится свинина, семья обычно занята украшением стола и сервировкой, подготовкой вальдорфского салата, чей рецепт вы найдете ниже.

К мясу всегда подают 2 вида кортофеля: белый в виде крупной отварной картошки и коричневый. Коричневый картофель — это маленькая круглая картошка, которую обжаривают в сливочном масле с сахаром. Да-да, получается карамелизированная картошка, попробуйте как-нибудь, это вкусно!

Но на картофеле дело не заканчивается, ведь в качестве гарнира предусмотрена также красная тушеная капуста, которую сервируют горячей.

После основного блюда делают перерыв и играют в игру (rafle). Все приносят с собой мини-подарки (максимальная стоимость 20-40 крон), нарядно упакованные, и начинают кидать 2 кубика. Тот, у кого выпадает 2Х6, может взять любой подарок из общей кучи. Игра идет до тех пор, пока все подарки не будут разобраны.

Потом один из участников заводит будильник на 10-15 мин, но точное время никому не называет. Игроки начинают очень быстро кидать кубики и тот, у кого выпал 2Х6, может украсть любой подарок у другого. Начинается охота за самым большим или самым тяжелым подарком: у каждого в игре своя стратегия. Как только прозвенел будильник, игра останавливается, и вот тут-то и можно начинать распаковывать подарки.

Наступает время десерта! На стол ставится большая чаша с рисовой кашей, куда перед подачей добавляется дробленый миндаль. Коварная каша скрывает один цельный орех! Тот, кому он попадется, не должен себя выдать: он ни съесть орех не может, ни показать другим, что нашел его. Все мучаются, но доедают кашу до конца. Думаю, вы вполне представляете, что места в желудке для нее уже нет! И только тогда, когда чаша пуста, счастливый обладатель целого ореха получает подарок. К тому времени даже думать о еде становится невозможно;)

Фото — mobile-cuisine.com

Но и это еще не конец! Наступает время кофе со сладким, обычно с марципаном и нугой. Представьте себе, что датчане делают из этих сладостей бутерброд — не зря этот тип еды возведен здесь в культ! Итак, кружочками нарезается марципановый рулет, сверху кладется квадратик нуги, поверх — еще один кружочек марципана. Да, после свинины, утки, 2 видов картофеля, капусты и каши. Иногда к кофе подается жевательный мармелад, чаще всего лакричный, ведь лакрицу датчане просто обожают!

Заканчивается вечер виски, коньяком или ликером Bailey’s. А во время ужина датчане пьют, как и многие другие, вино, преимущественно красное, отлично подходящее к мясу.

Те, кто вдруг проголодался ночью — ну, чудеса в Рождество бывают и после такого ужина правда можно проголодаться — перекусывает крекером с вонючим (извините, другого слова не нашла!) сыром или белым хлебом с сыром средней вонючести (еще раз извините!) 😉

Интересно, что поздравительную речь Королева произносит на Новый Год в 18:00, а не на Рождество. Общественный транспорт 24 декабря перестает ходить с 18:00 и до 20:00.

Туристам стоит приезжать в Данию до 24 декабря, т.к. 24 — 26/12 все будет закрыто. Рождество — это очень семейный праздник, а вот Новый Год уже справляют с друзьями: многие рестораны и отели предлагают отпраздновать Новый Год у них.  В парке Тиволи, например, есть специальная программа для празднования Нового Года, кульминацией которой становится полуночный фейерверк.

Ссылки на рецепты:

Печенье

Свинина

Рисовая каша

Вальдорфский салат

 

darsik.com

Как празднуют и отмечают Рождество в Дании. Традиции Рождества в Дании.

Рождественская елка в Дании

Рождество в Дании отмечают в ночь с 24 на 25 декабря, однако праздничная атмосфера задается уже в начале декабря, и пронизывает его весь. 

В праздничный период все вокруг напоминает датчанам о приближении чуда. Подготовка к празднику начинается в первую пятницу ноября. Повсюду появляется надпись God Jul, которая вывешивается во всех торговых центрах, в транспорте, на улицах и витринах магазинов: во всех общественных местах. Jul - это Рождество по-датски, дословно переводится как поворот или колесо. По всему городу, как и в частных жилищах, развешивают традиционные гирлянды, мигающие лампочки, шары, мишуру и прочие игрушки. Датские города становятся одним большим праздником.

Во многих датских семьях 1 декабря принято вешать специальный рождественский календарь, который представляет собой коробку с 24 окошечками, по одному на каждый предпраздничный день декабря, а в каждом окошечке прячется подарок. Детишки каждый день открывают по одному окошечку и получают заветный подарок. На последний, 24 день заготавливают что нибудь особенное.

Свечи на ёлке

За четыре воскресенья до Рождества стартует еще один предпраздничный обычай: зажигание свечей. Каждое воскресенье, начиная с этого, вплоть до Рождества, добавляется одна свеча. В рождественскую ночь свечи размещают на столе и на подоконнике, где они выступают в качестве путеводной звезды. 

Датчан нельзя назвать очень религиозным народом, даже в Рождество людей в церквях не очень много, но церковь здесь при этом является государственным учреждением.

24 и 25 декабря все датчане рассаживаются за праздничные столы в своих уютных квартирках, так что на улице сложно встретить кого бы то ни было. Магазины закрываются, а все необходимое (подарки, продукты) подготавливается заранее. Рождество отмечается здесь в кругу семьи, накрывают праздничный стол, на котором обязательно присутствует запеченная свинина, индейка или утка. Также на стол ставится селедка, а в качестве десерта подается рис. С ним связан интересный обычай: в него кладут один миндальный орех, и тот, кому он достанется, становится королем вечера.

В центре зала лежат подарки, а любимым семейным развлечением становятся хороводы и распевание рождественских песен, тексты которых высказывают слова благодарности за прошедший год и пожелания на будущий. Стоит отдельно отметить красоту датских елок: они очень пушистые и большие. Правда надолго они в квартирах не задерживаются, уже 25 декабря датчане спешат избавиться от зеленых красавиц.

Рождественская индейка

Что до вручения подарков, то детки в Дании обычно знают, что главные рождественские подарки делают родители, причем у ребят есть возможность попросить желаемое в своих записках заранее. Санта-Клаус же радует детей небольшими сюрпризами каждый день в предпраздничный период.

Одним из значимых рождественских персонажей в Дании является гном. Он является аналогом нашего домового. В рождество ему на чердак несут ложечку с кашей, задабривая его тем самым, чтобы он позаботился об урожае в новом году и стоял на страже жилища от всех невзгод. Конечно, принято покупать фигурки гномов к рождеству, причем каждый год новые.

 

www.vipgeo.ru

Рождество: как отмечают праздник в Дании - елка, подарки, семья, страна

Датчане – самые счастливые люди на Земле. Это не шутка, а результаты серьезного исследования Лестерского британского университета. Ну а Рождество – самый главный праздник в Дании. Поэтому, если вы хотите проверить, каково это – оказаться среди сплошного счастья, смело отправляйтесь на родину знаменитого сказочника Ханса Кристиана Андерсена.

Jul – так звучит слово "Рождество" по-датски, означая поворот или колесо. Речь идет о повороте Солнца, ведь этот праздник отмечают сразу после зимнего солнцестояния. Jul станет преследовать вас везде, напоминая о приближении Рождества. "God Jul"! – будут приветствовать вас надписи в аэропортах, на вокзалах и в торговых центрах. "God Jul"! – будут мигать лампочки из каждого уважающего себя окошка. Подготовка к торжеству начинается еще в первую пятницу ноября: жители столицы развешивают гирлянды, лампы, украшения, кажется, что весь город превращается в одну большую рождественскую елку.

Атрибуты и традиции

Неотъемлемый атрибут праздника – календарь, который ведет отсчет до Рождества. "Юль-календари" бывают на любой вкус, как правило, это коробка с 24 окошечками. Каждый день, начиная с 1 декабря, дети открывают по одному окошечку, за которым ждет шоколадная фигурка с рождественской символикой. Самая большая и красивая, конечно же, в последнем, ее очередь приходит в день рождественского ужина.

Еще одна декабрьская традиция – зажигание свечей. За четыре воскресенья до Рождества зажигают первую, а в каждое последующее воскресенье Адвента (так называется пора ожидания праздника) добавляется еще одна. В рождественскую ночь на столе должны гореть две большие свечи, а на подоконник обязательно ставят еще одну, как путеводную звезду для одиноких странников.

И вот оно – утро 24 декабря! Подарки закуплены, по всему дому разносится аромат ванильного печенья, зажигается четвёртая свеча в подсвечнике, провозглашая начало волшебного праздника. Традиционно Рождество – это семейный праздник: в духовке запекается мясо, готовится рисовая каша, припрятанные подарки кладут в центр зала, члены семьи водят хоровод вокруг елки и поют песни. Тексты распечатывают на листочках, чтобы никто не сбился, выражая свою благодарность за прожитый год и высказывая просьбы об удачном новом.

Блюда для праздничного стола

Рождественский ужин начинается в семь часов вечера. Традиционная еда этого дня – запеченная свинина (Дания — лидер по производству свинины в Европе), индейка или утка. Также обязательные атрибуты праздничного стола – различные виды селедки и рис, который подается как десерт в конце ужина и имеет определенное предназначение. Обычно туда кладут один миндальный орех, и тот, кому он достанется, становится королем (или королевой), после чего и начинается раздача подарков.

Существует традиция нести на чердак ложку с кашей для гнома (что-то вроде нашего домового), чтобы он позаботился о хорошем урожае в новом году и защитил дом от разных неприятностей. Эти причудливые существа по-датски называются nisse. Керамические, деревянные, тряпичные, восковые и марципановые гномики обоих полов всех размеров и возрастов в Дании превратились в целую бизнес-индустрию. В канун Рождества в продажу поступает очередная серия nisse, и каждая семья считает своим долгом приобрести новые фигурки, которые будут красоваться в доме на протяжении новогодних праздников.

24 и 25 декабря в Дании напоминают наше 1 января: на улицах – ни души. Даже супермаркеты закрыты, поэтому запастись всем необходимым следует заранее. О том, что праздник закончился можно понять по елкам, выставленным на улицу уже 25 декабря! Кстати, датские елки – очень красивые, большие и пушистые. Ведь Дания является главным экспортером елей в Европу. Многие люди выращивают деревья самостоятельно – сажают на участке по 10–20 штук, потом потихоньку спиливают.

Развлекательная программа

Атмосферу праздника можно почувствовать не только дома у датчан. Старинные замки и усадьбы придумывают специальные программы в это время. Например, "Гаммель Эструп" вблизи крупного города Орхус. Сегодня в этой старинной крепости, основанной в XV веке, открыт музей, посвящённый жизни провинциальных датчан. Все комнаты дома, в числе которых зал приемов, спальня, часовня и подвал алхимика, обставлены мебелью и украшены картинами и гобеленами того времени.

Сам замок окружен рвом, а прилегающая территория – это прекрасные сады, включающие две оранжереи. В рождественскую неделю посетителям замка предлагают особую программу – разжигают старинную печь и готовят в ней традиционное праздничное печенье. К процессу приготовления приглашают подключиться всех желающих, а затем гости замка дегустируют результаты своего труда.

Окунуться в рождественскую атмосферу можно и не покидая датскую столицу. Улицы Копенгагена в эти дни напоминают сказку: ярмарки, народные гулянья, детские развлечения. В центре города заливают каток, и пока детвора на нем развлекается, в уютных шатрах, расположенных неподалеку, взрослым предлагают попробовать традиционный рождественский напиток глёгг. Он представляет собой смесь горячего красного вина, скандинавской тминной водки, корицы, гвоздики, изюма и кусочков миндаля. Продается глёгг в сувенирных чашках с изображением календаря.

Куда бы вы ни направились, разгуливая по вечернему Копенгагену, вы непременно увидите 1800 светящихся нитей, натянутых над озером Тиволи, расположенным в одноименном парке развлечений. С средины ноября старинный парк превращается в рождественскую сказку с множеством разноцветных гирлянд и ярких киосков, где можно купить всевозможные сладости, сувениры и изделия народных промыслов. Достопримечательность Тиволи – старинная двухэтажная карусель, которой уже 150 лет.

Праздничное настроение отлично поддерживают знаменитые датские пивоварни. За полтора месяца до Рождества они начинают в огромных количествах гнать темный крепкий напиток с рождественскими мотивами на этикетке. Два месяца, начиная с этого дня, датчане наслаждаются рождественским пивом. И неважно, что очень похожее, но с более скромной этикеткой можно купить в каждой лавке в любое время года. Датчане все равно предпочитают именно рождественский вариант, поскольку для них он вкуснее всех остальных.

Вот так отмечают Рождество в Дании. Если вы планируете провести праздники в этой скандинавской стране - привезите домой главный датский сувенир – кусочек счастья, которого непременно хватит на весь будущий год!

Кто из звезд ждет пополнения, а кто развелся - читайте в нашем Instagram!

www.obozrevatel.com

Рождество в Дании: традиции отождествляются со сказкой

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Рада приветствовать и своих новых читателей! Совсем недавно мы обсуждали с вами, как провести Рождество дома, и вот в комментариях Екатерина рассказала, что у нее сестра живет в Дании, и у них Рождество отождествляется с настоящей сказкой, красивой и волшебной. Вот я и решила вас более подробно познакомить с тем, как празднуют Рождество в Дании. Вдруг кто из вас решит отправиться в тур в Дании именно в эти праздничные дни?

Содержание статьи:

Датские традиции со свечами

Приезжайте в Данию на Рождество, и вы получите прекрасную возможность увидеть страну, погруженную в рождественские традиции. Конечно, некоторые из них схожи с традициями других стран, особенно тех, где также празднуют католическое Рождество. А вот некоторые из традиций являются аутентично датскими, что вдвойне интереснее для туристов.

Датское Рождество начинается, когда заканчивается Адвент -венок. Это своеобразное украшение, которое ставят на обеденный стол. Венок украшен четырьмя свечами. Одна из четырех свечей на венке зажигается каждое воскресенье декабря. Как правило, венок Адвента сделан из тонких веток ели, украшен красными ягодами, шишками и белыми свечами. Также с помощью красных лент его можно прикрепить к потолку, когда все свечи уже отгорели.

Другая традиция со свечами соблюдается исключительно в Дании. Именно здесь в преддверии Рождества начинают делать календарь свечи. Свеча разлинована 24 линиями и декорирована рисунками с елочными мотивами, танцами и феями. Свеча зажигается каждый день в то время, когда семья собирается вместе утром, перед работой и школой.

Перед детьми ставится важная задача — проследить, когда свеча догорит до линии, и задуть ее. Таким образом, получается, что начиная с 1 декабря и до Рождества свеча зажигается каждый день по количеству линий и догорает до определенной отметки. Чем меньше отметок остается на свече — тем скорее наступление Рождества!

Датский календарь и рождественские открытки

Рождественские адвент календари известны во всем мире, но в Дании они выглядят особым образом. Так, если в других странах пользуются популярностью шоколадные календари, то датские календари на Рождество несколько отличаются от привычных. Они содержат 24 небольших подарка для детей или взрослых.

В декабре на датском телевидении телеканалы показывают свои оригинальные рождественские календари, состоящие из 24 кратеньких эпизодов. Дети в Дании с увлечением смотрят на календарь каждый день, вплоть до рождественской ночи.

Другая местная традиция, связанная с праздником, подразумевает отправление праздничной открытки со специальной рождественской печатью. С 1904 года датские рождественские печати получили широкое распространение во всем мире. Они разрабатываются художниками индивидуально и очень популярны, поскольку датчане любят подписывать и отправлять рождественские открытки!

Пожалуй, самым известным дизайнером всех времен является сама королева Маргрете II. Рождественские печати предназначены для украшения писем и открыток и выглядят как штампы. Их можно купить исключительно в период рождественских праздников, а доходы, получаемые от их продаж, отправляются в детские благотворительные организации.

Праздник в честь Святой Лючии

Существует легенда, что некая Лючия жила в Средневековье и была женой шведского рыбака. В один день её муж отправился в море, но случилась буря. Нечистая сила, гулявшая по Земле в эту ночь, погасила маяк, и тогда Лючия вышла на высокую скалу с фонарём, чтобы освещать любимому дорогу к причалу.

В день святой Лючии, который отмечается 13 декабря, совершается церемония выборов и коронации Люсии. Ее наряжают в белое платье и надевают венок из горящих свечей, а после этого происходит торжественное карнавальное шествие ряженых детей.

В Дании в этот день все собираются дома, а ведущая роль отводится младшей дочери. Именно она угощает родителей, братьев и сестёр традиционными булочками с шафраном и с изюмом, отличающиеся формой в виде восьмерки. Также в этот праздник подают кофе.

Рождественский вечер в датской семье

На Рождество в каждом доме наступает самая настоящая сказка. Подарки уже ждут своего вручения, по всем комнатам разносится запах ванильного или имбирного печенья. Утром верующие люди могут сходить в церковь, если не сделали этого накануне. Продукты к вечернему ужину тоже уже закуплены, ведь в сам праздник практически все магазины будут закрыты.

Что же датчане едят за рождественским столом? Чаще всего это утка или индюшка, запеченная свинина, различные виды селедки, рисовая каша или пудинг на десерт с миндальным орехом и не только. Обычно к мясу подают два вида картофеля: простой отварной и коричневый, обжаренный в сливочном масле и сахаре. Пожалуй, для вас такое сочетание звучит необычно, но это невероятно вкусно, обязательно попробуйте!

Во время ужина делают перерыв и зачастую в это время играют в игру под названием «рафл». Для того, чтобы игра состоялась, необходимо, чтобы родители позаботились о небольших недорогих сувенирах в коробочках. Если же приходят гости, то они также приносят такие подарочки.

Суть игры состоит в том, чтобы поочередно бросать два кубика. Право на выбор подарка из имеющихся получает тот, у кого выпали кубики одновременно с 2 и 6 точками. Играть можно до тех пор, пока не закончатся все подарки.

Если есть желание, то игру можно продолжить. Этот этап поможет обрести подарок тому, кто остался без него в первой половине. Итак, один из игроков заводит будильник на 5-15 минут, и тут начинается настоящая охота. Снова все по очереди бросают кубик. У кого выпало указанное выше сочетание, может украсть подарок у другого человека. Стоп игры происходит по звонку будильника, после чего сувениры распаковываются.

А пока все находятся в ожидании праздничного ужина, они поют песни и водят хороводы вокруг елки, у которой лежат многочисленные подарки. Но подарки вручаются только лишь после десерта, и определения короля или королевы вечера. Им становится тот, у кого в рисе обнаружится орех.

Не оставляют в этот день без внимания и домового. Ему несут ложку с кашей прямо на чердак, чтобы в новом году он защищал семью от разных неудач. Домового в этой стране символизируют своеобразные гномики, которые можно встретить из дерева, ткани, керамики, воска и и других материалов. Ежегодно во многих семьях коллекция пополняется новыми гномиками, и они красуются дома на протяжении всех праздничных дней.

Но и после всего вышеперечисленного праздник не заканчивается. В конце рождественского ужина все традиционно пьют кофе со сладостями, чаще всего с нугой и марципаном, из которых они делают сладкий бутерброд.

Я познакомила вас лишь с основными традициями празднования Рождества в Дании, которые для нас наиболее интересны и так увлекательны. Приехав в качестве туристов туда в эти дни, вы останетесь в восторге от всего, что увидите. Надеюсь, что что-то вы и для себя возьмете из этой статьи, например, традицию играть в игры с подарками. Обязательно ставьте лайки в соцсетях. А для новичков доступна быстрая подписка на обновления блога.

С уважением, Татьяна Сухих! До завтра!

Кстати, рекомендую прочитать:

Школа блоггеров А. Борисова набирает последних учеников — не пропустите!

metodbv.ru

ярмарки, парк Тиволи, отзывы, даты

Провести новогодние каникулы в Дании – просто отличная идея. Рождество в Копенгагене прекрасно! Центральная часть города напоминает одну большую иллюстрацию к волшебным сказкам Андерсена. А знаменитый парк Тиволи – место, в котором даже взрослые чувствуют себя беззаботными детьми. Вы можете заехать в Данию всего на пару дней, чтобы испытать то самое предвкушение праздника, о котором известно каждому ребенку. Расскажем, чем заняться в Копенгагене на Рождество и Новый год, на какие праздничные ярмарки пойти в первую очередь. Посоветуем, что из новогодних сувениров купить на базарах, какие датские рождественские блюда попробовать в первую очередь.

Зимние праздники в Дании

Вам точно стоит поехать в Данию на новогодние праздники, если вы хотите узнать, что такое «хюгге», о котором так часто говорят в последнее время. А главное – испытать его на себе. Датчане – мастера в создании праздничной атмосферы, уюта, сказки. В Копенгагене вы быстро поймете, почему их называют самой счастливой нацией на планете. А еще Дания – родина самого знаменитого сказочника в мире Ганса Христиана Андерсена. Где как не в рождественском Копенгагене он черпал вдохновение?

Рождество в Дании считается семейным праздником. В Сочельник большинство магазинов не работает уже после обеда. Даже 25 декабря кажется, что в датской столице живут одни туристы – многие местные жители отмечают праздник дома с семьей. Город оживает 26 декабря. Новый год в Копенгагене, наоборот, встречают шумно и весело. Основные мероприятия проходят на площади перед Ратушей. Весело и в парке развлечений Тиволи – в 23:00 в нем ежегодно устраивают шоу фейерверков.

 

В Дании не один, а два Санта-Клауса – Юлениссе и Юлеманден. Первый – маленький милый старичок, который живет в лесу с лисичками и весь год мастерит для детей подарки, а в Рождество катается на санях с лисьей упряжкой и развозит их. Второй – большой бородатый дед со свитой эльфов.

Рождественские ярмарки

По традиции рождественские ярмарки открываются по всей Дании в середине ноября. Главная елка Копенгагена устанавливается на Ратушной площади. Здесь же работает большой праздничный базар. На ярмарке вас ждут традиционные угощения, отличный выбор сувениров и развлекательные шоу.

Также в Копенгагене достойны внимания:

  • ярмарка на Королевской площади;
  • рождественский базар на Højbro Plads;
  • праздничный рынок на набережной Новой гавани.

Время проведения этих базаров: 15 ноября – 23 декабря 2019 года.

Самая красивая рождественская ярмарка Копенгагена проходит в парке Тиволи. Остальные базары похожи на те, что вы уже могли видеть в Европе: деревянные домики с праздничными товарами, музыка, шоу-программа. Рождественский базар в развлекательном парке Тиволи особенный – аттракционы, датские Санты и гномы, ледовый каток, выступления, палатки с угощениями, мастер-классы, отличный выбор сувениров, невероятные световые инсталляции…

Рождество и Новый год в парке Тиволи отмечают до 31 декабря. Самая красивая ярмарка Копенгагена закроется в 00:30 часов 1 января 2020 года.

В самое сказочное место Копенгагена во время праздников мечтают попасть многие: не только туристы, но и местные жители. О билетах лучше позаботиться заранее – сэкономите 2-3 часа и не замерзнете в очереди. Их можно купить онлайн: входной без посещения аттракционов (уже внутри можно будет доплатить, если захочется прокатиться), безлимитный на целый день или даже с предварительной прогулкой по каналам. Цена та же самая, что и в кассе парка Тиволи. Обратите внимание, что детские билеты стоят дешевле (сумма снизится автоматически при выборе).

Что попробовать

Загляните в один из уютных ресторанов Копенгагена, чтобы попробовать лучшие блюда датской кухни. Это отличная идея на Рождество, когда кругом ничего не работает (главное – заранее подыскать место, чтобы не оказаться заложником той же ситуации). На рождественских ярмарках Копенгагена тоже отличный выбор еды.

 

Топ-10 угощений, которые нужно попробовать на базарах:

  1. Запеченная свинина с картофелем или красной капустой.
  2. Смерребред – самый популярный стрит-фуд.
  3. Фермерские продукты: кровяная колбаса, сыр, копченая рыба.
  4. Рисовый пудинг (ищите орешек миндаля внутри – на счастье).
  5. Марципановый торт в виде колец kransekage.
  6. Имбирное печенье, датские булочки.
  7. Жареный миндаль и каштаны.
  8. Æbleskiver – самая популярная в Дании рождественская сладость в виде маленьких круглых пончиков с вишневым вареньем.
  9. Рождественское пиво – визитная карточка праздничной Дании.
  10. Глювайн и глег.

Что купить

Покупать сувениры и рождественские подарки можно не только на ярмарках, но и на главной пешеходной улице Копенгагена Строгет.

 

Топ-10 сувениров:

  1. Игрушечная елка с троллем (популярный новогодний подарок в Дании).
  2. Фигурка домового (еще один символ Рождества).
  3. Юлениссе и его лисички, Юлеманден с его эльфами.
  4. Персонажи сказок Андерсена в любом воплощении.
  5. Вязаные вещи: свитера с оленями, шапочки с помпонами, уютные носки или варежки.
  6. Свечи и подсвечники – хит продаж в Дании в канун Рождества.
  7. Фарфор: кружки для глинтвейна, фигурки, наборы.
  8. Авторские деревянные игрушки.
  9. Flødeboller или конфеты ручной работы в подарочной упаковке.
  10. Знаменитая датская карамель, особенно актуальны рождественские «трости».

Подробный гид по шоппингу в Копенгагене и других городах страны ждет вас здесь.

Чем заняться еще

Погода в Дании зимой, особенно в декабре, не слишком располагает к длительным прогулкам. Днем воздух иногда прогревается до +5, но чаще всего столбик термометра застывает где-то на уровне нуля. Это было бы комфортно, если бы не суровые ветра и частые дожди со снегом. Поэтому в новогодние праздники есть смысл продумать в Копенгагене несколько «путей отступления». Обязательно погуляйте по городу, проведите максимально много времени на набережной, ярмарках и в парке Тиволи. А в холодные дни отправляйтесь гулять по магазинам и музеям, заглядывая между делом в уютные кафе на чашечку горячего шоколада с датской булочкой.

Культурная программа

Первым делом погуляйте по парку Тиволи, о котором мы уже писали выше. Затем отправляйтесь любоваться Копенгагеном с необычного ракурса – круиз по каналам очень впечатляет. Потом можно посетить Копенгагенский зоопарк (один из старейших в Европе) и Национальный аквариум Дании Den Blå Planet. Особенно хороши в Рождество замки Розенборг и Кронборг, а также дворец Амалиенборг. Из музеев наиболее впечатляющие:

  • Музей современного искусства Аркен;
  • Музей кораблей эпохи викингов;
  • Круглая башня;
  • Национальный;
  • Зоологический.

Это лишь часть насыщенной программы, которую можно организовать в Дании. Если платить за все отдельно, получится достаточно дорого: разумнее купить «Карту туриста» на 1 или несколько дней. Как бонус – бесплатный транспорт, хорошие скидки в магазинах, а главное – избежание очередей (в праздники они гигантские). Детская карта стоит вдвое дешевле взрослой. Цены при покупке онлайн точно такие же, как и в туристических информационных центрах. Поэтому лучше взять заранее, чтобы, опять же, избежать очередей.

Катки Копенгагена

Лучший каток Копенгагена, конечно, в парке Тиволи. Здесь звучит музыка, вокруг разгуливают сказочные персонажи, Юлениссе катается на своих лисичках, а Юлеманден угощает детей конфетами. Если вы приехали в Копенгаген с ребенком, отправляйтесь кататься на коньках в Тиволи. Вы можете развлечься на льду или потягивать горячий шоколад, наблюдая за детьми.

 

На площади Kongens Nytorv каток будет работать даже в Новый год. Всю ночь здесь катаются местные жители и туристы. Рядом есть палатки, в которых продают глег и имбирные пряники.

Сказки Андерсена

Отправляйтесь гулять по городу, в котором были написаны самые волшебные в мире сказки. Экскурсия по рождественскому Копенгагену на русском языке – это путешествие в мир Андерсена. Такой, каким его видел сказочник. Нарядная Королевская площадь с большой ярмаркой, пряничные домики вдоль каналов, места, которые стали прототипами рассказов Андерсена. А также любимый ресторан сказочника, волшебный парк Тиволи, угощения и подарки в датском стиле.

Праздник по-датски

Невероятно интересная экскурсия по праздничному Копенгагену. Нарядный город, рождественские и новогодние традиции датчан, лучшие ярмарки. Вы побываете в самых значимых местах Копенгагена, попробуете глинтвейн в старейшей таверне города (в той самой, где сидела андерсеновская девочка со спичками), узнаете, где любят бывать местные жители, хорошо проведете время. «Правильное» новогоднее настроение гарантировано!

Театры

Обязательно изучите репертуар Датского королевского театра в канун Рождества. Здесь всегда ставят «Щелкунчика». Разумеется, не забывают в Копенгагене и про Андерсена. По всему городу в театрах идут «Снежная королева», «Девочка со спичками», «Оловянный солдатик» и другие сказки. Советуем выбрать оперу или балет, чтобы лучше понимать смысл происходящего.

Желаем провести незабываемые Рождество и Новый год в Копенгагене, найти свой «хюгге» и окунуться в счастливое детское предвкушение праздников!

>>> Полезные сервисы для путешественников (подарок внутри!) <<<

💙 ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ! 📢

trip-advice.ru

Best Country: Рождество в Дании

Ну а Рождество – самый главный праздник в Дании. Поэтому, если вы хотите проверить, каково это – оказаться среди сплошного счастья, смело отправляйтесь на родину знаменитого сказочника Ханса Кристиана Андерс

Jul – так звучит слово «Рождество» по-датски, означая поворот или колесо. Речь идёт о повороте Солнца, ведь этот праздник отмечают сразу после зимнего солнцестояния.

Jul станет преследовать вас везде, напоминая о приближении Рождества.

«God Jul»! – будут приветствовать вас надписи в аэропортах, на вокзалах и в торговых центрах. «God Jul»! – будут мигать лампочки из каждого уважающего себя окошка.

Подготовка к торжеству начинается ещё в первую пятницу ноября: жители столицы развешивают гирлянды, лампы, украшения, кажется, что весь город превращается в одну большую рождественскую ёлку.

Неотъемлемый атрибут праздника – календарь, который ведёт отсчёт до Рождества. «Юль-календари» бывают на любой вкус, как правило, это коробка с 24 окошечками.

Каждый день, начиная с 1 декабря, ребёнок открывает по одному окошечку, за которым его ждёт шоколадная фигурка с рождественской символикой. Самая большая и красивая, конечно же, в последнем, её очередь приходит в день рождественского ужина.

Ещё одна декабрьская традиция – зажигание свечей. За четыре воскресенья до Рождества зажигают первую, а в каждое последующее воскресенье Адвента (так называется пора ожидания праздника) добавляется ещё одна.

В рождественскую ночь на столе должны гореть две большие свечи, а на подоконник обязательно ставят ещё одну, как путеводную звезду для одиноких странников.

И вот оно – утро 24 декабря!

Подарки закуплены, по всему дому разносится аромат ванильного печенья, зажигается четвёртая свеча в подсвечнике, провозглашая начало волшебного праздника. Именно в это утро мы отправились в церковь крестить моего племянника.

В Дании церковь считается государственным учреждением, поэтому за ней закреплены права выдавать свидетельства о браке и рождении ребёнка. Несмотря на праздник людей в соборе было немного – датчане спокойно относятся к религии. Что, впрочем, не мешает им жить по законам Божьим – в этом можно убедиться, посмотрев статистику преступности: её уровень в стране очень низкий.

24 и 25 декабря в Дании напоминают наше 1 января: на улицах – ни души. Даже супермаркеты закрыты, поэтому запастись всем необходимым следует заранее.

Традиционно Рождество – это семейный праздник: в духовке запекается утка или индюк, готовится рисовая каша, припрятанные подарки кладут в центр зала, члены семьи водят хоровод вокруг ёлки и поют песни.

Тексты распечатывают на листочках и раздают участникам, чтобы никто из них не сбился, выражая свою благодарность за прожитый год и высказывая просьбы об удачном новом.

Кстати, датские ёлки – очень красивые, большие и пушистые. Ведь Дания является главным экспортёром елей в Европу.

Многие люди выращивают деревья самостоятельно – сажают на участке по 10–20 штук, потом потихоньку спиливают. И если у нас ёлка радует глаз до середины января, то в Дании уже 25 декабря она оказывается на улице.

Наконец, приходит самое долгожданное для детей время – вручение подарков. В этот вечер они видят, что все сегодняшние дары – заслуга не Санта-Клауса, а именно родителей.

Санта-Клаус, конечно, тоже не оплошал, он преподносил сюрпризы каждый день в течение месяца до Рождества, но главные подарки вручили родители, порадовав своих чад тем, о чём они просили в своих записках.

Рождественский ужин начинается в семь часов вечера. Традиционная еда этого дня – запечённая свинина (Дания — лидер по производству свинины в Европе), индейка или утка.

Также обязательные атрибуты праздничного стола – различные виды селёдки и рис, который подаётся как десерт в конце ужина и имеет определённое предназначение. Обычно туда кладут один миндальный орех, и тот, кому он достанется, становится королём (или королевой), после чего и начинается раздача подарков.

Существует традиция нести на чердак ложку с кашей для гнома (что-то вроде нашего домового), чтобы он позаботился о хорошем урожае в новом году и защитил дом от разных неприятностей. Эти причудливые существа по-датски называются nisse.

Керамические, деревянные, тряпичные, восковые и марципановые гномики обоих полов всех размеров и возрастов в Дании превратились в целую бизнес-индустрию. Под Рождество в продажу поступает очередная серия nisse, и каждая семья считает своим долгом приобрести новые фигурки, которые будут красоваться в доме на протяжении новогодних праздников.

Если же вы приехали в Данию не в гости к местной семье, а как простой турист, это не значит, что волшебная атмосфера, царящая в преддверии Рождества, обойдёт вас стороной. Советую в эти дни заглянуть в усадьбу «Гаммель Эструп» вблизи крупного города Орхус.

Сегодня в этой старинной крепости, основанной в XV веке, открыт музей, посвящённый жизни провинциальных датчан. Все комнаты дома, в числе которых зал приёмов, спальня, часовня и подвал алхимика, обставлены мебелью и украшены картинами и гобеленами того времени.

Сам замок окружён рвом, а прилегающая территория – это прекрасные сады, включающие две оранжереи.

В рождественскую неделю посетителям замка предлагают особую программу – разжигают старинную печь и готовят в ней традиционное праздничное печенье. К процессу приготовления приглашают подключиться всех желающих, а затем гости замка дегустируют результаты своего труда.

Окунуться в рождественскую атмосферу можно и не покидая датскую столицу. Улицы Копенгагена в эти дни напоминают сказку: ярмарки, народные гулянья, детские развлечения. В центре города заливают каток, и пока детвора на нём развлекается, в уютных шатрах, расположенных неподалёку, взрослым предлагают попробовать традиционный рождественский напиток глёгг.

Он представляет собой смесь горячего красного вина, скандинавской тминной водки, корицы, гвоздики, изюма и кусочков миндаля. Продаётся глёгг в сувенирных чашках с изображением календаря.

Куда бы вы ни направились, разгуливая по вечернему Копенгагену, вы непременно увидите 1800 светящихся нитей, натянутых над озером Тиволи, расположенным в одноимённом парке развлечений.

С 16 ноября старинный парк превращается в рождественскую сказку с множеством разноцветных гирлянд и ярких киосков, где можно купить всевозможные сладости, сувениры и изделия народных промыслов.

Достопримечательность Тиволи – старинная двухэтажная карусель, которой уже 150 лет.

Праздничное настроение отлично поддерживают знаменитые датские пивоварни. За полтора месяца до Рождества они начинают в огромных количествах гнать тёмный крепкий напиток с рождественскими мотивами на этикетке. Два месяца, начиная с этого дня, датчане наслаждаются рождественским пивом.

И неважно, что точно такое же или очень похожее, но с более скромной этикеткой можно купить в каждой лавке в любое время года. Датчане всё равно предпочитают именно рождественский вариант, поскольку для них он вкуснее всех остальных.

Согреться в зимней Дании можно не только бокалом рождественского пива, но и… в настоящих тропиках. Точнее, в тропическом зоопарке Randers Regnskov.

В прошлом году в преддверии Рождества власти провели акцию, сделав вход в зоопарк бесплатным. Расположен этот удивительный объект в центральной части страны, в городе Рандерс, и состоит из трёх больших куполов, каждый из которых представляет собой уменьшённую копию одного из континентов – Африку, Азию и Южную Америку.

Очень интересно наблюдать разные экосферы, которые на самом деле находятся на противоположном полушарии. Поэтому, планируя путешествие по Дании, обязательно впишите в план посещений Randers Regnskov.

И не забудьте привезти домой главный датский сувенир – кусочек счастья, которого непременно хватит на весь будущий год.

www.best-country.com

Рождество в Дании | Весь мир внутри

       Рождество в Дании является значимым временем года, и в рамках праздника предусмотрены два государственных оплачиваемых выходных, на Рождество и на следующий день.

Год Дата День Праздник
2020 24 Дек Чт Рождественский сочельник
25 Дек Пт Рождество
26 Дек Сб второй день Рождества
2021 24 Дек Пт Рождественский сочельник
25 Дек Сб Рождество
26 Дек Вс второй день Рождества
2022 24 Дек Сб Рождественский сочельник
25 Дек Вс Рождество
26 Дек Пн второй день Рождества

       Рождественский сезон в Дании длится с начала декабря или окого того и продолжается до 26 декабря, а иногда даже до января. Это сезон зимнего настроения, который длится около месяца.

       Около трех четвертей датчан являются прихожанами датской церкви. Тем не менее, Дания очень светская нация. Это поразительно, но в опросе 2010 года было обнаружено,  что только 28 процентов населения Дании верят в существование Бога. Тем не менее, датчане продолжают участвовать в Рождественском сезоне и наслаждаться им независимо от своих религиозных убеждений, поскольку этот праздник укоренился в культуре и касается семейных традиций.

       Однако, около трети датчан посещают специальные церковные службы на Рождество или около него. Служба в канун Рождества начинается, как правило, в 4 часа дня, и это время, чтобы снова послушать библейскую Рождественскую историю. Службы также проводятся в Рождество и 26 декабря.

       Главной праздничной трапезой является ужин в канун Рождества. Празднуют действительно с размахом,и на стол подаются такие блюда, как индейка, утка, гусь, жареная свинина, картофель и соус, капуста, рисовый пудинг и многое другое. После обеда приходит время открыть подарки и петь вокруг елки, а затем еще перекусить.

astromagicmoon.ru

Рождественское путешествие. Рождество и Новый Год в Дании

Один из самых волшебных и любимых праздников во всем мире Рождество и Новый Год. Эти праздники всегда с нетерпением ждут и взрослые и дети, и готовятся к ним тоже особенно. Рождество в Дании – самый главный праздник, ему радуются здесь уже более тысячи лет. Да и Новый Год в Дании – это праздник волшебства и чудес. А Датчане умеют радоваться, ведь по результатам исследования Лестерского британского университета в Дании живут самые счастливые люди на земле. Хотите увидеть, как радуются любимым праздникам счастливые люди, отправляйтесь на Рождество и Новый Год в Данию. А прямо сейчас я приглашаю вас в рождественско-новогоднее путешествие по Дании онлайн.

 

А началось все в 960-х годах, когда король Харальд Синезубый сам принял крещение и сделал христианство государственной религией. Так что корни празднования Рождества в Дании уходят аж к эпохе викингов. Впрочем, о чем бы ни зашла речь в этой стране – история, традиции, характер датчан, – во всем можно заметить черты викингов. И всем этим они по праву гордятся.

Начинают готовиться к Рождеству и Новому году в Дании еще в первую пятницу ноября. Именно в этот день датчане начинают варить темное рождественское пиво, немного сладковатое на вкус. И с этого дня начинается преображение всех датских городов и поселков.

И происходят настоящие чудеса. В витринах появляются и оживают всевозможные сказочные персонажи, а порой они даже устраивают целые представления.

К Рождеству в Дании относятся очень трепетно, каждый датский дом становится сказочно красивым. Начиная с 1 декабря и до самого Рождества на дверях датских домов висят рождественские венки, а в окнах горят свечи. Такая традиция. В Дании начинается Адвент.

Каждое воскресение до Рождества датчане зажигают свечи на «рождественских венках», которые каждая хозяйка создает своими руками. Всего их будет четыре.

Рождественские свечи символизируют рождественскую звезду – это одна из очень древних христианских традиций. Вот и зажигают в Дании «звезды» каждое воскресенье.

С 1 по 24 декабря по телевидению идет специальная программа «Рождественский календарь» (Julekalender). И в каждой семье детям дарят этот самый «Рождественский календарь». И не простой, в нем есть 24 кармашка, в которые каждый день Санта Клаус кладет подарок. Вот уж радость детям! Понятно, почему в Дании так любят Рождество и Новый Год.

И вот наступает Рождество. Повсюду разносятся сногсшибательные ароматы – это готовят праздничный стол. На рождественские украшения, рождественский стол и конечно на подарки датчане тратят очень много денег и времени.

В рождественскую ночь на праздничном столе должны гореть две большие свечи, и еще одну зажигают на подоконнике – это путеводная звезда для одиноких путников.

И конечно самое любимое время для детей, да и не только для детей – это время подарков. В этот день подарки дарит уже не Санта Клаус, а родители.

Есть и еще одна интересная рождественская традиция в Дании. На чердак обязательно надо отнести ложку с кашей для хранителя дома – гнома. Их в Дании называют nisse. Конечно на Рождество надо обязательно угостить своего nisse, чтобы он защищал дом и семью от неприятностей.

 

Гномов здесь очень любят, их фигурки самых разных видов покупают каждый год и «поселяют» в своем доме на период праздников. Рождество и Новый Год в Дании превращаются в настоящее царство гномов. И каждый год эту коллекцию обязательно пополняют.

Но и Новый Год в Дании тоже празднуют с удовольствием и готовятся к нему. Повсюду запускают фейерверки, а по телевидению обязательно транслируют ежегодную новогоднюю речь Королевы Дании.

В полночь по датскому телевидению о наступлении Нового Года возвещают часы Копенгагенской ратуши. Как и у нас, датчане поздравляют друг друга, пьют шампанское, загадывают желания. Обязательным новогодним блюдом является пирог kransekage. Он состоит из нескольких коржей разного размера и имеет форму конуса.

А 1 января транслируют новогоднюю речь премьер-министра.

Есть в Копенгагене место, куда мечтают попасть все датские дети, особенно в канун Рождества – старинный парк развлечений Тиволи.

Это сказочная страна с аттракционами, кафе, ресторанами. А с 16 ноября Тиволи преображается, наполняется рождественскими базарами и превращается в настоящую рождественскую сказку.

Самой большой карусели в Тиволи 150 лет.

Посещение Тиволи в предновогодние дни – мероприятие очень дорогое. Здесь столько соблазнов, что удержаться просто невозможно. Родителям так хочется порадовать своего ребенка, не разорив при этом и семейный бюджет. Непростая это задача. Потому некоторые семьи даже специально берут кредит в банке на рождественские траты.

Но Рождество и Новый Год в Дании – это самые любимые праздники, так что денег на это не жалеют.

Если вы хотите окунуться в атмосферу всеобщего счастья, волшебства и чуда, отправляйтесь на Рождество и Новый Год в Данию, и вы обязательно привезете частичку этого счастья с собой.

К сожалению, турагентства крайне редко предлагают туры в Данию. Но разве это препятствие для путешественника? Просто забронируйте авиабилеты и отели с помощью форм поиска справа или на странице Авиабилеты, и можете отправляться за своей частичкой счастья.

И не забудьте выбрать и заказать экскурсии на свой вкус с самыми лучшими гидами Дании

Татьяна Стражевич

lady-uspech.ru

Рождество и Новый год в Дании

Рождество и Новый год у жителей Дании самые любимые и долгожданные праздники. Своими корнями Рождество уходит в 960-ые годы, когда король Харальд Синезубый принял крещение и сделал христианство официальной религией. Таким образом, его история относится еще к эпохе викингов. Сегодня это самое яркое и знаковое событие года. А начинают готовиться к праздникам датчане с первой пятницы ноября, в эти дни города и поселки уже активно преображаются.

По традиции, готовясь к Рождеству, датчане украшают свои дома, которые в итоге становятся похожими на сказочные, на двери обязательно вешают нарядные рождественские венки. На окнах горят свечи – начинается Адвент. В рождественском оформлении преобладает национальная красно-белая цветовая гамма, используется много украшений из еловых ветвей и свечей (как восковых, так и электрических), гирлянд, флажков, бумажных фигурок, в частности гномов.

Кстати, гномов здесь любят, всевозможные сувениры с их изображением приобретают к праздникам и украшают ими интерьер на время Рождества и Нового года. Да, обязательно соблюдается рождественская традиция, согласно которой нужно отнести на чердак для хранителя дома – гнома ложку с кашей. В Дании их называют nisse. Угощение необходимо для того, чтобы гном защищал дом и семью от неприятностей. Также маленьким детям на Новый год дарят елочку, сделанную из дерева, либо из ткани с выглядывающим из-за нее гномиком. Так как считается, что маленький сказочный герой будет оберегать ребенка целый год.

Можно заметить, что раньше в Дании подарки детям приносили именно гномы и домовые, происхождение этих существ еще с дохристианской эпохи. А образ Дед Мороза пришел в Данию с почтовых открыток, присылаемых из Америки эмигрантами. Спустя годы, Санта Клаус стал одним из главных персонажей новогодних праздников и в его обязанность теперь уже входит раздача подарков. Что касается символа рождественского праздника – ели, то за ней обычно едут на специальную плантацию в одно из последних воскресений перед Рождеством. После этого удачную поездку отмечают глюком (подогретое вино с пряностями) и яблочными пончиками. Вообще особенность рождественского месяца – множество застолий в кругу друзей и семьи, так называемые датские ланчи (с 1940 г. устраиваются даже на рабочих местах).

Встречаем Новый Год в Дании

Рождество в Дании – семейный праздник. В большинстве домов рождественский вечер начинается с рождественского ужина. На праздничный стол подается жареный гусь, утка либо свинина с кисло-сладкой капустой и картошкой. Также обязательным блюдом является рисовый пудинг, который подается в горячем виде как первое блюдо, либо в холодном с вишневым соусом вместо десерта. В нем обязательно должна быть «на счастье» миндалина. По традиции за нее вручается марципановый поросенок. Также обязательное рождественское лакомство – конфеты ручной работы и перечное печенье.

Новый год в Дании также празднуется с удовольствием и к нему готовятся заранее. На праздничный стол чаще всего подают картофель и рыбу, обязательно должен быть традиционный пирог в виде конуса kransekage. Отмечается праздник почти также как у нас. В шесть часов вечера к датчанам по телевидению с поздравительной речью обращается королева, в полночь о наступлении Нового года возвещают часы на Копенгагенской ратуши, после чего все поздравляют друг друга, пьют шампанское, загадывают желания. Популярны шумные уличные гуляния, устраиваются праздничные фейерверки.

Если у вас огромное желание встретить Рождество и Новый год необычайно весело, интересно, поближе ознакомиться с традициями самого жизнерадостного народа – по данным исследования Лестерского британского университета в Дании живут самые счастливые люди на земле, то обязательно отправляйтесь в Данию. Можно не сомневаться – дни, проведенные здесь, будут самыми запоминающимися, буквально сказочными.


www.christmas.ru

Рождество в Дании

2 день

Завтрак

Групповая экскурсия “Мировое наследие Дании” (Замки Северной Зеландии и сити-тур по Копенгагену) с русскоговорящим гидом на 7 часов

Утром вы отправитесь на экскурсию в замки Фреденсборг, Фредериксборг и Кронборг (внешний осмотр), которые считаются одними из красивейших замков в Северной Европе. Мы проедем мимо летней королевской резиденции- замка Фреденсборг, который переводится как «Замок мира». Этот замок был построен королем Фредериком 4 по окончании Большой Северной войны и с тех пор служит загородным дворцом для датских монархов (внешний осмотр). Затем мы мы посетим замок Фредериксборг.

История этого замка начинается в 1560 году, когда король Фредерик 2 приобрел эту землю и построил здесь, на трех природных островах, свой первый охотничий замок. Здесь же родился один из самых выдающихся королей в истории Дании- Кристиан 4, который практически полностью перестроил замок своего отца и возвел на его месте великолепный дворец в стиле голландского Ренессанса. Этот замок играл очень значительную роль в истории Дании: здесь, в церкви Фредериксборга, совершалась церемония «венчания на царство» датских абсолютных монархов, здесь король вручал высший орден Датской монархии- «Орден слона», здесь король Фредерик 3 устраивал пир, в честь своего злейшего врага, короля Швеции.

Датские монархи любили этот дворец, который долгое время служил загородной королевской резиденцией. Замок Кронборг известен как «замок Гамлета в Эльсиноре». Свою всемирную известность он получил, конечно, благодаря трагедии Шекспира, но жил ли принц Гамлет в этом замке на самом деле и какую роль играл этот замок в истории Дании. На протяжении веков этот замок служил неприступной крепостью, королевской резиденцией, а также тюрьмой и казармой. В первую очередь его роль определяло его географическое положение: он находится в самой узкой части пролива между Данией и Швецией, ширина его достигает всего 4 километра и в ясную погоду хорошо видны очертания Швеции.

Побывав на экскурсии Вы узнаете как и когда была подписана Уния по которой все три Скандинавских страны объединились и как и при каких обстоятельствах этот союз распался. С замком Кронборг связано много исторических фактов, а также легенд, одна из которых- легенда о Хольгере Датчанине, который спит в казематах Кронборга, но обязательно проснется, если стране будет угрожать опасность.

После возвращения в Копенгаген, вы отправитесь на обзорную экскурсия по Копенгагену.

Во время экскурсии вы увидите самую длинную в мире пешеходную улицу и все основные достопримечательности Копенгагена: Ратушную площадь и памятник Андерсену, отметку «0 километр», парк Тиволи, Глиптотеку Фонда Карлсберг, Новую площадь и Здание городского суда и Старую площадь с великолепным фонтаном, на струйках которого в день рождения королевы прыгают золотые шарики, Главный Собор Копенгагена и Университет. Постетите Латинский квартал со знаменитой Круглой башней. Отсюда ваш путь лежит к замку Кристиансборг, в котором заседает Датский Парламент. Здесь вы увидите памятник епископу Абсалону, которого считают основателем Копенгагена, великолепное здание Биржи с фигурами драконов на крыше, Арсенал и Морскую церковь, в которой происходило венчание королевы Маргрете 2.

Затем вы увидите Королевскую новую площадь, где находится Королевский театр оперы и балета и самый лучший 5-звездочный отель Копенгагена. Отсюда начинается канал Нюхавн— одна из главных туристических достопримечательностей города, дворцовый комплекса Амалиенборг, великолепную Мраморную церковь, купол которой является 4 по величине в Европе, увидеть русскую православную церковь Александра Невского и католическую церковь Святого Ансгара.

Затем вы посетите парк Черчилля с фонтаном Гефион, где Вы услышите историю о том, как образовался остров Зеландия, на котором находится столица Дании-Копенгаген. Здесь же находится великолепная готическая англиканская церковь.

По окончании экскурсии вы увидите маленькую скульптуру Русалочки, сидящую на камне и грустно смотрящую в море.

3 день

Завтрак

Групповая экскурсия “Осколки Датской империи, район Кристиансхавн и Драгер” (каналы, фахверковые дома, свободный город Кристиания и идиллический рыбацкий поселок Драгер) с русскоговорящим гидом на 5 часов (доп.)

Вы отправитесь на прогулку с гидом в район Кристиансхавн, один из самых красивых и колоритных районов Копенгагена. Вы увидите чудесным образом сохранившиеся фасады и дворы домов Копенгагена 17-го века. Прогуливаясь по мощеным улицам и узким каналам, узнаете о колониальном прошлом Дании, торговле и значении двух основных портов Дании тех лет – Копенгагена и Драгера, увидите вал, который раньше окружал Копенгаген.

Вы также увидите очаровательную Церковь Спасителя и посетите свободный город Кристиания. Кристиания — один из последних уголков хиппи-утопизма в мире. Это самоуправляемая коммуна со своим флагом, валютой и законами буквально в 10 минутах езды от центра Копенгагена. Началось всё в 1970-х, когда группа людей освоила территорию бывших военных бараков и создала новое общество на принципах свободы и равенства. Здесь вас ждут старые деревянные дома, полное отсутствие автомобилей, воздух, пропитанный дымом от сигарет с гашишем и самые экстравагантные жители датской столицы, ведущие здесь альтернативный образ жизни. Внимание, фотосъёмка в Кристиании запрещена.

После прогулки по Кристиании вы отправитесь в небольшой городок Драгёр, который находится на полуострове Амагер, или как его называют местные жители Ама, рядом с Копенгагеном и аэропортом Каструп. Драгёр сохранил свой шарм и атмосферу. Попадая в городок, как будто переносишься в прошлые века: мощёные улочки, миниатюрные жёлтые домики с яркими цветниками, и всё это на берегу моря и рядом с небольшой гаванью. Городок известен своей морской историей и давними рыболовными традициями, торговля и вылов рыбы ведётся в городе со времен викингов.

4 день

Завтрак

Групповая экскурсия “Провинция Сконе, Швеция с датским акцентом” (города Мальмо, Лунд, и знаменитый Оресундский мост) с русскоговорящим гидом на 6 часов (доп.)

Этот день будет посвящен изучению самой южной провинции Швеции, Сконе, которая исторически относилась к Датскому королевству, имеет автономию, свой флаг, и многие жители провинции говорят на датском диалекте шведского языка. Данию и Швецию соединяет 16километровый мост (часть пути проходит в тоннеле под водой).

В городе Лунд мы увидим старинный величественный Собор и Университет — один из старейших в Европе. Лунд, основанный около 990 года датским королем Кнудом Великим на протяжении веков играл важную роль в истории Скандинавии, а после того, как в 1100 году здесь был построен Собор, город стал резиденцией архиепископа. Лундский Собор является самым старым сохранившимся Собором в Романском стиле в Северной Европе. Резиденция епископа находилась в Лунде до 1536 года- введения Реформации в Дании. Очень интересны астрономические часы, установленные в Соборе. В 12.00 и в 15.00 можно увидеть небольшое представление: Волхвы и их слуги проходят перед Девой Марией и младенцем Иисусом. Часы показывают фазы Луны, затмения Солнца, по ним рассчитываются христианские праздники. В крипте Собора можно увидеть застывшую фигуру великана Финна- мифического строителя церкви и услышать леденящие душу истории. В Лунде находилась старейшая Духовная Академия, основанная в 1425 году. Эта Академия и явилась родоначальником современного Университета. Новый Университет был основан в 1666 после подписания мирного договора со Швецией в 1658 году, по которому Дания потеряла 1/3 своих территорий. Университет получил название Regia Academia Carolina по имени короля Карла Густава Х.

Затем наш тур продолжится в городе Мальме, где мы пройдем по старинным улицам города, увидим крепость Malmøhus, старинное здание Ратуши и знаменитый высотный дом, который называется «Закрученный торс». Мальме, третий по величине город в Швеции, когда-то был небольшим торговым городом датского королевства. Первое письменное упоминание о нем относится к 1170 году. История города- это многовековая история непростых взаимоотношений двух ближайших соседей: Дании и Швеции.

Шведские короли несколько раз отвоевывали Мальме и затем снова сдавали его. Окончательно город стал шведским в 1658 году, когда была потеряна вся провинция Сконе и территория Дании сократилась на треть. Современные жители Мальме вполне дружелюбно относятся к своим ближайшим соседям, многие из них ездят на работу в Копенгаген. В Мальме находится один из самых старых сохранившихся средневековых замков в Северной Европе.

Первый замок на этом месте был построен королем Эриком Померанским в 1434 году. Он представлял из себя цитадель, окруженную высокими стенами.

5 день

Завтрак

Групповая экскурсия “Короли, соборы и викинги” (первая столица Дании, Роскильде) с русскоговорящим гидом на 4 часа (доп.)

Роскильде (Roskilde) – город-порт на берегу Роскильфьорда в Дании, на востоке острова Зеландия. Город назван в честь легендарного основателя – короля Ро и священных источников (датск. kilde), часть из которых сохранилась в окрестностях города. Роскиле – бывшая резиденция датских королей и правительства, столица Дании до 1443 г., а резиденцией епископа город служит и поныне. Роскиле называют «столицей викингов». В 1962 г. со дна Роскильского фьорда морские археологи подняли пять кораблей XI в. Лежа друг на друге, корабли создавали барьер, преграждающий вражескому флоту вход в гавань.

Викинги использовали свои старые корабли для создания таких барьеров. Собранные по кусочкам корабли сегодня выставлены в Навигационном музее Роскиле. Для туристов также построили специальную деревню викингов. Местное население настолько вжилось в роль викингов, что создало себе подобные корабли, чтобы развлекать на них морскими прогулками туристов. Одна из главных достопримечательностей города – старинный Кафедральный собор, возведенный в 1280 г. как символ единства государства, а также светской и церковной власти короля.

С середины XV в., когда король Эрик Померанский перевел столицу в Копенгаген, собор стал использоваться как усыпальница членов дома Ольденбургов. До 2006 г. в соборе были погребены останки российской императрицы Марии Федоровны, матери последнего русского царя Николая II. Интересна и рыночная площадь (Хестеторвет) города, где в Средние века торговали лошадьми. Сегодня ее украшают три вазы высотой 5 м. Они были установлены в 1998 г. в честь тысячелетия города.

goodtimetravel.ru

Подарки на Рождество в Дании и датские рождественские традиции

Здравствуйте, мои дорогие читатели! С вами Татьяна Сухих. Совсем скоро мы будем отмечать православное Рождество Христово, а сегодня я хочу вернуться к католическому и рассказать вам, какие подарки на Рождество в Дании дарят друг другу его жители. А также познакомлю с некоторыми рождественскими традициями, о которых забыла упомянуть в прошлой статье.

Содержание статьи:

Что такое адвент-календарь?

В Дании, да и во многих других европейских странах, существует очень интересная традиция готовить адвент-календарь, который символизирует отсчет дней от 1 декабря до Рождества Христова. Соответственно, он рассчитан на 24 дня. Именно Дания стала той страной, где зародилась эта традиция, а затем уже распространилась по Европе. В последние годы часто можно встретить адвент-календари и у нас в России.

Обычно такие календари организуют для детей, чтобы они получали небольшие сувениры ежедневно до наступления праздника. Именно поэтому зачастую на календарях предусмотрены кармашки для подарков, а на них написаны числа от 1 до 24, чтобы ребенок знал, в каком кармашке искать подарок в тот или иной день.

Хотя календари могут быть пронумерованы только до 10, например, а в другие дни дети могут опускать руки в поисках сувениров в оставшиеся кармашки. Так будет даже интереснее, с элементами интриги. Подобные календари могут быть оформлены в виде елочки, или как звезды, соединенные друг с другом. Вариантов очень много, посмотрите в Сети. А может быть даже придумаете что-то свое, особенное.

Из чего же могут быть сделаны такие календари? Их можно легко сделать из фетра или из другой ткани. К сожалению, у нас в магазинах такого товара не встретишь, поэтому придется шить самостоятельно или заказать у «хэнд-мэйд» мастера. Кстати, как-то видела красивые варианты в Интернет-магазине Quelle.ru, но по цене они недешевые, проще сделать самим. Но можно и купить, если не хотите заморачиваться.

А еще в Дании продают оригинальные шоколадные адвенты. Я вот помню их еще из своей юности, у нас продавали такие коробочки с окошками, каждый день открывалось по окошку и оттуда доставали шоколадный сюрприз. Сейчас же такие адвенты можно заказать через специализированные датские сайты или через посредников. Если хотите сделать приятное детям, то вполне можно и организовать такую покупку.

Однако не во всех семьях практикуется традиция вручать детям подарки в течение большей половины декабря. Бывает так, что подарки они получают только в канун Рождества, в самый главный праздник.

Как готовятся к Рождеству?

В преддверии Рождества дома все украшают звездами и сердечками, вырезанными из белой и красной бумаги, а также различными свечами и еловыми ветвями. Небольшие подарочки, которые получили название «kravlenisse», прячут в самых разнообразных местах по всему дому. Кому-то нравится такая традиция, а кому-то нет.

Хотя сложно не согласиться, что это отличное развлечение для детей — находить подарки даже в самых необычных местах. Некоторые продолжают их обнаруживать в разных уголках дома и после Рождества.

Как я уже упоминала в прошлой новости, весь предпраздничный период делят на 4 адвента и четыре воскресенья до Рождества зажигают по свече на венке. Так вот, каждый из этих адвентов имеет свое предназначение. В первый выбирают красивую елку, а также хвою для украшения стола, устанавливают венок.

Во второй адвент пекут традиционное печенье pebernodder, которое едят всей семьей. Это также большое удовольствие для детей — помимо поедания финальной сладости, можно ещё и вылизать кастрюлю из-под теста. В третий адвент выбирают и покупают подарки для друзей и членов семьи. А в четвертый — уже наступает волшебный предрождественский вечер.

Огромную роль в создании праздничного настроения играет телевидение. Различные каналы показывают несколько видов адвентов для детей и взрослых. Дети в восторге от таких праздничных передач, однако и многие взрослые не упускают возможность снова окунуться в детские волшебные предрождественские мечты.

Еще раз возвращаясь к подаркам, хотелось бы отметить, что датские дети ждут главных сувениров на Рождество от родителей, но им не придется быть в неведении, что это будет за сюрприз, поскольку дети заранее пишут записки с пожеланиями, которые потом родители по возможности воплощают. А вот Санта-Клаус приносит небольшие сувениры все дни до праздника — как раз то, что дети находят в адвент-календарях.

Подготовка праздничного стола

Поздно вечером или в ночь с 23 по 24 декабря датчане готовят особую рисовую кашу (ris-a-la-mande) на сливках при непрерывном помешивании. Туда добавляют ваниль и формируют десерт в виде желе. К столу подают это блюдо по завершению трапезы с горячим вишневым или черешневым соусом.

В рождественский день завтрак, как правило, очень легкий, ведь всем предстоит насыщенный ужин, поэтому до этого времени никто не наедается. Утку с яблоками или черносливом отправляют в духовой шкаф еще утром. В обязательном порядке из жира и сока готовящейся птицы делают заварной соус. Вытаскивают из духовки утку — и сразу же отправляют туда свинину.

Что касается алкоголя, то во многих семьях ужин сопровождается красным вином, а вот завершается уже после десерта коньяком, виски или ликером. В общем, в этот праздник совсем не скучают!

Надеюсь, что вам понравилась статья, и многие датские традиции празднования Рождества будут уместны и в вашей семье. Особенно рекомендую обратить внимание на подготовку адвент календаря, например, к Новому году, хотя бы с 15 по 31 декабря, или как вы сами решите. На этом буду прощаться, не забывайте оставлять свои лайки и подписываться на обновления блога.

С уважением, Татьяна Сухих! До завтра!

Кстати, рекомендую прочитать:

Рождество во Франции: символика и традиции

metodbv.ru


Смотрите также


Семья

Семейные отношения
Каждая отдельная семья являет собой определенную социально-психологическую группу, которая в свою очередь складывается на основе интимных и исключительно доверительных отношений между двумя супругами, а также родителями и детьми. Её общая социальная активность, структура, а также составляющая нравственно-психологическая атмосфера напрямую зависят не только лишь от общих условий и установленных закономерностей, но также от тех довольно специфических обстоятельств, в которых формируется семья, а также живёт и в полной мере функционирует.
Рождение ребенка – испытание на прочность всей семьи
В сказках, как известно, все невзгоды героев заканчиваются свадьбой. А в жизни со свадьбы все только лишь начинается.

Опрос

Полезный для Вас наш сайт?

Да
Нет
Очень полезный
Ничего интересного
Мне все равно